Análisis y pronóstico del mercado de productos a base de microalgas por tamaño, participación, crecimiento y tendencias para 2028

Datos históricos : 2018-2019    |    Año base : 2020    |    Período de pronóstico : 2021-2028

Pronóstico del mercado de productos a base de microalgas hasta 2028: impacto de la COVID-19 y análisis global por tipo (espirulina, clorella, astaxantina, betacaroteno y otros) y aplicación (alimentos y bebidas, piensos, productos farmacéuticos y nutracéuticos, cuidado personal y otros).

  • Fecha del informe : Jul 2021
  • Código de informe : TIPRE00020164
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Publicada
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 148
Página actualizada : Jun 2024

 

El mercado de productos a base de microalgas se valoró en US$ 1.547,23 millones en 2020 y se proyecta que alcance los US$ 2.811,10 millones en 2028; se espera que crezca a una CAGR del 7,9% entre 2021 y 2028.

 

Las microalgas se definen como microorganismos procariotas o eucariotas que pueden rastrearse con la ayuda de un microscopio. Estos organismos microscópicos son especies unicelulares que se encuentran por separado o en cadenas o grupos y pueden provenir de sistemas de agua dulce y marinos. Estos microorganismos poseen una estructura celular simple y requieren luz, dióxido de carbono, agua y nutrientes esenciales como fósforo y nitrógeno para su crecimiento. Además, las microalgas son una fuente de fitoquímicos vitales como carotenoides, fibra, minerales, antioxidantes, ácidos grasos, vitaminas, compuestos halogenados, polisacáridos, proteínas y lectina. Las microalgas se consideran una valiosa fuente de biomasa que presenta diversas aplicaciones potenciales en numerosas industrias. Por ejemplo, las microalgas encuentran aplicación en diversas industrias de uso final como alimentos y bebidas, nutrición animal, productos farmacéuticos y nutracéuticos y cuidado personal.

En 2020, Europa contribuyó con la mayor participación en el mercado mundial de productos a base de microalgas . El predominio del mercado de productos a base de microalgas en esta región se debe principalmente a la presencia de una sólida base industrial con importantes fabricantes de productos farmacéuticos y nutracéuticos, así como de alimentos y bebidas envasados. La alta demanda de productos a base de microalgas para diversas aplicaciones, como alimentos y bebidas, piensos para animales, productos farmacéuticos y nutracéuticos, cuidado personal, productos químicos y biocombustibles, está impulsando el crecimiento del mercado en Europa. La creciente inversión en tecnologías de cultivo, junto con un enfoque cada vez mayor en soluciones sostenibles, brinda oportunidades lucrativas para el crecimiento del mercado de productos a base de microalgas en la región.

 

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Mercado de productos a base de microalgas: perspectivas estratégicas

Microalgae-Based Products Market
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Impacto de la pandemia de COVID-19 en el mercado de productos a base de microalgas

 

La pandemia actual ha alterado drásticamente el estado del sector de alimentos y bebidas y ha afectado negativamente al crecimiento del mercado de productos a base de microalgas. La implementación de medidas para combatir la propagación del virus ha agravado la situación y afectado al crecimiento de varios sectores industriales. El mercado se ha visto afectado por la repentina distorsión en las eficiencias operativas y las interrupciones en las cadenas de valor atribuibles al cierre repentino de las fronteras nacionales e internacionales. Las interrupciones en términos de abastecimiento de materias primas de los proveedores y los cierres temporales de las bases de fabricación debido a los cierres indefinidos y las restricciones de viaje han afectado al crecimiento del mercado durante la pandemia. Sin embargo, por mucho que la pandemia haya afectado a las operaciones de la cadena de suministro, también ha cambiado el enfoque de los consumidores hacia una vida saludable, por lo que los consumidores han dirigido su atención hacia los productos alimenticios nutricionales. Además, se espera que la creciente demanda de productos a base de microalgas en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y nutracéuticos, alimentos para animales y otras industrias, junto con una inversión significativa de fabricantes destacados, impulse el mercado de productos a base de microalgas. Además de esto, se han identificado varias aplicaciones de las microalgas en el tratamiento de la pandemia de COVID-19. Por ejemplo, un estudio publicado por Frontiers Media SA en noviembre de 2020 demuestra la eficacia de los metabolitos bioactivos obtenidos a partir de microalgas en el tratamiento de infecciones virales similares a las del SARS-CoV-2.   microalgae-based products market. The implementation of measures to combat the spread of the virus has aggravated the situation and affected the growth of several industrial sectors. The market has been impacted by the sudden distortion in operational efficiencies and disruptions in the value chains attributable to the sudden closure of national and international boundaries. Disruptions in terms of sourcing of raw materials from suppliers and temporary closures of manufacturing bases due to indefinite lockdowns and travel restrictions have impacted the growth of the market during the pandemic. However, as much as the pandemic has affected the supply chain operations, it has also shifted the focus of consumers toward healthy living, owing to which, the consumers have turned their attention toward nutritional food products. Additionally, the expanding demand for microalgae-based products across food & beverages, pharmaceuticals and nutraceuticals, animal feed, and other industries, along with significant investment by prominent manufacturers, is expected to drive the microalgae-based products market. Other than this, several applications of microalgae have been identified in the treatment of the COVID-19 pandemic. For instance, a study published by Frontiers Media S.A. in November 2020, demonstrates the efficacy of Bioactive Metabolites obtained from microalgae in the treatment of SARS-CoV-2 like viral infection.   

 

Perspectivas del mercado

 

 

Aumento de la demanda de microalgas en aplicaciones farmacéuticas y nutracéuticasMicroalgae in Pharmaceutical and Nutraceutical Applications

 

Los productos a base de microalgas han recibido el estatus de generalmente reconocidos como seguros (GRAS), lo que los hace adecuados para aplicaciones farmacéuticas y nutracéuticas. Las microalgas son conocidas por sus actividades antibacterianas, antioxidantes, antivirales, antipalúdicas, antifúngicas, antitumorales y antiinflamatorias. Son una fuente de fitoquímicos vitales como carotenoides, fibras, minerales, antioxidantes, ácidos grasos, vitaminas, compuestos halogenados, polisacáridos y lectinas y otras proteínas. Por ejemplo, los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) presentes en las microalgas son agentes terapéuticos potenciales que también minimizan el riesgo de trastornos crónicos como trastornos cardiovasculares, enfermedades diabéticas, enfermedad de Alzheimer y problemas de retina. De manera similar, las cianobacterias (algas verdeazuladas) se utilizan cada vez más en la síntesis de antibióticos y compuestos farmacológicamente activos. De manera similar, el uso de cianobacterias (algas verdeazuladas) se ha extendido a la preparación de antibióticos y compuestos farmacológicamente activos. Además, varios estudios de investigación afirman la importancia del consumo de tabletas de Chlorella en el tratamiento de náuseas, vómitos y otros problemas gastrointestinales. Asimismo, la carragenina de las algas rojas ayuda en el tratamiento del virus de la gripe. Además, las algas se consideran una fuente importante de productos naturales y nutracéuticos farmacológicamente activos. Los productos naturales obtenidos a partir de diferentes variantes de algas sirven como base para el descubrimiento de fármacos y encuentran aplicaciones en la formulación de medicamentos. La aplicación potencial de las microalgas también se ha determinado en la industria nutracéutica. En la actualidad, el valor de los nutracéuticos obtenidos a partir de biomasa de algas es muy alto en el mercado. Las microalgas se pueden utilizar significativamente en la preparación de complementos alimenticios, suplementos dietéticos y alimentos procesados ​​de valor agregado, así como suplementos no alimenticios como tabletas y geles blandos. Por ejemplo, las microalgas obtenidas de chlorella, dunaliella, haematococcus, espirulina y aphanizomenon se utilizan ampliamente en la preparación de complementos nutricionales. Por lo tanto, existe un aumento en la demanda de microalgas en aplicaciones farmacéuticas y nutracéuticas. products have received the generally recognized as safe (GRAS) status, which makes them suitable for pharmaceutical and nutraceutical applications. Microalgae are known for their antibacterial, antioxidant, antiviral, antimalarial, antifungal, antitumor, and anti-inflammatory activities. They are a source of vital phytochemicals such as carotenoids, fibers, minerals, antioxidants, fatty acids, vitamins, halogenated compounds, polysaccharides, and lectins and other proteins. For instance, polyunsaturated fatty acids (PUFA) present in microalgae are potential therapeutic agents that also minimize the risk of chronic disorders such as cardiovascular disorders, diabetic diseases, Alzheimer’s disease, and retinal problems. Similarly, cyanobacteria (blue-green algae) are increasingly being used in the synthesis of antibiotics and pharmacologically active compounds. Similarly, the use of cyanobacteria (blue-green algae) has been extended across the preparation of antibiotics and pharmacologically active compounds. Also, several research studies state the importance of the consumption of Chlorella tablets in the treatment of nausea, vomiting, and other gastrointestinal issues. Likewise, carrageenan from red algae helps in the treatment of the influenza virus. Also, algae are considered an important source of pharmacologically active natural products and nutraceuticals. The natural products sourced out from different variants of algae serve as a basis for drug discovery and find applications in the formulation of medicines. The potential application of microalgae has also been determined across the nutraceutical industry. At present, the value of nutraceuticals sourced out from algal biomass is very high in the market. Microalgae can be significantly used in the preparation of food supplements, dietary supplements, and value-added processed foods, as well as non-food supplements such as tablets, and soft gels. For instance, microalgae obtained from chlorella, dunaliella, haematococcus, spirulina, and aphanizomenon are extensively used in the preparation of nutritional supplements. Hence, there is a rise in demand for microalgae in pharmaceutical and nutraceuticals application bases.

 

Tipo de información

 

Según el tipo, el mercado de productos a base de microalgas se segmenta en espirulina, clorella, astaxantina, betacaroteno y otros. En 2020, el segmento de la espirulina dominó el mercado mundial de productos a base de microalgas. La espirulina se define como una cianobacteria procariota que se fabrica para servir a diversas bases de aplicación, como la acuicultura, los productos farmacéuticos y nutracéuticos y los colorantes alimentarios. Las microalgas están compuestas por un 60-70% de proteínas, incluidos aminoácidos como leucina, isoleucina y valina, junto con otros minerales esenciales como betacaroteno, vitaminas B, ficocianina, clorofila y vitamina E. El perfil nutricional que ofrecen las algas las convierte en un ingrediente ideal para ser utilizado en diversas bases de aplicación. Las algas espirulina se clasifican como un superalimento y se cultivan ampliamente para satisfacer la creciente demanda en diversas industrias de uso final.microalgae-based products market is segmented into spirulina, chlorella, astaxanthin, beta carotene, and others. In 2020, the spirulina segment dominated the global microalgae-based products market. Spirulina is defined as prokaryotic cyanobacterium which is manufactured to serve diverse application bases such as aquaculture, pharmaceuticals and nutraceuticals, and food dyes. The microalgae are composed of 60–70% of protein, including amino acids such as leucine, isoleucine, and valine, along with other essential minerals such as beta-carotene, B vitamins, phycocyanin, chlorophyll, and vitamin E. The nutritional profile offered by the algae makes it an ideal ingredient to be used in various application bases. Spirulina algae are categorized as a superfood item and are widely cultured to meet the expanding demand across diverse end-use industries.

 

Información sobre aplicaciones

 

Según la aplicación, el mercado de productos a base de microalgas se segmenta en alimentos y bebidas, piensos para animales, productos farmacéuticos y nutracéuticos, cuidado personal y otros. El segmento de productos farmacéuticos y nutracéuticos representó la mayor cuota de mercado en 2020. Las microalgas se consideran una de las fuentes renovables de compuestos farmacéuticos y se clasifican en compuestos de estado generalmente reconocidos como seguros (GRAS), ideales para ser utilizados en la industria farmacéutica. Las microalgas se utilizan significativamente en la formulación de fármacos contra el cáncer, un compuesto llamado cryptophyci. Además, también se utilizan para fabricar neurotoxinas alcaloides como la saxitoxina y el policétido, debido a sus propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. De manera similar, las microalgas como la clorella, la dunaliella, el haematococcus, la espirulina y la aphanizomenon se utilizan ampliamente en la formulación de suplementos nutracéuticos. 

Los actores clave que operan en el mercado de productos a base de microalgas incluyen a Algae Health Sciences, una empresa de BGG; Cargill Inc.; Cellana Inc.; y Cyanotech Corporation. Las empresas clave implementan fusiones y adquisiciones y estrategias de I+D para expandir su base de clientes y ganar participación de mercado en el mercado global de productos a base de microalgas, lo que les permitiría expandir el alcance de su marca.

 

Informe Destacado

 

  • Tendencias progresivas de la industria en el mercado de productos basados ​​en microalgas para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
  • Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por los mercados desarrollados y en desarrollo
  • Análisis cuantitativo del mercado de productos a base de microalgas de 2019 a 2028
  • Estimación de la demanda mundial de productos a base de microalgas
  • Análisis PEST para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en la industria
  • Avances recientes para comprender el escenario competitivo del mercado
  • Tendencias y perspectivas del mercado, así como factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado de productos a base de microalgas
  • Asistencia en el proceso de toma de decisiones destacando las estrategias de mercado que sustentan el interés comercial, lo que conduce al crecimiento del mercado.
  • Tamaño del mercado de productos a base de microalgas en varios nodos
  • Descripción detallada y segmentación del mercado, así como la dinámica de la industria de productos a base de microalgas
  • Tamaño del mercado de productos a base de microalgas en diversas regiones con prometedoras oportunidades de crecimiento

Sobre la base del tipo, el mercado global de productos a base de microalgas se ha segmentado en espirulina, clorella, astaxantina, betacaroteno y otros.

Sobre la base de la aplicación, el mercado global de productos a base de microalgas se ha segmentado en alimentos y bebidas, alimentos para animales, productos farmacéuticos y nutracéuticos, cuidado personal y otros.

 

 

Perspectivas regionales del mercado de productos a base de microalgas

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de productos a base de microalgas durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de productos a base de microalgas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Microalgae-Based Products Market
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Alcance del informe de mercado de productos a base de microalgas

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 20201.550 millones de dólares estadounidenses
Tamaño del mercado en 2028US$ 2.81 mil millones
Tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) global (2020-2028)7,9%
Datos históricos2018-2019
Período de pronóstico2021-2028
Segmentos cubiertosPor tipo
  • Espirulina
  • Clorella
  • Astaxantina
  • Betacaroteno
Por aplicación
  • Alimentos y bebidas
  • Alimento para animales
  • Productos farmacéuticos y nutracéuticos
  • Cuidado personal
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Ciencias de la salud basadas en algas: una empresa de Bgg
  • Astareal Ab
  • Bluebiotech International GmbH
  • Cargill, Incorporada
  • Compañía
  • Corporación Cyanotech
  • Nutrición Earthrise, LLC
  • Eid-Purple Ltd. (Fiesta de Eid-Purple Ltd.)
  • Compañía Euglena, Ltd.

 

Densidad de actores del mercado de productos a base de microalgas: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de productos a base de microalgas está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de productos a base de microalgas son:

  1. Ciencias de la salud basadas en algas: una empresa de Bgg
  2. Astareal Ab
  3. Bluebiotech International GmbH
  4. Cargill, Incorporada
  5. Compañía

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


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  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de productos a base de microalgas

 

 

Perfiles de empresas

 

  • Ciencias de la salud a partir de algas: una empresa de BGG
  • Bluebiotech International GmbH
  • Cargill Inc
  • Cellana Inc
  • Nutrición Earthrise, LLC
  • EID - Parry (India) Limitada
  • Corporación Cyanotech
  • Compañía Euglena, Ltd.
  • Lejano Oriente Bio-Tec Co., Ltd.
  • Asta Real
Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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