سوق عسل مانوكا – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00020682
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 151
Buy Now

قُدرت قيمة سوق عسل مانوكا بمبلغ 741.69 مليون دولار أمريكي في عام 2019، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.9% من عام 2020 إلى عام 2028.

يتم تصنيع عسل مانوكا من رحيق شجرة مانوكا ويتم إنتاجه فقط في أستراليا ونيوزيلندا. العنصر النشط الرئيسي في عسل مانوكا هو ميثيل جليوكسال. هذا مركب عضوي مضاد للبكتيريا يمكن استخدامه في الطب والفوائد الصحية اليومية. إن نمط الحياة المتغير للمستهلك، والمخاوف الصحية المتزايدة، وزيادة تكاليف الرعاية الصحية، والتفضيل المتزايد لأسلوب حياة مناسب ونشط هي العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على عسل مانوكا.

من المتوقع أن ينمو سوق عسل مانوكا في أمريكا الشمالية بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. النمو السريع في احتياجات الوجبات الخفيفة للأطفال والزيادة في استهلاك الأطعمة الغنية بالمغذيات يغذي نمو سوق عسل مانوكا في أمريكا الشمالية. يستخدم عسل مانوكا في صنع ألواح الوجبات الخفيفة التي توفر الشركات وصفاتها. على سبيل المثال، تقدم كومفيتا الحلويات والحلويات. وصفة ألواح المانوكا السحرية المالحة. تعد الولايات المتحدة سوقًا رئيسيًا لعسل مانوكا في منطقة أمريكا الشمالية، تليها كندا والمكسيك. تؤدي الزيادة في تركيز المستهلك على الحفاظ على اللياقة البدنية وتنظيم وزن الجسم إلى زيادة الطلب على المنتجات الغذائية الطبيعية، مما يدفع نمو سوق عسل مانوكا. وجود منافذ البيع بالتجزئة الحديثة مثل السوبر ماركت & يفضل السوق الكبير في الولايات المتحدة وكندا سوق عسل مانوكا في هذه البلدان.

تأثير كوفيد-19 على سوق عسل مانوكا

اعتبارًا من مارس 2021، أصبحت الولايات المتحدة والبرازيل والهند وروسيا وإسبانيا والمملكة المتحدة من بين الدول الأكثر تضرراً من حيث الحالات المؤكدة والوفيات المبلغ عنها. لقد أثر فيروس كورونا (COVID-19) على الاقتصادات والصناعات في مختلف البلدان بسبب عمليات الإغلاق وحظر السفر وإغلاق الأعمال. تعد صناعة الأغذية والمشروبات أحد القطاعات المهمة التي تعاني من اضطرابات شديدة مثل انقطاع سلسلة التوريد وإغلاق مصانع الإنتاج وما إلى ذلك، بسبب هذا التفشي. تعد الدول الآسيوية المركز العالمي للأغذية والمشروبات، وهي من بين أكبر موردي المواد الخام لمختلف الصناعات. يؤثر إغلاق المصانع والمصانع المختلفة في هذه البلدان على سلاسل التوريد العالمية ويؤثر سلبًا على التصنيع وجداول التسليم ومبيعات السلع المختلفة. وقد أعلنت العديد من الشركات بالفعل عن تأخيرات محتملة في تسليم المنتجات وتراجع المبيعات المستقبلية لمنتجاتها. بالإضافة إلى ذلك، فإن حظر السفر العالمي الذي تفرضه دول في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية يؤدي إلى قمع فرص التعاون والشراكة في مجال الأعمال. وبالتالي، فقد أدت هذه العوامل إلى تقييد نمو صناعة الأغذية والمشروبات والأسواق الأخرى المتعلقة بهذه الصناعة.

سوق عسل مانوكا

 

رؤى السوق

زيادة استخدام عسل مانوكا في الصناعة الطبية

يعمل الباحثون والصيادلة في جميع أنحاء العالم على اكتشاف إمكانات عسل مانوكا في التركيبات الصيدلانية بسبب تحسين وظائف وقابلية تطبيق عسل مانوكا. لقد تم فهم أهمية المنتجات العضوية في أعقاب المشكلات الصحية المثيرة للقلق إلى جانب زيادة الوعي حول الشهادات العضوية وتفضيل المنتجات عالية الجودة. الخصائص المضادة للبكتيريا لعسل مانوكا تجعله مكونًا مثاليًا للأدوية. علاوة على ذلك، فهو يستخدم كمرهم طبيعي لجميع أنواع الإصابات وقد تم الاعتراف به كمقاتل للفيروسات في عصر مقاومة المضادات الحيوية التقليدية. تتوفر منتجات عسل مانوكا الطبية على شكل أنابيب، وأقراص، وكبسولات، ومواد هلامية لينة، وعلكة، وغيرها. يمكن لهذه المنتجات الطبية علاج العديد من المشكلات المتعلقة بالصحة، مثل الوقاية من حب الشباب والجيوب الأنفية والتهاب الحلق وعلاج مجموعة واسعة من الجروح الجراحية والمزمنة. تشمل المزايا الأخرى لعسل مانوكا إزالة الالتهابات، وإزالة العيوب على الجلد، والمساعدة في التئام الجروح والخدوش، وتخفيف آلام المعدة، وتعزيز جهاز المناعة، وتوفير الطاقة، وتحسين عملية الهضم.

ربما يكون عسل مانوكا هو أكثر المنتجات الطبية تحفيزًا المستخدمة في المستشفيات لعلاج الالتهابات الجلدية وشفاء الجروح، خاصة تلك التي لا تستجيب للعلاجات القياسية مثل البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية. يعد ارتفاع مقاومة المضادات الحيوية حاليًا أحد أكثر مشكلات صحة الإنسان شيوعًا في العالم. إن نمط الحياة المتغير للمستهلك، والمخاوف الصحية المتزايدة، وزيادة تكاليف الرعاية الصحية، والتفضيل المتزايد لأسلوب حياة مناسب ونشط هي العوامل الرئيسية التي تدفع الطلب على عسل مانوكا. لذلك، من المتوقع أن يؤدي الاستخدام القوي لعسل مانوكا في جميع الظروف الصحية تقريبًا إلى جانب زيادة تفضيل المستهلك للعسل لتحقيق حياة نشطة وخالية من الأمراض، إلى زيادة الطلب على عسل مانوكا في الصناعة الطبية في السنوات القادمة.   

رؤى المصدر

استنادًا إلى الطبيعة، تم تقسيم سوق عسل مانوكا إلى عضوي وتقليدي. استحوذ القطاع التقليدي على حصة سوقية أكبر في عام 2019، ومن المتوقع أن يسجل القطاع العضوي معدل نمو سنوي مركب أعلى في السوق خلال الفترة المتوقعة. الزراعة العضوية هي التقنية التي تتضمن إنتاج عسل مانوكا دون استخدام الأسمدة الاصطناعية أو المبيدات الحشرية أو منظمات النمو على الأراضي الزراعية. يحتوي عسل مانوكا العضوي على جزيء عضوي يسمى ميثيل جليوكسال (MG)، وهو مكون مضاد للبكتيريا. يعزز عسل مانوكا جهاز المناعة عن طريق تعزيز مقاومة الالتهابات الشائعة وتعزيز الحروق الخفيفة أو الجروح والتهاب الحلق. ارتفع معدل الزراعة العضوية لعسل مانوكا مع زيادة مساحة الزراعة والدعم المتزايد من شركة المعالجة. العامل الرئيسي الذي يؤثر على المزارعين لتبني الزراعة العضوية هو التفضيل المتزايد للمنتجات العضوية والصحية. أدى الطلب المتزايد من المستهلكين على عسل مانوكا العضوي إلى تحفيز الشركات والمزارعين على الترويج للزراعة العضوية، وبالتالي دفع نمو هذا القطاع.

سوق عسل مانوكا، حسب المصدر - ; 2019 و2028


رؤى النوع

استنادًا إلى النوع، تم تقسيم سوق عسل مانوكا إلى UMF 5+/MGO 83 مجم/كجم ( جزء في المليون)، UMF 10+/MGO 263 مجم/كجم (جزء في المليون)، UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون)، و UMF 20+/MGO 829 مجم/كجم (جزء في المليون). استحوذ قطاع UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون) على حصة سوقية أكبر في عام 2019، ومن المتوقع أن يسجل قطاع UMF 20+/MGO 829 مجم/كجم (جزء في المليون) أعلى معدل نمو سنوي مركب في السوق خلال فترة التنبؤ. UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون) من عسل المانوكا يحتوي على 514 مجم/كجم من MGO (ميثيل جليوكسال) على الأقل. إنه عسل مانوكا نقي ممتاز يوفر فعالية عالية المدى. يوفر مستوى UMF العالي لتركيز مانوكا UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون) لعسل مانوكا نكهة عشبية ولون داكن. تقدم الشركات المصنعة عسل مانوكا UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون)، وهو غير مبستر تمامًا وغير معدل وراثيًا. كما أنها تتجنب المعالجة الحرارية الزائدة، والتي يمكن أن تلحق الضرر بمستويات UMF وجودة العسل. إن توفر عسل مانوكا غير المبستر وغير المعدل وراثيًا UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون) بدون أي إضافات أو مواد حافظة يزيد من شعبية عسل مانوكا UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون) بين المستهلكين، وبالتالي دفع نمو القطاع.


رؤى قنوات التوزيع

استنادًا إلى قناة التوزيع، تم تقسيم سوق عسل مانوكا إلى محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، والمتاجر عبر الإنترنت، و آحرون. استحوذ قطاع محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت على أكبر حصة سوقية في عام 2019، ومن المتوقع أن يسجل قطاع الإنترنت أعلى معدل نمو سنوي مركب في السوق خلال الفترة المتوقعة. تتزايد مبيعات عسل مانوكا في محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت بسبب تزايد الإقبال على هذه الأماكن، وخاصة من المشترين من الطبقة المتوسطة. إن الإقبال الكبير على محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت يجعل من السهل على الشركات المصنعة استهداف قاعدة عملائها. كما أن التوافر الواسع لمنتجات عسل مانوكا من مختلف العلامات التجارية قد شجع العملاء على شراء عسل مانوكا من محلات السوبر ماركت / محلات السوبر ماركت.

الرؤى الإستراتيجية

من بين اللاعبين العاملين في سوق عسل مانوكا Arataki Honey، وCapilano Honey Ltd.، وCOMVITA، وKirksbees Honey، وManuka Health، وMidland Holdings، وOha Honey. تنفذ الشركات الرئيسية عمليات الدمج والاستحواذ واستراتيجيات البحث والتطوير لتوسيع قاعدة العملاء والحصول على حصة كبيرة في السوق العالمية، مما يسمح لها أيضًا بالحفاظ على اسم علامتها التجارية عالميًا.

أبرز التقارير

  • اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق عسل مانوكا لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة المدى
  • استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية < /li>
  • التحليل الكمي لسوق عسل مانوكا من 2018 إلى 2028
  • تقدير الطلب العالمي على عسل مانوكا
  • تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة
  • التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي
  • اتجاهات السوق وتوقعاته بالإضافة إلى العوامل التي تدفع وتقييد نمو سوق عسل مانوكا
  • المساعدة في عملية صنع القرار من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم الاهتمام التجاري، مما يؤدي إلى نمو السوق
  • حجم حجم سوق عسل مانوكا في العقد المختلفة< /li>
  • نظرة عامة تفصيلية وتقسيم للسوق، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة عسل مانوكا
  • حجم سوق عسل مانوكا في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة

سوق عسل مانوكا – بواسطة الطبيعة

  • عضوي
  • تقليدي


سوق عسل مانوكا - ndash; حسب النوع

  • UMF 5+/MGO 83 مجم/كجم (جزء في المليون)
  • UMF 10+/MGO 263 مجم/كجم (جزء في المليون)
  • UMF 15+/MGO 514 مجم/كجم (جزء في المليون)
  • UMF 20+/MGO 829 مجم/كجم (جزء في المليون)


سوق عسل مانوكا – ndash; بواسطة قناة التوزيع

  • محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت
  • المتاجر الصغيرة
  • المتاجر عبر الإنترنت
  • أخرى


ملفات الشركة

  • عسل أراتاكي
  • كابيلانو هوني المحدودة.
  • COMVITA
  • عسل كيركسبيز
  • li>
  • مانوكا هيلث
  • ميدلاند هولدينغز
  • عسل أوها
  • العسل النقي النيوزيلندي
  • ستريملاند للتكنولوجيا البيولوجية المحدودة
  • واتسون وأولاده
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Can you list some of the major players operating in the global manuka honey market?

The major players operating in the global hair extension market are Arataki Honey, Capilano Honey Ltd., COMVITA, Kirksbees Honey, Manuka Health, Midland Holdings and Oha Honey, and many others.

Which region held the largest share of the global manuka honey market?

In 2019, the manuka honey market was predominant by Asia Pacific at the global level. The manuka honey industry in the countries of Asia Pacific has experienced a huge shift over the years. China and India are among the leading manuka honey consuming countries across Asia Pacific. Increasing health awareness amongst the consumers further bolsters the market growth. The rising demand for healthy food is one of the main reasons that supports the growth of manuka honey in Asia Pacific. Hectic lifestyles along with wellness concerns have changed the eating patterns of the people, which favors the growth of manuka honey market in the region.

Based on product type, which segment is leading the global manuka honey market during the forecast period?

Among the segments of type, 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) segment has led the market in 2019. UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey contains minimum of 514 mg/kg MGO (methylglyoxal) levels. It is a premium pure manuka honey that offers top-range effectiveness. The high UMF level of manuka concentration provides UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey an herbaceous flavour and dark colour. The manufacturers are offering UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey, which is entirely unpasteurized and non-GMO. Also, they avoid excess heat-treating, which can damage the UMF levels and the quality of honey. The availability of unpasteurized and non-GMO UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey with zero additives or preservatives is increasing the popularity of UMF 15+/MGO 514 mg/kg (ppm) manuka honey among the consumers, thereby driving the segment growth.

The List of Companies - Manuka Honey Market

  1. Arataki Honey
  2. Capilano Honey Ltd.
  3. COMVITA
  4. Kirksbees Honey
  5. Manuka Health
  6. Midland Holdings
  7. OHA Honey
  8. Pure Honey New Zealand
  9. Streamland Biological Technology Limited
  10. Watson And Sons

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports