Mercado de sidra artesanal: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2022 | Año base : 2023 | Período de pronóstico : 2024-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de sidra artesanal (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo (manzana, pera, arándano, otros); categoría (sidra dulce, sidra seca); tipo de envase (latas, botellas, otros); canal de distribución (on-trade, off-trade) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

Fecha del informe : Apr 2024
Código de informe : TIPRE00016585

Categoría : Alimentos y bebidas
Estado : Próxima

Formatos de informe disponibles :
Número de páginas : 150

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Página actualizada : Aug 2025

INTRODUCCIÓN AL MERCADO La sidra artesanal se elabora a partir de jugo de producto ecológico recién exprimido, generalmente de manzana exprimida, que luego se envejece normalmente mientras se restringe el ciclo por la presentación del jugo, lata de levaduras de vino o champagne. La maduración permite que el azúcar característico del producto natural se convierta en licor (jugo), que puede envejecerse o elaborarse para proporcionar una percepción final del sabor. Además, a diferencia de la sidra empresarial, la sidra artesanal se produce en cantidades más modestas sin el uso de concentrados ni aditivos y limita el uso de azúcar. Estos son los factores clave que impulsan el interés mundial por la sidra artesanal y se están viendo reforzados por la adaptación de los hábitos de compra. DINÁMICA DEL MERCADO A medida que los consumidores continúan buscando productos locales y auténticos, particularmente en el segmento Millennial, el desarrollo continuo del mercado de la sidra artesanal requiere que sus ingresos evolucionen al considerar varios elementos del desarrollo de productos. El uso cada vez mayor de refrescos sin refinar y sin gas ha llevado a las marcas a centrarse en el desarrollo de productos y reducir el uso de azúcar y aditivos artificiales, lo que probablemente impulsará el desarrollo del mercado de la sidra artesanal. Además, se espera que el creciente interés en los refrescos añejos y los ingredientes naturales en los jugos artísticos, así como los esfuerzos continuos en la promoción de artículos, tengan un profundo impacto en el desarrollo del mercado de la sidra artesanal en todo el mundo. ALCANCE DEL MERCADO El “Análisis del mercado global de sidra artesanal hasta 2031” es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque particular en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de la sidra artesanal con una segmentación detallada del mercado por tipo, categoría, tipo de embalaje, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de sidra artesanal experimente un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de sidra artesanal y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de sidra artesanal está segmentado según el tipo, categoría, tipo de envase y canal de distribución. Según tipo, el mercado de sidra artesanal se divide en de manzana, arándano, pera y otras. Por categorías, el mercado se divide en sidra dulce y sidra seca. Según el tipo de envase, el mercado de la sidra artesanal se segmenta en latas, botellas y otros. Según los canales de distribución, el mercado se divide en hostelería y off-trade. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria, incluyendo información cualitativa y cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial de sidra artesanal en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para los años 2021 a 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber: América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de la sidra artesanal por regiones se divide posteriormente en países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países de todo el mundo junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de la sidra artesanal tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa en mayor profundidad la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis integral de plagas para las cinco regiones, a saber: América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de la sidra artesanal en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de la sidra artesanal, así como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se centran en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado incluyeron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de la base de negocios y clientes de los participantes del mercado. Debido a la creciente demanda de sidra artesanal en el mercado global, se espera que los pagadores del mercado de sidra artesanal tengan lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro. A continuación se muestra una lista de algunas de las empresas que operan en el mercado de la sidra artesanal. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de sidra artesanal. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos tres años y desarrollos clave en los últimos cinco años.

• Anheuser-Busch • Compañía cervecera Molson Coors • Heineken NV • Compañía de cerveza de Boston • C y C Group plc • La Compañía de Sidra Kent • Cervecerías Carlsberg A/S • Sidras Vander Mill • Sidrería Ardiel • El equipo dedicado de investigación y análisis de Crispin Cider Co Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Mercado de sidra artesanal ?

Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
Análisis PEST y FODA
Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
Industria y panorama competitivo
Conjunto de datos de Excel

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