Mercado de salsa de pescado: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2022 | Año base : 2023 | Período de pronóstico : 2024-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de salsa de pescado (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo de envase (botella, lata, otros); canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

Fecha del informe : Dec 2025
Código de informe : TIPRE00024160

Categoría : Alimentos y bebidas
Estado : Próxima

Formatos de informe disponibles :
Número de páginas : 150

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Página actualizada : Aug 2025

INTRODUCCIÓN AL MERCADO La salsa de pescado es un ingrediente culinario popular en el sur y este de Asia. Es un líquido oscuro y maloliente que se elabora fermentando pescado y sal para añadir sabor a los platos tailandeses. Los conservantes de pescado, esencias, colorantes, edulcorantes y sustancias aromatizantes son los ingredientes básicos de la salsa de pescado que se utilizan en las salsas de pescado industriales. DINÁMICA DEL MERCADO Las salsas de pescado se utilizan comúnmente como especias en varias regiones del mundo y se han convertido en un elemento estándar en la mesa. El aumento de consumidores no vegetarianos debido a los beneficios para la salud de la cocina no vegetariana, así como la disponibilidad de salsas de pescado tradicionales en diversos paquetes, sabores y precios para satisfacer diferentes gustos en todo el mundo, impulsan la expansión del mercado. Además, el valor nutricional del pescado y las salsas de pescado es muy útil para el cuerpo humano. Sin embargo, la disponibilidad de sustitutos de bajo costo, los altos costos de fabricación y los problemas relacionados con la salud, como las alergias causadas por la ingesta de pescado, obstaculizan el crecimiento del mercado mundial de salsa de pescado. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de salsa de pescado hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con especial enfoque en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de salsa de pescado con una segmentación detallada del mercado por tipo de embalaje, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de salsa de pescado sea testigo de un crecimiento notable durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de salsa de pescado y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de salsa de pescado está segmentado según el tipo de envase y el canal de distribución. Según el tipo de envase, el mercado mundial de salsa de pescado se segmenta en botellas, latas y otros. Según el canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial de salsa de pescado en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico del año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de salsa de pescado de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de la salsa de pescado tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de salsa de pescado en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de salsa de pescado como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico presenciadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los actores del mercado de salsa de pescado tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de salsa de pescado en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas dedicadas al mercado de la salsa de pescado. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de salsa de pescado. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años. • Fish Marine Resources Development Co., Ltd. • Proteínas Halcyon. • Salsa de pescado Pichai Co. Ltd. • Industria Co., Ltd. de la salsa de pescado de Rayong • Salsa de pescado Rungroj Co., Ltd. • Tang Sang Ha Company Limited • Fábrica de salsa TeoTak Co., Ltd • Fábrica de salsa de pescado tailandesa (marca Squid) Co., Ltd • Grupo Thaipreeda • Viet Phu, Inc El dedicado equipo de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Qué son Mercado de salsa de pescado Entregables del informe?

Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
Análisis PEST y FODA
Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
Industria y panorama competitivo
Conjunto de datos de Excel

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