Mercado de ingredientes para hornear en casa: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2022    |    Año base : 2023    |    Período de pronóstico : 2024-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de ingredientes para repostería casera (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo de ingrediente (harina, leudantes, emulsionantes, aceites, otros); aplicación (pan, galletas, pasteles y bollería, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Dec 2025
  • Código de informe : TIPRE00020190
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jul 2025

INTRODUCCIÓN AL MERCADO El producto horneado más común es el pan, pero también se hornean muchos otros tipos de productos de panadería, como pasteles, bizcochos y galletas. Se ha observado que el mercado de ingredientes para hornear en casa estará floreciendo en los próximos años, considerando la creciente demanda de productos horneados entre niños y adultos. DINÁMICA DEL MERCADO El mercado mundial de ingredientes para hornear en casa está creciendo a un ritmo significativo debido a los cambios en los estilos de vida de los consumidores. Además, es probable que la creciente demanda de productos bajos en grasas trans y sin gluten impulse la demanda de ingredientes para hornear en casa en los próximos años. Sin embargo, se prevé que los problemas de salud debidos al consumo excesivo de ácidos grasos trans limiten el crecimiento del mercado de ingredientes para hornear en casa. ÁMBITO DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de ingredientes para hornear en casa hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque particular en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de ingredientes para hornear en casa con una segmentación detallada del mercado por tipo de ingrediente y aplicación. Se espera que el mercado mundial de ingredientes para hornear en casa experimente un alto crecimiento durante el período de pronóstico. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de ingredientes para hornear en casa y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado global de ingredientes para hornear en casa está segmentado según el tipo de ingrediente y la aplicación. Por tipo de ingrediente, el mercado de ingredientes para repostería casera se clasifica en Harina, Levaduras, Emulsionantes, Aceites, Otros. Por aplicación, el mercado de ingredientes para repostería casera se clasifica en Panes, Galletas y bizcochos, Tartas y pasteles, Otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria, incluyendo información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado global de ingredientes para hornear en casa en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 en relación con cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de ingredientes para hornear caseros de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial, junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de ingredientes para hornear en casa tanto desde el lado de la demanda como de la oferta. Además, evalúa la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur, después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de ingredientes para hornear en casa en estas regiones. JUGADORES DEL MERCADO El informe cubre desarrollos vitales en el mercado de ingredientes para hornear en casa como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico, como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros, como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de ingredientes para hornear en casa tendrán oportunidades de crecimiento lucrativas en el futuro con la creciente demanda de ingredientes para hornear en casa en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas que participan en el mercado de ingredientes para hornear en casa. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de ingredientes para hornear en casa. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos tres años y el desarrollo crítico de los últimos cinco años.
    •  Archer Deniels Midland •  Koninklijke DSM NV •  Cargill Incorporated •  BASF SE •  Ingredion Incorporated •  Roquette Hermanos •  SunOpta •  John Pointon & Sons Ltd. •  Corporación de Proteínas Omega •  DowDuPont Inc.
El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio actual.
Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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