Mercado de biofortificación: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas 2031

INTRODUCCIÓN AL MERCADO La biofortificación es el proceso de mejora de cultivos para aumentar su valor nutricional. La biofortificación se realiza mediante cría selectiva convencional o mediante ingeniería genética. La biofortificación se diferencia de la fortificación ordinaria en que se centra en hacer que los alimentos vegetales sean más nutritivos a medida que las plantas crecen, en lugar de agregar nutrientes a los alimentos cuando se procesan. La biofortificación, o el desarrollo de cultivos básicos ricos en micronutrientes mediante tecnologías de mejoramiento tradicionales y biotecnología moderna, puede potencialmente aumentar el valor nutricional de los cultivos y beneficiar a personas de todo el mundo que sufren de deficiencia de micronutrientes. DINÁMICA DEL MERCADO El mercado de la biofortificación ha experimentado un crecimiento significativo debido a factores como un aumento en la financiación de capital para actividades agronómicas y avances tecnológicos y un uso cada vez mayor de la biofortificación en cultivos como frijoles, trigo, maíz, batata, yuca, arroz y mijo perla. La biofortificación es económica y los costos de implementación del cultivo de alimentos biofortificados son insignificantes. Estos factores ayudan a impulsar el crecimiento del mercado de biofortificación. Sin embargo, se prevé que la restricción a la producción de cultivos genéticamente modificados obstaculice el crecimiento general del mercado de biofortificación. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de biofortificación hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una visión general del mercado de biofortificación con una segmentación detallada del mercado por nutriente objetivo, cultivo y geografía. Se espera que el mercado mundial de biofortificación sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de biofortificación y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de biofortificación está segmentado según el nutriente y el cultivo objetivo. Según el nutriente objetivo, el mercado de biofortificación se segmenta en zinc, hierro, vitaminas y otros. Según el cultivo, el mercado mundial de biofortificación se divide en batata, yuca, arroz, maíz, trigo, frijoles, mijo perla y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial de biofortificación en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de biofortificación de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de la biofortificación tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de biofortificación en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de biofortificación como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de biofortificación tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de biofortificación en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas dedicadas al mercado de la biofortificación. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de biofortificación. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.

• Agro Biosciences Inc. • BASF SE • Bayer AG • Charles River • HarvestPlus • Intertek Group plc • Lemnatec • LemnaTec GmbH • Monsanto Company •  Syngenta

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