Crecimiento del mercado de vodka artesanal, tamaño, participación, tendencias, análisis de actores clave y pronóstico hasta 2031

Se espera que el mercado del vodka artesanal registre una CAGR del 6 % durante 2023-2031. El mercado del vodka artesanal está creciendo debido a la creciente demanda de productos premium y artesanales.

Análisis del mercado del vodka artesanal

• El mercado del vodka artesanal está mostrando un crecimiento positivo, impulsado por el creciente consumo de alcohol, el resurgimiento cultural (el interés por los cócteles utilizados en bares y restaurantes) y la conciencia de su importancia histórica.
• El cambio en las preferencias de los consumidores se refleja en la categoría de vodka, ya que los consumidores más jóvenes, como los millennials, están más dispuestos a experimentar con vodkas artesanales que ofrecen sabores auténticos y presentan historias interesantes de su producción.
• El mercado del vodka artesanal también enfrenta algunos desafíos, como la intensa competencia dentro de la industria de las bebidas espirituosas, principalmente de otras bebidas espirituosas premium y artesanales, canales de distribución limitados y una vida útil más corta, y un mercado de bebidas y alcohol abarrotado.
• Los principales actores del mercado se centran en desarrollos estratégicos como empresas conjuntas, asociaciones, lanzamientos de productos, innovaciones y colaboraciones para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores y expandir su presencia geográfica.

Panorama del mercado del vodka artesanal

• El mercado del vodka artesanal está creciendo debido a varios impulsores, incluida la transición de los consumidores hacia bebidas alcohólicas premium.
• El crecimiento también se puede observar debido al aumento del ingreso disponible en los mercados emergentes, es decir, la región de Asia Pacífico.
• La proliferación de destilerías artesanales puede considerarse un factor que contribuye al aumento de las ventas de vodka artesanal.
• Muchos pequeños productores se centran en la calidad, la producción en lotes pequeños y la innovación, lo que genera una mayor variedad de productos y más oportunidades de nicho. Con un número creciente de productores artesanales, la competencia dentro del segmento del vodka está en aumento, lo que genera una mayor cultura de experimentación.

Mercado del vodka artesanal: perspectivas estratégicas

Mercado de vodka artesanal

• 
  Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)

  6%
• Tamaño del mercado 2023
  US$ XX millones
• Tamaño del mercado 2031
  US$ XX millones

Dinámica del mercado

IMPULSORES DEL CRECIMIENTO

• Aumento del consumo de alcohol
• Creciente demanda de bebidas espirituosas artesanales

TENDENCIAS FUTURAS

• Lanzamientos estratégicos de productos por parte de actores clave del mercado

OPORTUNIDADES

• La creciente influencia de las redes sociales y las estrategias de mercado

Actores clave

• Vodka artesanal de Tito
• Licores de San Jorge
• Licores orgánicos de la pradera
• Destilería Chase
• Vodka de Eddy profundo
• Destilería Cathead
• Nuevo vodka de Amsterdam
• Destilería Koval

Panorama regional

• América del norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur y Central
• Oriente Medio y África

Segmentación del mercado

Categoría

• Sazonado
• Convencional

Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas especializadas
• Venta minorista en línea

Factores impulsores y oportunidades del mercado del vodka artesanal

Las preferencias de los consumidores por los licores artesanales favorecen el mercado

Entre los factores clave que impulsan el crecimiento del mercado del vodka artesanal se encuentran el renovado interés por las bebidas espirituosas históricas y artesanales, el crecimiento de los cócteles y la mixología artesanales, los bares y las experiencias turísticas centrados en el vodka artesanal, la mayor exposición e interés de personas de diferentes etnias y las tendencias emergentes hacia los productos naturales y herbales. Las personas son cada vez más exigentes con lo que beben, están ansiosas por probar sabores interesantes e ingredientes inusuales, y el vodka artesanal, que normalmente se elabora en lotes pequeños y con altos estándares, aspira a ofrecerles la sensación de procedencia y singularidad que falta en las marcas convencionales.

Según el informe del Distilled Spirits Council of The United States publicado en febrero de 2024, las exportaciones de bebidas espirituosas estadounidenses totalizaron 42,2 mil millones en 2023, un aumento del 8% en comparación con el año pasado y, en el caso de las bebidas espirituosas estadounidenses, los registros mostraron que las exportaciones ascendieron a 1,4 mil millones de dólares estadounidenses, un aumento del 9% a partir de 2022. Por lo tanto, la creciente preferencia por las bebidas espirituosas artesanales está impulsando el mercado mundial del vodka artesanal.

Lanzamientos estratégicos de productos por parte de actores clave del mercado

El mercado ofrece oportunidades considerables, como la creciente demanda de vodka artesanal con sabores, debido a la creciente preferencia de los consumidores por los cócteles y los sabores innovadores. Este mercado está dominado por numerosas innovaciones de productos, como los vodkas con sabores, lo que facilita la expansión de su base de consumidores, con bebedores conscientes de la salud, así como segmentos de consumidores con gustos diversificados. Además, el sector se está beneficiando de la expansión y mejora de las carteras de productos en este segmento relativamente nuevo del mercado. El desarrollo y lanzamiento constante de nuevos sabores y formulaciones puede satisfacer eficazmente las demandas de los consumidores y puede convertirse en una experimentación eficaz, ayudando así al crecimiento del mercado. La creciente demanda de productos innovadores por parte de los consumidores ofrece a los fabricantes la oportunidad de lanzar vodka artesanal.

Análisis de la segmentación del mercado del vodka artesanal

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado del vodka artesanal son la categoría y el canal de distribución.

• Según la categoría, el mercado del vodka artesanal se divide en saborizado y convencional.
• Sobre la base del canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.

Análisis de la cuota de mercado del vodka artesanal por geografía

• El informe de mercado de vodka artesanal comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado del vodka artesanal, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado del vodka artesanal en estas regiones.

Alcance del informe sobre el mercado del vodka artesanal

Noticias y novedades del mercado del vodka artesanal

El mercado del vodka artesanal se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se enumeran algunos de los avances en el mercado del vodka artesanal:

• La destilería Bicester Sky Wave lanzó un nuevo vodka. (Destilería Bicester Sky Wave/Comunicado de prensa/junio de 2024)
• Newport Craft Distilling adquirió el vodka KEEL y amplió su línea de bebidas espirituosas. (Fuente: Newport Craft Distilling/Comunicado de prensa/junio de 2024)

Informe de mercado sobre vodka artesanal: cobertura y resultados

El informe “Tamaño y pronóstico del mercado del vodka artesanal (2021 – 2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de vodka artesanal y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
• Tendencias del mercado del vodka artesanal, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
• Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y análisis FODA
• Análisis del mercado del vodka artesanal que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado
• Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado del vodka artesanal
• Perfiles detallados de empresas

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

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