Se prevé que el mercado de la cerveza negra registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 6% durante el período 2023-2031. El crecimiento del mercado de la cerveza negra se debe a los cambios en las preferencias de los consumidores y al auge de la cerveza artesanal.
Análisis del mercado de la cerveza negra
- El mercado de la cerveza negra está mostrando un crecimiento positivo, impulsado por el aumento del consumo de alcohol, la creciente popularidad de las cervecerías artesanales y el consumo de licores añejos en bares y restaurantes.
- La innovación en sabores y técnicas de elaboración, así como la creciente demanda de una variedad de cervezas oscuras como las stout, las porter y las lager oscuras, están contribuyendo al crecimiento del mercado.
- El mercado de la cerveza negra también se enfrenta a algunos desafíos, como la intensa competencia dentro de la industria de las bebidas espirituosas, principalmente de otras bebidas espirituosas premium y artesanales, canales de distribución limitados y una menor vida útil, y un mercado de alcohol y bebidas saturado.
- Los principales actores del mercado se centran en desarrollos estratégicos como empresas conjuntas, alianzas, lanzamientos de productos, innovaciones y colaboraciones para satisfacer la creciente demanda de los consumidores y expandir su presencia geográfica.
Panorama del mercado de la cerveza negra
- El mercado de la cerveza negra está creciendo debido a varios factores, entre los que se incluyen la transición de los consumidores hacia las bebidas alcohólicas enlatadas, el auge de las cervezas artesanales y los licores artesanales.
- Entre los avances recientes se incluye la participación de los principales actores del mercado en la innovación de productos relacionada con la prolongación de su vida útil, garantizando así una conservación prolongada del producto.
- Entre los recientes avances en el mercado de la cerveza negra se incluyen el creciente uso del comercio electrónico y el marketing digital para impulsar las ventas, la promoción de la cerveza negra a través de eventos temáticos, festivales y catas que contribuyen a su popularidad, y el crecimiento de las cervecerías artesanales.
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Mercado de la cerveza negra: Perspectivas estratégicas

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Factores impulsores y oportunidades del mercado de la cerveza negra
El aumento del consumo de alcohol favorece al mercado.
El auge de la cerveza artesanal es uno de los principales impulsores del mercado de la cerveza negra. Los consumidores buscan perfiles de sabor distintivos y diversos, lo que a su vez motiva a las cervecerías artesanales a experimentar e innovar con diversos ingredientes y técnicas de elaboración. Según un informe del Consejo de Bebidas Espirituosas Destiladas de Estados Unidos, publicado en febrero de 2024, las exportaciones estadounidenses de bebidas espirituosas alcanzaron los 42.200 millones de dólares en 2023, lo que representa un aumento del 8 % con respecto al año anterior. En el caso de las bebidas espirituosas estadounidenses, las exportaciones totalizaron 1.400 millones de dólares, un incremento del 9 % con respecto a 2022. En general, estos factores están impulsando el mercado mundial de la cerveza negra y es probable que continúen fomentando su crecimiento en los próximos años.
Creciente preferencia de los consumidores por la cerveza negra en lata
La creciente popularidad de la cerveza negra en lata se debe a la comodidad y portabilidad que ofrecen. Los consumidores necesitan envases fáciles de transportar para la cerveza, especialmente durante picnics, conciertos y eventos deportivos. Las latas son ligeras, irrompibles y fáciles de transportar, lo que las convierte en una opción ideal para actividades y eventos al aire libre. La cerveza negra en lata también ofrece una protección superior contra la luz y el oxígeno, que pueden degradar la calidad de la cerveza con el tiempo. Además, se espera que el creciente énfasis en la sostenibilidad contribuya a la demanda de cerveza negra en lata. La industria cervecera está adoptando las latas de aluminio como envase debido a su alta reciclabilidad y sus características ecológicas. Por lo tanto, se espera que la creciente preferencia por la cerveza negra en lata cree oportunidades lucrativas, impulsando así el crecimiento del mercado.
Análisis de segmentación del mercado de cerveza negra
Los segmentos clave que contribuyeron a la elaboración del análisis del mercado de la cerveza negra son el tipo, el tipo de envase y el canal de distribución.
- Según su tipo, el mercado de la cerveza negra se divide en stout, porter, lager oscura y otras.
- Según el tipo de envase, el mercado de la cerveza negra se divide en botellas, latas y mini barriles.
- En función del canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.
Análisis de la cuota de mercado de la cerveza negra por geografía
- El informe de mercado de cerveza negra comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño del mercado actual e histórico y las previsiones para el período 2021-2031, abarcando América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
- Cada región se subdivide a su vez en países respectivos. Este informe ofrece análisis y previsiones para más de 18 países, abarcando la dinámica del mercado de la cerveza negra, como los factores impulsores, las tendencias y las oportunidades que influyen en los mercados a nivel regional.
- Asimismo, el informe incluye el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de la cerveza negra en estas regiones.
Perspectivas regionales del mercado de la cerveza negra
Los analistas de The Insight Partners han explicado en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de la cerveza negra durante el período de previsión. Esta sección también analiza los segmentos del mercado de la cerveza negra y su distribución geográfica en Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y Sudamérica y Centroamérica.
Alcance del informe de mercado de cerveza negra
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2024 | XX millones de dólares estadounidenses |
| Tamaño del mercado para 2031 | XX millones de dólares estadounidenses |
| Tasa de crecimiento anual compuesto global (2025 - 2031) | 6% |
| Datos históricos | 2021-2023 |
| período de previsión | 2025-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por tipo
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de la cerveza negra: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de la cerveza negra está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del consumidor final debido a factores como la evolución de las preferencias del consumidor, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades del consumidor y aprovechan las nuevas tendencias, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

- Obtenga una visión general de los principales actores del mercado de la cerveza negra.
Noticias y novedades del mercado de la cerveza negra
El mercado de la cerveza negra se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos tras una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los avances en el mercado de la cerveza negra:
- BrewDog lanza una nueva cerveza negra de barril. La compañía ha ampliado su catálogo con la incorporación de Black Heart, una nueva cerveza negra de barril, a su gama principal. (Fuente: BrewDog/Comunicado de prensa/Enero de 2023)
- StormBreaker Brewing lanza una cerveza lager oscura mexicana para quienes no participan en el reto de enero sin alcohol. (Fuente: StormBreaker Brewing/Comunicado de prensa/Enero de 2024)
Cobertura y resultados del informe de mercado de cerveza negra
El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza negra (2021-2031)” ofrece un análisis detallado del mercado que abarca las siguientes áreas:
- Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza negra a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos por el alcance.
- Tendencias del mercado de la cerveza negra, así como la dinámica del mercado, incluyendo factores impulsores, restricciones y oportunidades clave.
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y del análisis FODA
- Análisis del mercado de la cerveza negra que abarca las principales tendencias del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama industrial y la competencia, incluyendo la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los principales actores y los desarrollos recientes del mercado de la cerveza negra.
- Perfiles detallados de las empresas
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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