Taille et prévisions du marché des oléorésines alimentaires (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

Données historiques : 2021-2022    |    Année de référence : 2023    |    Période de prévision : 2024-2031

Analyse du marché des oléorésines alimentaires : taille et prévisions (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Par type (poivre noir, paprika, capsicum, curcuma, autres) ; matières premières (feuilles, graines, fleurs, racines, autres) ; applications (boissons, boulangerie et confiserie, viande, volaille et produits de la mer, sauces et vinaigrettes, autres) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Amérique centrale).

  • Date du rapport : Dec 2025
  • Code du rapport : TIPRE00019525
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Jul 2025

INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ Les oléorésines alimentaires sont principalement dérivées de plusieurs épices telles que le poivron, le paprika, le curcuma, le gingembre, les herbes, la cannelle et la cassia par extraction à l'aide de solvants non aqueux. Ceux-ci ont une durée de conservation plus longue, en raison de leur faible teneur en humidité. Les oléorésines alimentaires présentent des avantages microbiologiques et sont principalement utilisées dans l'industrie agroalimentaire, notamment la boulangerie et la confiserie ; viande, volaille et produits de la mer ; sauces et vinaigrettes ; autres. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Les facteurs clés tels que l’application croissante d’oléorésines alimentaires dans la viande transformée, les confiseries et les produits alimentaires cuits au four, ainsi qu’un nombre croissant de restaurants multi-cuisine dans le monde devraient stimuler la croissance du marché des oléorésines alimentaires. pendant la période de prévision. La demande croissante d’ingrédients alimentaires biologiques et clean label devrait créer de nombreuses opportunités pour la croissance du marché. Cependant, la volatilité du coût des matières premières devrait entraver la croissance du marché mondial des oléorésines alimentaires. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial des oléorésines alimentaires jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des oléorésines alimentaires avec une segmentation détaillée du marché par type, matière première et application. Le marché mondial des oléorésines alimentaires devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des oléorésines alimentaires et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des oléorésines alimentaires est segmenté en type, matière première et application. Par type, le marché des oléorésines alimentaires est classé en poivre noir, paprika, poivron, curcuma et autres. Par matière première, le marché des oléorésines alimentaires est classé en Feuilles, Graines, Fleurs, Racines, Autres. Par application, le marché des oléorésines alimentaires est classé en Boissons ; Boulangerie & Confiserie ; Produits de viande, de volaille et de fruits de mer ; Sauces et vinaigrettes ; Autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial des oléorésines alimentaires en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles de 2021 à 2031 concernant cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché des oléorésines alimentaires de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde, ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché des oléorésines alimentaires du côté de la demande et de l’offre. En outre, il évalue la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud, après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché des oléorésines alimentaires dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Le rapport couvre les développements essentiels du marché des oléorésines alimentaires en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et autres, telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché des oléorésines alimentaires devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante d’oléorésines alimentaires sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste de quelques entreprises actives sur le marché des oléorésines alimentaires. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché des oléorésines alimentaires. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l’industrie avec des informations telles que les profils d’entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des trois dernières années et l’évolution critique des cinq dernières années.
    •  Oléorésines universelles •  Ungerer & Compagnie •  D'accord •  Synthite •  AVT Natural Products Limited •  Indo Monde •  Paprika Oleo's •  Paras Parfumeurs •  Extraits botaniques Manohar Pvt. Ltd. Ambe Group
L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude en cours.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

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