Mercado de carne enlatada: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

  • Report Code : TIPRE00011744
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
Buy Now

INTRODUCCIÓN AL MERCADO

Los productos cárnicos enlatados incluyen músculos enteros, guisos de carne, fiambres, salchichas, salsas con trozos de carne y productos en pasta. El enlatado de carne incluye esencialmente tres operaciones principales: llenado de latas, agotamiento y tratamiento térmico. Los productos cárnicos enlatados se preparan sellando herméticamente, impidiendo el escape o entrada de aire del producto en un recipiente, generalmente latas de acero recubiertas de estaño y procesadas térmicamente para destruir los microorganismos que los deterioran. Los productos cárnicos enlatados, también llamados productos procesados térmicamente, se pueden agrupar en dos categorías, como productos esterilizados y productos pasteurizados. El crecimiento del mercado se atribuye al cambio en el estilo de vida y las preferencias alimentarias, la estacionalidad y el aumento en la adopción de alimentos listos para comer.

DINÁMICA DEL MERCADO

El mercado está impulsado principalmente por la creciente población urbana que prefiere alimentos fáciles y convenientes. Además, la demanda de alimentos saludables ricos en proteínas, fibras funcionales, vitaminas y ácidos grasos omega-3 está ganando terreno día a día. Los productos que ofrecen tales propiedades, junto con la demanda de carnes y mariscos fáciles de cocinar, están impulsando aún más las ventas en el mercado. El interés por el pescado enlatado y el pescado ha experimentado un crecimiento constante debido a la atención del consumidor a los beneficios saludables del pescado combinados con la flexibilidad en el uso que ofrece y el largo plazo de usabilidad realista que tiene. Como indica la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, a partir de 2020 Asia-Pacífico es el mayor exportador así como el mayor comerciante de pescado del planeta. A pesar de que el consumo de pescado enlatado es significativamente bajo en el distrito, ya que a la gran mayoría de la población provincial de Asia y el Pacífico le gusta comer pescado nuevo, en comparación con el pescado solidificado, el interés por el pescado enlatado comenzó en general hace unos años. pescado que no es accesible localmente. Por ejemplo, la carne de cangrejo purificada es uno de los productos de pescado enlatados más vendidos en los países de Asia y el Pacífico después del pescado enlatado, al igual que el pescado.

ALCANCE DEL MERCADO

El "Análisis del mercado global de carne enlatada hasta 2028" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con especial enfoque en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una visión general del mercado de carne enlatada con una segmentación detallada del mercado por tipo de carne, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de carne enlatada sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de carne enlatada y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado.

SEGMENTACIÓN DEL MERCADO

El mercado mundial de carne enlatada está segmentado según el tipo de carne y el canal de distribución. Según el tipo de carne, el mercado mundial de carne enlatada se segmenta en carne de cerdo, aves, ternera, mariscos y otros. Según el canal de distribución, el mercado mundial de carne enlatada se clasifica en hipermercados y supermercados, tiendas especializadas, online y otros.

MARCO REGIONAL

El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial de carne enlatada en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2020 al 2028 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de carne enlatada de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de carne enlatada tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de carne enlatada en estas regiones.

ACTORES DEL MERCADO

Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de carne enlatada como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de carne enlatada tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de carne enlatada en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas dedicadas al mercado de carne enlatada. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de carne enlatada. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.
    •  American Tuna, Inc. •  Alimentos del planeta salvaje •  Mariscos de abejorros •  Corporación Maruha Nichiro •  Grupo de Alimentos Vion •  Corporación Hormel Foods •  JBS •  Maníaco de la carne •  Alimentos Mundella •  Bolton Group
El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The List of Companies

1. American Tuna, Inc.
2. Wild Planet Foods
3. Bumble Bee Seafoods
4. Maruha Nichiro Corporation
5. Vion Food Group
6. Hormel Foods Corporation
7. JBS
8. Meat Maniac
9. Mundella Foods
10. Bolton Group

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports