Se proyecta que el mercado europeo de parrillas para barbacoa crezca de US$425,46 millones en 2024 a US$610,22 millones en 2031; se espera que registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5,3 % entre 2025 y 2031. La creciente popularidad de cocinar al aire libre es una tendencia destacada en el mercado.
Análisis del mercado de parrillas para barbacoa en Europa
La creciente popularidad de acampar al aire libre, especialmente entre los jóvenes, está impulsando la popularidad de cocinar al aire libre, impulsando la demanda de parrillas. Cocinar al aire libre permite a las personas participar en actividades como asar a la parrilla, pasar más tiempo en la naturaleza y disfrutar de momentos con amigos y familiares. Disfrutan mucho de las barbacoas en sus jardines y patios en ocasiones especiales como festividades nacionales, vacaciones de verano, Nochevieja y Acción de Gracias. Según CamperCham, el número total de noches de acampada en los 27 países de la Unión Europea aumentó un 3,2%, pasando de 394,76 millones en 2022 a 407,33 millones en 2023. A medida que más personas disfrutan de los espacios al aire libre con regularidad, la barbacoa se convierte en una de las principales opciones de cocina. Por lo tanto, el creciente interés de los consumidores por cocinar al aire libre está impulsando el crecimiento del mercado de parrillas en la región.
El auge del uso de teléfonos inteligentes e internet, el mayor poder adquisitivo de los consumidores y la comodidad de las compras en línea son factores clave que impulsan las ventas de parrillas de barbacoa a través de plataformas de comercio electrónico. La integración de tecnologías avanzadas como la IA con el comercio electrónico ofrece perspectivas de crecimiento para estas plataformas. Con la creciente penetración del comercio electrónico en Europa, los fabricantes de parrillas de barbacoa se están centrando en mejorar su presencia en línea vendiendo sus productos a través de plataformas consolidadas, como Lidl, Amazon y Walmart. Los fabricantes ofrecen servicios de venta directa al consumidor (D2C) a través de sus sitios web para vender productos en línea. Por lo tanto, se espera que la creciente penetración del comercio electrónico genere oportunidades lucrativas para el mercado europeo de parrillas de barbacoa durante el período de pronóstico.
Panorama del mercado europeo de parrillas para barbacoa
El mercado de las parrillas está experimentando un crecimiento significativo debido al aumento del gasto en electrodomésticos y al creciente interés por cocinar al aire libre. Países como Suecia, Polonia, Dinamarca y España son mercados emergentes para las parrillas en Europa. En Suecia, los consumidores tienen una fuerte conexión cultural con la vida al aire libre, especialmente durante el verano, cuando el clima es favorable. El concepto de "fika" (una tradición sueca de socializar con café y aperitivos) a menudo se extiende a las barbacoas al aire libre . Con veranos largos y soleados, la barbacoa se considera una forma perfecta de disfrutar del aire libre y reunirse con amigos y familiares; esto ha impulsado a muchos propietarios a adquirir una parrilla. Las parrillas eléctricas están experimentando una fuerte demanda, ya que son fáciles de usar, sostenibles, duraderas y menos complicadas. Con la creciente demanda de parrillas eléctricas, los fabricantes están innovando sus productos con características tecnológicas avanzadas, lo que se espera que impulse la popularidad de las parrillas en Europa.
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Mercado europeo de parrillas para barbacoa: Perspectivas estratégicas

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Impulsores y oportunidades del mercado de parrillas para barbacoa en Europa
Aumento del gasto en electrodomésticos de cocina
Los consumidores europeos gastan cada vez más en electrodomésticos de cocina , incluyendo parrillas. Hacer barbacoas es una actividad recreativa que permite disfrutar de momentos agradables con amigos y familiares mientras se disfruta de la cocina casera. La introducción de numerosas variedades de parrillas eléctricas con mayor movilidad y ligereza permite disfrutar de las barbacoas tanto en exteriores como en interiores. Gracias a características como la facilidad de instalación, el mantenimiento y la movilidad, muchos consumidores invierten en parrillas eléctricas para cocinas de exterior. Por lo tanto, el creciente gasto en electrodomésticos está impulsando el mercado de las parrillas en Europa.
Creciente penetración del comercio electrónico
Las plataformas de venta minorista en línea son las preferidas por los consumidores para investigar parrillas y comparar las características y precios de diferentes marcas y minoristas. Las plataformas de comercio electrónico brindan acceso a información y contenido de productos, además de comodidad, a quienes buscan parrillas al mejor precio. La disponibilidad de productos de diferentes marcas a precios asequibles, con descripciones detalladas, valoraciones y reseñas de los consumidores, y servicios de entrega a domicilio, impulsa a los consumidores a comprar parrillas de barbacoa a través de plataformas de venta minorista en línea. La pandemia de COVID-19 provocó una tendencia hacia las compras en línea, ya que las personas se vieron obligadas a quedarse en casa. Fabricantes de parrillas de barbacoa, como Weber y Kamado Joe, venden sus productos a través de sus sitios web. Los fabricantes prefieren la venta directa a los consumidores para fortalecer las relaciones con los clientes y controlar los precios, los datos y la reputación de la marca.
Análisis de segmentación del informe de mercado de parrillas para barbacoa en Europa
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de parrillas de barbacoa de Europa son el tipo de producto y el canal de distribución.
- Según el tipo de combustible, el mercado se segmenta en gas, carbón vegetal, electricidad y leña. Se espera que el segmento eléctrico registre la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) durante el período de pronóstico.
- Por canal de distribución, el mercado europeo de parrillas para barbacoa se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta online y otros. El segmento de tiendas especializadas dominó el mercado en 2024.
Análisis de la cuota de mercado de parrillas para barbacoa en Europa por país
Según el país, el mercado europeo de parrillas para barbacoa se segmenta en Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido, Polonia, Suecia, Dinamarca, Países Bajos y el resto de Europa. Se espera que el Reino Unido registre la tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) más rápida entre 2025 y 2031. Las tendencias de barbacoa en el Reino Unido han aumentado debido a la popularidad de las diversas cocinas que ofrecen los restaurantes de alta gama que ofrecen comida a la parrilla. En los últimos años, el país ha experimentado un aumento constante en el número de personas que desean disfrutar de la vida al aire libre. En 2020, debido a la pandemia, la demanda de vida y cocina al aire libre en el Reino Unido creció rápidamente. El aumento del gasto en mejoras para el hogar y el jardín ha impulsado la demanda de parrillas para barbacoa en el país. Dado que asar a la parrilla es una de las actividades al aire libre preferidas por los clientes, los fabricantes del mercado han introducido diversas parrillas para satisfacer las necesidades de sus clientes en el Reino Unido. La afluencia de expatriados al país también ha incrementado la demanda de cocinas extranjeras y platos que incluyen carne a la parrilla y otros productos.
Perspectivas regionales del mercado europeo de parrillas para barbacoa
Los analistas de Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado europeo de parrillas para barbacoa durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado europeo de parrillas para barbacoa en Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y Sudamérica y Centroamérica.

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Alcance del informe sobre el mercado de parrillas para barbacoa en Europa
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2024 | US$ 425,46 millones |
Tamaño del mercado en 2031 | US$ 610,22 millones |
CAGR global (2025-2031) | 5,3% |
Datos históricos | 2021-2023 |
Período de pronóstico | 2025-2031 |
Segmentos cubiertos | Por tipo de combustible
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Regiones y países cubiertos | Europa
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado europeo de parrillas para barbacoa: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado europeo de parrillas para barbacoa está en rápido crecimiento, impulsado por la creciente demanda del usuario final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de empresas o compañías que operan en un mercado o sector en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) hay en un mercado determinado en relación con su tamaño o valor total.
Las principales empresas que operan en el mercado de parrillas para barbacoa en Europa son:
- ARTIGIANATO ITALIANO DESIGN SRLS
- Boretti BV
- Landmann USA Inc
- Tefal
- Industrias Nexgrill Inc.
- Weber Inc
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.

- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de parrillas para barbacoa en Europa
Noticias y novedades del mercado europeo de parrillas para barbacoa
El mercado de parrillas de barbacoa de Europa se evalúa recopilando datos cualitativos y cuantitativos después de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos.
- Traeger Grills celebra 40 años de innovación con la nueva serie de parrillas de pellets Woodridge (Fuente: Sitio web de la empresa, enero de 2025)
- Charbroil revoluciona la cocina al aire libre con las nuevas parrillas y planchas de la serie Commercial y la serie PRO (Fuente: Comunicado de prensa, febrero de 2024)
- WC Bradley Co. adquirió Dansons US LLC y sus subsidiarias, ampliando así su cartera de negocios de productos de consumo para actividades al aire libre. El acuerdo une a dos organizaciones con marcas icónicas como Char-Broil, TIKI, Pit Boss, Oklahoma Joe's y Louisiana Grills, con portafolios de productos de alta calidad. (Fuente: Comunicado de prensa, junio de 2023)
Informe sobre el mercado de parrillas para barbacoa en Europa: cobertura y resultados
El informe "Cuota de mercado y pronóstico de parrillas para barbacoa en Europa (2021-2031)" ofrece un análisis detallado del mercado que abarca las siguientes áreas:
- Tendencias del mercado de parrillas de barbacoa en Europa y pronósticos para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado de parrillas de barbacoa en Europa, así como dinámicas del mercado como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
- Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
- Análisis del mercado de parrillas de barbacoa de Europa que cubre las tendencias clave del mercado, el marco del país, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama industrial y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de parrillas para barbacoa en Europa.
- Perfiles detallados de empresas
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
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