Mercado de proteína de guisante texturizada: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de proteína de guisante texturizada (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por categoría (orgánico, convencional); canal de distribución (hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Dec 2025
  • Código de informe : TIPRE00023108
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jan 2025

Se espera que el mercado de proteína de guisante texturizada registre una CAGR del 4,3 % entre 2024 y 2031, con un tamaño de mercado que se expandirá de US$ XX millones en 2024 a US$ XX millones en 2031.

El informe está segmentado por tipo de producto (guisantes amarillos y guisantes verdes). El informe está segmentado por categoría (orgánico y convencional). El informe presenta además un análisis basado en la aplicación (procesamiento de alimentos, piensos, nutracéuticos, nutrición deportiva, nutrición infantil y otros). El alcance del informe cubre cinco regiones: América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central y los países clave de cada región. El análisis global se desglosa aún más a nivel regional y por países principales. El informe ofrece el valor en USD para el análisis y los segmentos anteriores.

Propósito del Informe

El informe Textured Pea Protein Market de The Insight Partners tiene como objetivo describir el panorama actual y el crecimiento futuro, los principales factores impulsores, los desafíos y las oportunidades. Esto proporcionará información a diversas partes interesadas del negocio, como:

  • Proveedores/fabricantes de tecnología: Para comprender la dinámica cambiante del mercado y conocer las oportunidades potenciales de crecimiento, lo que les permitirá tomar decisiones estratégicas informadas.
  • Inversionistas: Realizar un análisis exhaustivo de tendencias sobre la tasa de crecimiento del mercado, las proyecciones financieras del mercado y las oportunidades que existen en toda la cadena de valor.
  • Órganos reguladores: Regular las políticas y vigilar las actividades del mercado con el objetivo de minimizar los abusos, preservar la confianza de los inversores y defender la integridad y la estabilidad del mercado.

 

Segmentación del mercado de proteína de guisante texturizada

 

Tipo de producto

  • Guisantes amarillos y guisantes verdes

Categoría

  • Orgánico y convencional

Solicitud

  • Procesamiento de alimentos
  • Alimento para animales
  • Nutracéuticos
  • Nutrición deportiva
  • Nutrición infantil
  • Otros

Geografía

  • América del norte
  • Europa
  • Asia-Pacífico
  • América del Sur y Central
  • Oriente Medio y África

 

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Mercado de proteína de guisante texturizada: perspectivas estratégicas

Textured Pea Protein Market
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Factores impulsores del crecimiento del mercado de proteína de guisante texturizada

  • Las tendencias de la dieta basada en plantas impulsan el crecimiento: uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado de proteína de guisante texturizada es la creciente tendencia de las dietas basadas en plantas. La creciente adopción de un estilo de vida vegetariano y vegano ha dado lugar a una búsqueda seria de alternativas a la carne de alta calidad. La proteína de guisante texturizada, debido a su adaptabilidad y textura similar a la de la carne, ha adquirido una mayor preferencia para satisfacer los requisitos de proteínas.
  • Los beneficios para la salud impulsan el interés de los consumidores por la proteína de guisante texturizada: el alto crecimiento en el mercado se atribuye al aumento de la conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud que se pueden obtener a través de las proteínas vegetales, en particular las de la proteína de guisante texturizada. Esta fuente de proteína contiene altas cantidades de aminoácidos esenciales y es baja en alérgenos; por lo tanto, es muy atractiva para los consumidores que se preocupan por la salud. Lo más atractivo para los consumidores centrados en la nutrición en relación con la salud muscular, el control del peso y el bienestar general son los aspectos de esta fuente de proteína.
  • Las preocupaciones por la sostenibilidad impulsan la demanda de proteína de guisante texturizada: las cuestiones de sostenibilidad constituyen uno de los principales impulsores del mercado de proteína de guisante texturizada, ya que los consumidores tienden a optar por opciones alimentarias respetuosas con el medio ambiente. La proteína de guisante resulta ser un producto con una huella de carbono relativamente baja y una eficiencia de recursos en comparación con las proteínas animales. Esta similitud de creencias hace que los consumidores opten por productos alimenticios de origen vegetal y también impulsa una mayor demanda de proteína de guisante texturizada.

Tendencias futuras del mercado de proteína de guisante texturizada

  • La innovación de productos impulsa el crecimiento: La innovación de productos impulsa el crecimiento en el mercado de proteína de guisante texturizada para estas marcas porque crean múltiples ofertas dentro del paraguas de comidas listas para comer, bocadillos y alternativas a la carne. Esto satisfará una variedad de preferencias de los consumidores en función de la conveniencia, el sabor y la funcionalidad. A medida que los productos crecen con el tiempo, atraen a una audiencia más diversa que busca opciones vegetales nutritivas y versátiles.
  • Los potenciadores del sabor atraen a los consumidores a las alternativas a la proteína de guisante texturizada: la tendencia hacia los potenciadores del sabor es cada vez más popular en el mercado de la proteína de guisante texturizada, donde las marcas están experimentando con condimentos y especias atrevidos. El sabor sigue siendo uno de los principales motivadores de los consumidores que buscan alternativas satisfactorias a la carne tradicional, por lo que es más probable que los productos atraigan a los consumidores que disfrutan de los sabores atractivos. Mejorar el sabor permite impulsar la prueba y la repetición entre diversos consumidores.
  • El etiquetado limpio genera confianza en los consumidores e impulsa la demanda de proteína de guisante texturizada: el etiquetado limpio es una preocupación cada vez mayor en el mercado de proteína de guisante texturizada. La mayor demanda de transparencia en cuanto a la fuente de los ingredientes y los requisitos de procesamiento de las proteínas crea una necesidad apremiante para que las corporaciones diseñen productos que personifiquen ingredientes mínimos y reconocibles, así como la ausencia de aditivos artificiales. Esta tendencia generará confianza entre los consumidores preocupados por la salud, quienes entonces estarán más dispuestos a elegir la proteína de guisante texturizada como su opción más saludable.

Oportunidades de mercado para la proteína texturizada de guisante

  • El mercado de proteína de guisante texturizada se expande en los mercados en desarrollo con una creciente conciencia de la salud: las oportunidades en el mercado de proteína de guisante texturizada siguen siendo enormes para la penetración en los mercados en desarrollo a medida que aumenta el interés en el consumo de dietas basadas en plantas. Dependiendo del aumento de los ingresos disponibles, el aumento de los consumidores y, especialmente, la adopción de enfoques más conscientes de la salud, este mercado puede orientarse y seguirse a nivel de producto para complacer los gustos locales, desbloqueando así nuevas bases de clientes y un crecimiento rápido o significativo en diversas regiones.
  • Las asociaciones con marcas de alimentos consolidadas aumentan la visibilidad y la credibilidad de la proteína de guisante texturizada: las oportunidades para los productores de proteína de guisante texturizada residirán en las marcas de alimentos consolidadas. Añadir proteína de guisante a productos populares, como aperitivos, platos preparados y alternativas a la carne, ayudará a aumentar la visibilidad y la credibilidad del producto o la marca. Es probable que estas asociaciones fomenten la prueba por parte de los consumidores y que la proteína de guisante texturizada se convierta en un ingrediente habitual.
  • Los productos de proteína de guisante texturizada orientados a la salud atraen a los consumidores preocupados por el bienestar: el desarrollo de proteína de guisante texturizada orientada a la salud presenta una oportunidad significativa para atraer a los clientes preocupados por la salud. Las marcas podrán formular productos que aborden puntos de vista nutricionales más saludables que el promedio al enfatizar las ventajas nutricionales de la proteína de guisante, como su alto nivel de proteína, contenido de fibra y bajo potencial de niveles de alergenicidad. De este modo, se puede captar una creciente participación del mercado de la salud.

 

Perspectivas regionales del mercado de proteína de guisante texturizada

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de proteína de guisante texturizada durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de proteína de guisante texturizada en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Textured Pea Protein Market
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Alcance del informe de mercado de proteína de guisante texturizada

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2024XX millones de dólares estadounidenses
Tamaño del mercado en 2031US$ XX millones
CAGR global (2024 - 2031)4,3%
Datos históricos2021-2023
Período de pronóstico2025-2031
Segmentos cubiertosPor tipo de producto
  • Guisantes amarillos y guisantes verdes
Por categoría
  • Orgánico y convencional
Por aplicación
  • Procesamiento de alimentos
  • Alimento para animales
  • Nutracéuticos
  • Nutrición deportiva
  • Nutrición infantil
  • Otros
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • DuPont
  • Alimentos Puris
  • Ingrediente
  • Grupo Emsland
  • Fenchem Inc
  • Los laboratorios verdes LLC
  • Glanbia PLC
  • Alimentos Axiom Inc.
  • Alimentos AGT

 

Densidad de actores del mercado de proteína de guisante texturizada: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de proteína de guisante texturizada está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de proteína de guisante texturizada son:

  1. DuPont
  2. Alimentos Puris
  3. Ingrediente
  4. Grupo Emsland
  5. Fenchem Inc

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


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  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de proteína de guisante texturizada

 

 

Puntos de venta clave

 

  • Cobertura integral: el informe cubre de manera integral el análisis de productos, servicios, tipos y usuarios finales del mercado de proteína de guisante texturizada, proporcionando un panorama holístico.
  • Análisis de expertos: el informe se compila sobre la base de un profundo conocimiento de expertos y analistas de la industria.
  • Información actualizada: El informe asegura relevancia comercial debido a su cobertura de información reciente y tendencias de datos.
  • Opciones de personalización: este informe se puede personalizar para satisfacer los requisitos específicos del cliente y adaptarse adecuadamente a las estrategias comerciales.

Por lo tanto, el informe de investigación sobre el mercado de proteína de guisante texturizada puede ayudar a abrir camino para descifrar y comprender el escenario de la industria y las perspectivas de crecimiento. Si bien puede haber algunas preocupaciones válidas, los beneficios generales de este informe tienden a superar las desventajas.

Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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