Mercado de snacks horneados: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de snacks horneados (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por producto (galletas, snacks extruidos, patatas fritas, pretzels, etc.); canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico, etc.) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Dec 2025
  • Código de informe : TIPRE00020355
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jan 2025

Se espera que el mercado de snacks horneados registre una CAGR del 4,2 % entre 2023 y 2031, con un tamaño de mercado que se expandirá de US$ XX millones en 2023 a US$ XX millones en 2031.

El informe de mercado de snacks horneados está segmentado por producto en los siguientes subsegmentos: galletas y bizcochos, snacks extruidos, patatas fritas, pretzels y otros. También está segmentado por canal de distribución, incluidos supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. El análisis global se desglosa a nivel regional y por países principales. La evaluación del mercado se presenta en dólares estadounidenses para el análisis segmentario anterior, con proyecciones hasta 2031.

Propósito del Informe

El informe Baked Snacks Market de The Insight Partners tiene como objetivo describir el panorama actual y el crecimiento futuro, los principales factores impulsores, los desafíos y las oportunidades. Esto proporcionará información a diversas partes interesadas del negocio, como:

  • Proveedores/fabricantes de tecnología: Para comprender la dinámica cambiante del mercado y conocer las oportunidades potenciales de crecimiento, lo que les permitirá tomar decisiones estratégicas informadas.
  • Inversionistas: Realizar un análisis exhaustivo de tendencias sobre la tasa de crecimiento del mercado, las proyecciones financieras del mercado y las oportunidades que existen en toda la cadena de valor.
  • Órganos reguladores: Regular las políticas y vigilar las actividades del mercado con el objetivo de minimizar los abusos, preservar la confianza de los inversores y defender la integridad y la estabilidad del mercado.

 

Segmentación del mercado de snacks horneados

 

Producto

  • Galletas y galletas
  • Snacks extruidos
  • Papas fritas
  • Pretzels
  • Otros

Canal de distribución

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Venta minorista en línea
  • Otros

 

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Mercado de snacks horneados: perspectivas estratégicas

Baked Snacks Market
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Factores impulsores del crecimiento del mercado de snacks horneados

  • Hábitos alimentarios saludables: los consumidores han adoptado una actitud más consciente de su salud que los tradicionales snacks fritos, ya que consideran que los snacks horneados son más saludables porque contienen mucha menos grasa y no se fríen, lo que generalmente implica una ingesta baja de calorías.
  • Comodidad y estilo de vida en movimiento: con el estilo de vida acelerado que ha seguido a la modernización, los consumidores prefieren más bocadillos que se puedan consumir rápidamente, sean fáciles de llevar y se puedan llevar en el bolsillo. Los bocadillos horneados, como las galletas saladas, las papas fritas y las galletas saladas, satisfacen esta demanda al proporcionar una fuente rápida de energía mientras se está en movimiento.
  • El crecimiento de la cultura de los snacks: base de una tendencia global en expansión
    Un motor importante detrás del crecimiento del mercado de snacks horneados es la tendencia global hacia un mayor consumo de snacks. Existe una tendencia a comer comidas pequeñas y frecuentes durante el día. Los consumidores están optando por gamas cada vez más amplias de productos de snacks, que están siendo lideradas por los millennials y la generación Z. Buscan comodidad y novedad en sus opciones de snacks.

Tendencias futuras del mercado de snacks horneados

  • Ingredientes saludables y fortificación: el consumidor ahora busca que los bocadillos horneados no solo sean bajos en calorías, sino también ricos en nutrientes. Está aumentando la demanda de productos fortificados con vitaminas, minerales, fibra y proteínas, incluidas las galletas integrales o los superalimentos agregados (semillas de chía o de lino) a los bocadillos horneados.
  • Snacks veganos y de origen vegetal: a medida que crece la popularidad de las dietas basadas en plantas, también crece la demanda de opciones de snacks horneados que sean veganos, sin lácteos y sin ningún tipo de origen animal. Eso incluye chips de verduras horneadas o barras de proteína de origen vegetal.
  • Etiquetas limpias y claras: los consumidores evitan los snacks con aditivos, conservantes y colorantes artificiales. Además, los fabricantes de snacks horneados responden con listas de ingredientes claras y sencillas que son fácilmente reconocibles para adaptarse a la tendencia de las etiquetas limpias.

Oportunidades de mercado para snacks horneados

  • Desarrollo de alternativas: La empresa puede agregar variedades que respondan a necesidades saludables específicas, como snacks horneados sin gluten, cetogénicos o bajos en sodio, y capturar segmentos de consumidores aún más grandes.
  • Atractivo para consumidores de altos ingresos: Una gama premium de snacks horneados atractivos para consumidores de altos ingresos, con sabores gourmet, ingredientes orgánicos o calidad artesanal, por los cuales los consumidores de altos ingresos están dispuestos a pagar más por la calidad.
  • Incursión en mercados emergentes: A medida que aumenta la urbanización y los ingresos en los países en desarrollo, las empresas de snacks horneados pueden penetrar en mercados sin explotar en Asia, África y América Latina, donde la demanda de opciones de snacks convenientes y más saludables está en aumento.

 

Perspectivas regionales del mercado de snacks horneados

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de snacks horneados durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de snacks horneados en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Baked Snacks Market
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Alcance del informe de mercado de snacks horneados

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023XX millones de dólares estadounidenses
Tamaño del mercado en 2031US$ XX millones
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) global (2023-2031)4,2%
Datos históricos2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor producto
  • Galletas y galletas
  • Snacks extruidos
  • Papas fritas
  • Pretzels
  • Otros
Por canal de distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Venta minorista en línea
  • Otros
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Alimentos B y G
  • Alimentos ConAgra
  • Alimentos Diamante, Inc.
  • Molinos generales
  • ITC Limitada
  • Mondelez Internacional, Inc.
  • Nestlé SA
  • PepsiCo Inc.
  • La compañía americana de palomitas de maíz

 

Densidad de actores del mercado de snacks horneados: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de snacks horneados está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de snacks horneados son:

  1. Alimentos B y G
  2. Alimentos ConAgra
  3. Alimentos Diamante, Inc.
  4. Molinos generales
  5. ITC Limitada

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


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  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de bocadillos horneados

 

 

Puntos de venta clave

 

  • Cobertura integral: el informe cubre de manera integral el análisis de productos, servicios, tipos y usuarios finales del mercado de bocadillos horneados, proporcionando un panorama holístico.
  • Análisis de expertos: el informe se compila sobre la base de un profundo conocimiento de expertos y analistas de la industria.
  • Información actualizada: El informe asegura relevancia comercial debido a su cobertura de información reciente y tendencias de datos.
  • Opciones de personalización: este informe se puede personalizar para satisfacer los requisitos específicos del cliente y adaptarse adecuadamente a las estrategias comerciales.

Por lo tanto, el informe de investigación sobre el mercado de bocadillos horneados puede ayudar a abrir camino para descifrar y comprender el escenario de la industria y las perspectivas de crecimiento. Si bien puede haber algunas preocupaciones válidas, los beneficios generales de este informe tienden a superar las desventajas.

Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

Testimonios

Razón para comprar

  • Toma de decisiones informada
  • Comprensión de la dinámica del mercado
  • Análisis competitivo
  • Información sobre clientes
  • Pronósticos del mercado
  • Mitigación de riesgos
  • Planificación estratégica
  • Justificación de la inversión
  • Identificación de mercados emergentes
  • Mejora de las estrategias de marketing
  • Impulso de la eficiencia operativa
  • Alineación con las tendencias regulatorias
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