Mercado de harina de lentejas: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Informe de análisis de tamaño y pronóstico del mercado de harina de lentejas (2021-2031), participación global y regional, tendencias y oportunidades de crecimiento. Cobertura: por fuente (orgánica, convencional); tipo (harina de lentejas rojas, harina de lentejas marrones, harina de lentejas verdes, harina de lentejas amarillas); uso final (alimentos instantáneos, panadería y refrigerios, otros) y geografía (América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Central).

  • Fecha del informe : Dec 2025
  • Código de informe : TIPRE00012896
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Aug 2025

INTRODUCCIÓN AL MERCADO Las lentejas son básicamente una leguminosa comestible, que históricamente constituía una parte importante de la dieta de los antiguos iraníes, que solían consumir lentejas en forma de guiso sobre arroz. La lenteja como cultivo alimentario, la mayor parte de su producción mundial se concentra en países como Canadá, India y Australia. Lentejas como harina, existen muchas preparaciones básicas que utilizan harina de lentejas como mezcla para preparar pan y meriendas y se encuentran principalmente en las mismas áreas. Las lentejas son una de las fuentes más excelentes de vitaminas y aportan fibra, potasio y hierro. Las lentejas prácticamente no producen grasa y tampoco contienen colesterol, lo que a su vez las convierte en la opción preferida de los consumidores sanos para tener una dieta saludable y, además, debido a sus beneficios para la salud, se observa bien en los Estados Unidos una demanda de harina de lentejas por parte de los consumidores. regiones de Europa. DINÁMICA DEL MERCADO En todo el mundo, los consumidores hoy en día buscan un estilo de vida más saludable, que se puede lograr consumiendo harina de lentejas. Debido a las crecientes preocupaciones sobre la salud y la dieta y la preferencia por productos saludables, en productos horneados se utilizan mezclas de harinas que incluyen lentejas, garbanzos y harinas pregelatinizadas, principalmente harina de arroz y maíz, que brindan opciones sin gluten y más saludables en comparación con el trigo convencional. harina. El aumento de la renta disponible de los consumidores, así como las preocupaciones sobre el consumo de productos a base de harina, están impulsando el crecimiento del mercado de la harina de lentejas. Así, en los próximos años se espera que aumente la demanda de productos horneados, lo que probablemente aumentará la demanda de harinas, incluidas las de lentejas, en diferentes regiones. ÁMBITO DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de harina de lentejas hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una Descripción general del mercado de harina de lentejas con segmentación detallada del mercado por aplicación, tipo de producto, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de aceite de sésamo experimente un alto crecimiento durante el período de pronóstico. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de harina de lentejas y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de harina de lentejas está segmentado según la fuente, el uso final y el tipo. Según la fuente, el mercado está segmentado en orgánico y convencional. Según el uso final, el mercado se segmenta en alimentos instantáneos, panadería y snacks, entre otros. Según el tipo, el mercado se segmenta en harina de lentejas rojas, harina de lentejas verdes, harina de lentejas marrones y harina de lentejas amarillas. harina de lentejas. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado de harina de lentejas en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de harina de lentejas de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de harina de lentejas tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa en mayor profundidad la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de harina de lentejas en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de harina de lentejas como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de harina de lentejas tendrán oportunidades de crecimiento lucrativas en el futuro con la creciente demanda de harina de lentejas en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas que participan en el mercado de la harina de lentejas. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de harina de lentejas. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.
    •  AGT Alimentos e Ingredientes Inc. •  Associated British Foods plc •  Best Cooking Pulses, Inc. •  Distribución de productos orgánicos de Blue Mountain, LLC. •  Ingredientes de alimentos saludables, LLC •  Ingredion Incorporated •  Martinorossi SpA •  Molino Rossetto SpA •  Pure Living Orgánico •  The Archer-Daniels-Midland Company
El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.
Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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