Principales conclusions et analyse des parts de marché des modulateurs de goût d'ici 2025-2031
Marché des modulateurs de goût
TCAC (2023 - 2031)7%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains
du marché
- Augmentation de la demande des consommateurs pour des produits sucrés à faible teneur en calories
- Conscience croissante de la santé
- Recherche croissante sur les modulateurs allostériques positifs (PAM)
clés
- Firmenich SA
- Givaudan SA
- Saveurs et parfums internationaux Inc. (IFF)
- Symrise AG
- Société Sensient Technologies
- Groupe Kerry
- Ingredion Incorporée
- DSM (DSM royal)
- Tate et Lyle PLC
- Corbion SA
régional
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
du marché
- Modulateurs doux
- Modulateurs de sel
- Nourriture
- Boissons
- Pharmaceutique
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