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Aug 2025
INTRODUCCIÓN AL MERCADO La mantequilla clarificada también se conoce como ghee. La mantequilla clarificada es una clase de mantequilla clarificada rica en nutrientes que se utiliza como medio de cocción. Es conocido por su sabor y pura salud en el subcontinente indio. Se utiliza comúnmente en la cocina, las medicinas tradicionales y los rituales religiosos del sur de Asia y Oriente Medio. Se prepara calentando suavemente mantequilla y reteniendo la grasa líquida clara mientras se desecha el residuo sólido que se depositó en el fondo. DINÁMICA DEL MERCADO El mercado mundial de mantequilla clarificada está creciendo debido a sus propiedades mejoradas respecto a la mantequilla sin sal o convencional y también como resultado de una mayor conciencia de los consumidores sobre sus beneficios. Una mayor globalización ha interconectado al mundo y ha cambiado los patrones de gusto de los consumidores, haciéndolos más dispuestos a descubrir nuevos platos y a tomar conciencia de los beneficios para la salud que ofrecen los productos/ingredientes que consumen, lo que aumentará la demanda de mantequilla clarificada. Las personas son cada vez más conscientes de su salud y buscan en sus dietas productos que les aporten algunos beneficios. Debido al uso generalizado de mantequilla clarificada, se espera que el mercado de mantequilla clarificada aumente en el período previsto en la industria alimentaria y en los usos domésticos. Niter kibbeh, una mantequilla clarificada sazonada utilizada en los países etíopes, Manteiga-da-Terra, un producto de mantequilla clarificada brasileña, se usa ampliamente en varias partes del mundo. ÁMBITO DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de mantequilla clarificada hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con especial enfoque en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de mantequilla clarificada con una segmentación detallada del mercado por naturaleza, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de mantequilla clarificada sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de mantequilla clarificada y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de mantequilla clarificada está segmentado según la naturaleza y el canal de distribución. Sobre la base de la naturaleza, el mercado mundial de mantequilla clarificada se segmenta en orgánico y convencional. Según la aplicación, el mercado mundial de mantequilla clarificada se segmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas de comestibles, establecimientos lácteos y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado mundial de mantequilla clarificada en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de mantequilla clarificada de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de la mantequilla clarificada tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa en mayor profundidad la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de la mantequilla clarificada en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de la mantequilla clarificada como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de mantequilla clarificada tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de mantequilla clarificada en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas que participan en el mercado de la mantequilla clarificada. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de mantequilla clarificada. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.
- • Valle Orgánico • Roil Foods Ltd. • Verka Estados Unidos • Grassland Dairy Products, Inc. • Netherend Farm Ltd. • Amul • Avera Foods (Pty) Ltd. • Lechería Nórdica • Grassland Dairy Products Inc. • Beneficial Blends LLC, Lurpak
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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