Descripción general del mercado de cerveza oscura, crecimiento, tendencias, análisis, informe de investigación (2023-2031)

Se espera que el mercado de la cerveza oscura registre una CAGR del 6 % durante 2023-2031. El mercado de la cerveza oscura está creciendo debido a las preferencias cambiantes de los consumidores y al movimiento de la cerveza artesanal.

Análisis del mercado de la cerveza oscura

• El mercado de la cerveza oscura está mostrando un crecimiento positivo, impulsado por el aumento del consumo de alcohol, la creciente popularidad de las cervecerías artesanales y el consumo de bebidas espirituosas añejas en bares y restaurantes.
• La innovación en sabores y técnicas de elaboración, así como la creciente demanda de una variedad de cervezas oscuras, como stouts, porters y lagers oscuras, están contribuyendo al crecimiento del mercado.
• El mercado de la cerveza oscura también enfrenta algunos desafíos como la intensa competencia dentro de la industria de las bebidas espirituosas, principalmente de otras bebidas espirituosas premium y artesanales, canales de distribución limitados y menor vida útil, y un mercado abarrotado de alcohol y bebidas.
• Los principales actores del mercado se centran en desarrollos estratégicos como empresas conjuntas, asociaciones, lanzamientos de productos, innovaciones y colaboraciones para satisfacer las crecientes demandas de los consumidores y expandir su presencia geográfica.

Panorama del mercado de la cerveza oscura

• El mercado de la cerveza oscura está creciendo debido a varios impulsores que incluyen la transición de los consumidores hacia las bebidas alcohólicas enlatadas, el auge de las cervezas artesanales y los licores artesanales.
• Los desarrollos recientes incluyen que los actores clave del mercado están involucrados en la innovación de productos relacionada con la extensión de la vida útil, asegurando una conservación prolongada del producto.
• Los desarrollos recientes en el mercado de la cerveza oscura incluyen el uso creciente del comercio electrónico y el marketing digital para ayudar a impulsar las ventas, la promoción de la cerveza oscura a través de eventos temáticos, festivales y degustaciones que conducen a la popularidad de la cerveza oscura y al crecimiento de las cervecerías artesanales.

Mercado de cerveza oscura: perspectivas estratégicas

Mercado de cerveza oscura

• 
  Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)

  6%
• Tamaño del mercado 2023
  US$ XX millones
• Tamaño del mercado 2031:
  XX millones de dólares estadounidenses

Dinámica del mercado

IMPULSORES DEL CRECIMIENTO

• El aumento del consumo de alcohol se combina con el movimiento de la cerveza artesanal
• Creciente demanda de cervezas artesanales

TENDENCIAS FUTURAS

• Aumenta la preferencia de los consumidores por la cerveza oscura en lata

OPORTUNIDADES

• La creciente influencia de las redes sociales y las estrategias de mercado

Actores clave

• Compañía cervecera Alvarium
• De Dan Murphy
• Cervecerías Carlsberg A/S
• Compañía cervecera Niagara
• Cervecería Old Flame
• Cervecería Geist Company
• Anheuser-Busch InBe

Panorama regional

• América del norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur y Central
• Oriente Medio y África

Segmentación del mercado

Tipo

• Cerveza negra
• Portero
• Cerveza oscura

Tipo de embalaje

• Botellas
• Latas
• Mini barriles

Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas especializadas
• Venta minorista en línea

Factores impulsores y oportunidades del mercado de la cerveza oscura

Aumentar el consumo de alcohol favorecerá al mercado

El movimiento de la cerveza artesanal es uno de los impulsores importantes del mercado de la cerveza oscura. Los consumidores buscan perfiles de sabor distintos y diversos, lo que impulsa aún más a las cervecerías artesanales a experimentar e innovar con varios ingredientes y técnicas de elaboración. Según el informe del Distilled Spirits Council of The United States publicado en febrero de 2024, las exportaciones de bebidas espirituosas estadounidenses totalizaron 42,2 mil millones en 2023, un aumento del 8% en comparación con el año pasado y, en el caso de las bebidas espirituosas estadounidenses, los registros mostraron que las exportaciones ascendieron a 1,4 mil millones de dólares, un aumento del 9% a partir de 2022. En general, estos factores están impulsando el mercado mundial de la cerveza oscura y es probable que sigan impulsando el crecimiento del mercado en los próximos años.

La creciente preferencia de los consumidores por la cerveza oscura en lata

La creciente popularidad de la cerveza oscura en lata se puede atribuir a la comodidad y portabilidad que ofrecen las latas. Los consumidores necesitan envases fáciles de llevar para las cervezas, especialmente durante picnics, conciertos y eventos deportivos. Las latas son una opción de envasado ligera, irrompible y fácil de transportar, lo que las convierte en un envase adecuado para actividades al aire libre y eventos. La cerveza oscura en lata también ofrece una protección superior contra la luz y el oxígeno, que pueden degradar la calidad de la cerveza con el tiempo. Además, se espera que el creciente énfasis en la sostenibilidad contribuya a la demanda de cerveza oscura en lata. La industria cervecera está adoptando latas de aluminio como envase debido a su alta reciclabilidad y característica ecológica. Por lo tanto, se espera que la creciente preferencia por la cerveza oscura en lata cree oportunidades lucrativas, impulsando así el crecimiento del mercado.

Análisis de la segmentación del mercado de cerveza oscura

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de cerveza oscura son el tipo, el tipo de empaque y el canal de distribución.

• Según el tipo, el mercado de la cerveza oscura se divide en stout, porter, lager oscura y otras.
• Según el tipo de envase, el mercado de cerveza oscura se divide en botellas, latas y mini barriles.
• Sobre la base del canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.

Análisis de la cuota de mercado de la cerveza oscura por geografía

• El informe del mercado de cerveza oscura comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado de la cerveza oscura, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de la cerveza oscura en estas regiones.

Alcance del informe sobre el mercado de la cerveza oscura

Noticias y desarrollos recientes del mercado de la cerveza oscura

El mercado de la cerveza oscura se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se enumeran algunos de los avances en el mercado de la cerveza oscura:

• BrewDog lanza una nueva cerveza negra de barril. La empresa ha ampliado su cartera con la incorporación de una nueva cerveza negra de barril, Black Heart, a su gama de cervezas principales. (Fuente: BrewDog/Comunicado de prensa/enero de 2023)
• StormBreaker Brewing lanza una cerveza oscura mexicana para aquellos que no prefieren la cerveza seca de enero. (Fuente: StormBreaker Brewing/Comunicado de prensa/enero de 2024)

Informe sobre el mercado de la cerveza oscura: cobertura y resultados

El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza oscura (2021 – 2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de cerveza oscura y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
• Tendencias del mercado de la cerveza oscura, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
• Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
• Análisis del mercado de cerveza oscura que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de la cerveza oscura
• Perfiles detallados de empresas

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

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