Marché du fromage emmental – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

Données historiques : 2021-2022    |    Année de référence : 2023    |    Période de prévision : 2024-2031

Taille et prévisions du marché de l'emmental (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Rapport d'analyse : par type de produit (fromage à pâte molle, fromage à pâte mi-dure, fromage à pâte dure, fromage à pâte mi-dure) ; utilisateur final (industrie agroalimentaire, ménage) ; canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, commerces de proximité, canal en ligne, autres) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique et Amérique du Sud et centrale).

  • Date du rapport : Apr 2024
  • Code du rapport : TIPRE00012696
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Jul 2025

INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ Le fromage est considéré comme un produit de qualité ayant une haute valeur nutritionnelle et biologique. L'Emmental est un fromage à pâte mi-dure originaire des régions autour de l'Emmental, en Suisse. Ce fromage jaune pâle est fabriqué à partir de lait de vache non pasteurisé partiellement écrémé et a une saveur douce, légèrement noisette, beurrée, presque fruitée. Le fromage emmental représente une part importante du marché mondial du fromage et devrait croître à un rythme rapide. Initialement produit et consommé en Suisse même, il est désormais exporté à l'échelle mondiale. Il est riche en matières grasses et riche en calcium, phosphore et cuivre. Il a de très bonnes propriétés fondantes et peut être utilisé pour faire des sandwichs, des pâtes, des petits pains, etc. DYNAMIQUE DU MARCHÉ La demande croissante de produits alimentaires, salades, vinaigrettes et autres dans les pays en développement sera l'une des principales moteurs du marché mondial de l’emmental. Le fromage Emmental est populaire pour ses caractéristiques gustatives sensorielles et fournit également de l'énergie et des nutriments instantanés au corps humain. De nos jours, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé et leurs goûts et préférences changeants alimentent la croissance du marché de l'emmental. La jeune génération ainsi que les gourmets et les consommateurs soucieux de leur santé sont à l'origine de la demande d'emmental, car ils recherchent constamment des saveurs moins intenses et, selon les régions, une texture crémeuse et friable. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial du fromage emmental jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché du fromage emmental avec une segmentation détaillée du marché par type de produit, utilisateur final, canaux de distribution et géographie. Le marché mondial du fromage emmental devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché du fromage emmental et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial du fromage emmental est segmenté en fonction du type de produit, de l'utilisateur final et des canaux de distribution. Sur la base du type de produit, le marché est segmenté en fromage à pâte molle, fromage à pâte semi-ferme, fromage à pâte mi-dure et fromage à pâte dure. Sur la base de l'utilisateur final, il est ensuite segmenté en industrie alimentaire et des boissons, domestique et autres. Sur la base des canaux de distribution, il peut être segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs, canaux en ligne et autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché du fromage emmental en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché de l’emmental de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché de l'emmental du côté de la demande et de l'offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c'est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché du fromage emmental dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché de l'emmental en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché du fromage emmental devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de crevettes biologiques sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste des quelques entreprises actives sur le marché de l'emmental. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché du fromage emmental. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.
    •  Fédération coopérative de commercialisation du lait du Gujarat Ltd. Arla Foods Amba •  Saga Entremont •  Petit Fromage Vert •  Fromage Finlandia Inc. •  Président •  Tetra Pak •  Fromage Guggisberg •  Mifroma SA •  Goldsteig Ksereien Bayerwald GmbH
L'équipe de recherche et d'analyse dédiée à Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

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