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Jan 2025
INTRODUCCIÓN AL MERCADO El caseinato de sodio, más comúnmente, es una fosfoproteína que generalmente se encuentra en la leche animal y humana. Se fabrica mezclando caseína con compuestos de sodio como carbonato de sodio e hidróxido de sodio. Son ricos en aminoácidos, carbohidratos y otros nutrientes esenciales y se utilizan como aditivos alimentarios y suplementos proteicos. El caseinato de sodio se utiliza en las industrias de alimentos y bebidas por sus propiedades funcionales y versátiles como estabilizadores de alimentos, emulsionantes y espesantes. DINÁMICA DEL MERCADO La creciente popularidad de las proteínas lácteas, incluido el caseinato de sodio y los beneficios del caseinato de sodio para controlar el peso y mantener la masa muscular, ha aumentado la demanda de caseinato de sodio. El caseinato de sodio ha sido recomendado como aditivo alimentario por organismos internacionales como la OMS y la FAO. Como aditivos alimentarios, se utilizan ampliamente como agentes espesantes, emulsionantes y estabilizantes en alimentos para bebés, análogos de queso, postres, aderezos para ensaladas, mantequilla y productos cárnicos como salchichas, fiambres, jamón y pescado. Se espera que los crecientes usos del caseinato de sodio en la industria de alimentos y bebidas debido a su desempeño emulsionante favorable y la tendencia a desarrollar una fuerte fuerza de unión entre las grasas y el agua generen un aumento en la demanda de caseinato de sodio en el período de pronóstico. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de caseinato de sodio hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de productos químicos y materiales con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de caseinato de sodio con una segmentación detallada del mercado por grado, aplicación, industria de uso final y geografía. Se espera que el mercado mundial de caseinato de sodio sea testigo de un alto crecimiento durante el período de pronóstico. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de caseinato de sodio y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de caseinato de sodio está segmentado según el grado, la aplicación y la industria de uso final. Según el grado, el mercado del caseinato de sodio se segmenta en grado alimentario y grado industrial. Según la aplicación, el mercado se divide en aditivos alimentarios, emulsionantes, estabilizadores de grasas libres y otros. Basado en la industria de uso final, el mercado mundial de caseinato de sodio se segmenta en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cosméticos, químicos y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado mundial de caseinato de sodio en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de caseinato de sodio de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de caseinato de sodio tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado del caseinato de sodio en estas regiones. AGENTES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado del caseinato de sodio como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de caseinato de sodio tendrán oportunidades de crecimiento lucrativas en el futuro con la creciente demanda de caseinato de sodio en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas que participan en el mercado del caseinato de sodio. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de caseinato de sodio. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años. - AGROCOMPLEX Sp. z o. z oo - Proteínas AMCO - Avani Food Products - Charotar Casein Company - Erie Foods International Inc. - Fonterra Co-operative Group - Gansu Hua'an Biotechnology Group - Israel Chemicals Ltd - Lactoprot Deutschland Gmbh - Ningxia Yimei Biotechnology Co., Ltd. El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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