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Jul 2025
INTRODUCCIÓN AL MERCADO Las doradas son parte de la familia de especies de peces Sparidae. Se encuentran en océanos de todo el mundo y en todo tipo de temperaturas del agua. Debido a su amplia distribución, es un pez comestible popular en muchas culturas de todo el mundo. Las doradas tienen escamas plateadas y carne blanca escamosa con una textura firme. Tienen bajo contenido de grasas saturadas y alto contenido de proteínas y son fuentes ricas en ácidos grasos omega 3, vitaminas solubles en agua B1, B2, B3 y B12, vitaminas solubles A y D y minerales como zinc, calcio, yodo y fósforo. . DINÁMICA DEL MERCADO La demanda de dorada orgánica ha experimentado un aumento significativo debido a su bajo contenido en grasa, alto índice hepatosomático, bajo contenido de lípidos hepáticos y su beneficioso contenido nutricional. La Unión Europea es un importante productor de dorada a nivel mundial. La mayoría de las doradas de la Unión Europea proceden de la acuicultura. Dentro de la Unión Europea, Grecia es el mayor productor de dorada, seguida de España. Grecia es un importante exportador de dorada a los mercados de Francia, Italia, Portugal y España. En los últimos tiempos, el exceso de oferta y los bajos precios de la dorada han afectado negativamente las campañas de las empresas acuícolas para expandirse a nuevos mercados, ya que el apetito por el riesgo de las partes interesadas a lo largo de la cadena de suministro ahora se ha reducido considerablemente. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de dorada hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de dorada con una segmentación detallada del mercado por tipo, forma y geografía. Se espera que el mercado mundial de dorada sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de dorada y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de dorada está segmentado según el tipo y la forma. Según el tipo, el mercado de la dorada se segmenta en dorada, dorada, negra, dorada y otros. El mercado de la dorada según su forma se clasifica en entera, eviscerada y descamada, y en filetes. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria, incluyendo información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial de dorada en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de dorada de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial, junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de dorada tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa en mayor profundidad la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; Norteamérica, Europa, APAC, MEA y Sudamérica, después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de dorada en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de dorada como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico, como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros, como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de dorada tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de dorada en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas dedicadas al mercado de la dorada. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de dorada. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos tres años, el desarrollo clave de los últimos cinco años.
- • Argosaronikos SA • BITSAKOS AQUACULTURE SA • Corfu Sea Farm SA • DEFNE-TUR SU URUNLERI LTD. ITS. • Luckyfish Co. • NHL Fresh Fish • Ozsu Fish UK Ltd. • Seawave Fisheries Ltd • Selonda Aquaculture SA • Van der Lee Seafish BV
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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