Mercado de bebidas espirituosas artesanales: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2022 | Año base : 2023 | Período de pronóstico : 2024-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de bebidas espirituosas artesanales (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tamaño de destilador (grande, mediano, pequeño); producto (whisky, vodka, ginebra, ron, brandy, licor, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

Fecha del informe : Apr 2024
Código de informe : TIPRE00014657

Categoría : Alimentos y bebidas
Estado : Próxima

Formatos de informe disponibles :
Número de páginas : 150

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Página actualizada : Aug 2025

INTRODUCCIÓN AL MERCADO Una bebida o licor destilado es una bebida alcohólica producida al destilar (es decir, concentrar por destilación) el etanol producido mediante la fermentación de granos, frutas o vegetales. Las bebidas alcohólicas destiladas y sin azúcar con un contenido de alcohol de al menos 20% ABV se denominan bebidas espirituosas. El whisky fue la variedad de licor artesanal más consumida, seguido de la ginebra, el vodka y el ron. La ginebra ha ganado una amplia aceptación por parte de los consumidores debido a su sabor único desarrollado por las bayas de enebro. Los destiladores artesanales se centran en utilizar diferentes especias, frutas, hierbas y productos botánicos para producir productos innovadores. Adquieren materias primas de granjas familiares que tienen una experiencia sustancial en el cultivo de cereales y frutas. DINÁMICA DEL MERCADO El mercado de bebidas espirituosas artesanales ha experimentado un crecimiento significativo debido a factores como el aumento de las actividades de consolidación en la industria y la demanda de grandes destiladores. Además, el creciente número de consumidores a nivel mundial que buscan ofertas nuevas y más interesantes en comparación con sus opciones habituales de bebidas espirituosas ofrece una enorme oportunidad de mercado para los actores clave que operan en el mercado de bebidas espirituosas artesanales. Sin embargo, se prevé que la volatilidad de los precios relacionados con las bebidas espirituosas artesanales obstaculice el crecimiento general del mercado de bebidas espirituosas artesanales. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de bebidas espirituosas artesanales hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de bebidas espirituosas artesanales con una segmentación detallada del mercado, tamaño, producto y geografía del destilador. Se espera que el mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de bebidas espirituosas artesanales y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales está segmentado según el tamaño del destilador y el producto. Según el tamaño de los destiladores, el mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales se divide en grandes, medianos y pequeños. Según el producto, el mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales se divide en whisky, vodka, ginebra, ron, brandy, licores y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado mundial de bebidas espirituosas artesanales en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de bebidas espirituosas artesanales de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de bebidas espirituosas artesanales tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de bebidas espirituosas artesanales en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de bebidas espirituosas artesanales como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los actores del mercado de bebidas espirituosas artesanales tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de bebidas espirituosas artesanales en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas dedicadas al mercado de bebidas espirituosas artesanales. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de bebidas espirituosas artesanales. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.

Chase Distillery, Ltd. Constellation Brands, Inc. Destilería Copper Fox Diageo plc Pernod Ricard Rmy Cointreau Cervezas rebeldes Bebidas espirituosas de Tuthilltown William Grant e hijos Woodinville Whiskey Co. El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Mercado de licores artesanales ?

Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
Análisis PEST y FODA
Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
Industria y panorama competitivo
Conjunto de datos de Excel

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