Croissance, taille, part de marché, tendances, principaux acteurs et prévisions du marché des en-cas surgelés d'ici 2034

Le marché des en-cas surgelés devrait connaître une croissance annuelle composée de 4,5 % entre 2026 et 2034. L'évolution constante du marché offre de nouvelles opportunités aux acteurs du secteur. Le contexte général témoigne d'une progression stable et d'un fort potentiel de croissance à long terme.

Le rapport sur le marché des en-cas surgelés analyse ce marché selon plusieurs critères : type de produit (en-cas à base de légumes et de fruits, en-cas à base de viande, de volaille et de fruits de mer, produits de boulangerie, substituts de viande, desserts surgelés et autres), canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, commerces de proximité, boutiques en ligne et autres) et zone géographique (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et centrale). L’analyse globale est ensuite ventilée par région et par principaux pays. Le rapport présente les valeurs en dollars américains pour les analyses et segments mentionnés ci-dessus.

Objectif du rapport

Le rapport « Marché des en-cas surgelés » de The Insight Partners vise à décrire le paysage actuel et la croissance future, les principaux facteurs de croissance, les défis et les opportunités. Il fournira des informations précieuses à divers acteurs du secteur, tels que :

1. Fournisseurs de technologies/Fabricants : Pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, afin de prendre des décisions stratégiques éclairées.
2. Investisseurs : Réaliser une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités existantes tout au long de la chaîne de valeur.
3. Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et les activités de police sur le marché afin de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.

Segmentation du marché des produits surgelés par type de produit

1. Collations à base de légumes et de fruits
2. Viandes, volailles et fruits de mer, en-cas
3. Produits de boulangerie
4. Substituts de viande
5. Desserts glacés

Canal de distribution

1. Hypermarchés et supermarchés
2. Magasins de proximité
3. Boutiques en ligne

Marché des en-cas surgelés : Perspectives stratégiques

Facteurs de croissance du marché des collations surgelées

1. Demande croissante d'aliments pratiques :
   La tendance croissante aux modes de vie nomades, notamment chez les actifs, les étudiants et les familles occupées, stimule la demande de produits surgelés. Pratiques, ces produits permettent de préparer et de consommer rapidement des en-cas sans effort. Leur longue durée de conservation réduit la fréquence des courses et offre des solutions idéales pour des repas rapides ou des pauses gourmandes.
2. L'essor du grignotage :
   La consommation de grignotage est en plein essor à l'échelle mondiale, les consommateurs privilégiant de plus en plus les en-cas tout au long de la journée aux repas traditionnels. Les produits surgelés répondent à cette tendance en proposant une grande variété d'options faciles à préparer et à déguster entre les repas. Ce phénomène est particulièrement marqué dans les régions à revenus élevés et à forte population urbaine.
3. Amélioration des technologies de congélation et d'emballage :
   Les progrès réalisés dans les technologies de congélation, comme la surgélation ultrarapide et la congélation à l'azote, ont considérablement amélioré la qualité, le goût et la valeur nutritionnelle des produits surgelés. Les innovations en matière d'emballage, notamment les emballages sous vide et hermétiques, ont également permis d'allonger la durée de conservation et d'améliorer la qualité de ces produits, les rendant ainsi plus attrayants pour les consommateurs.

Tendances futures du marché des en-cas surgelés

1. En-cas surgelés végétariens et végétaux :
   Face à l’essor de l’alimentation végétale, les en-cas surgelés végétariens et végétaliens connaissent une popularité croissante. Des produits tels que des nuggets végétaux, des burgers végétariens et des options sans produits laitiers sont proposés pour répondre à la demande grandissante de consommateurs en quête d’alternatives végétales. Cette tendance est particulièrement marquée chez les jeunes et les personnes souhaitant réduire leur consommation de viande pour des raisons éthiques ou de santé.
2. Alternatives plus saines et produits à étiquetage clair :
   La demande de collations surgelées plus saines, contenant moins d’ingrédients artificiels et d’additifs, est en hausse. Les produits à étiquetage clair, caractérisés par une transformation minimale et une liste restreinte d’ingrédients identifiables, gagnent en popularité. Les collations surgelées pauvres en sodium, en matières grasses et en sucre, ou élaborées à partir d’aliments complets comme les légumes et les céréales complètes, sont particulièrement recherchées par les consommateurs soucieux de leur santé.
3. Snacks surgelés gourmands et haut de gamme :
   Face à des consommateurs de plus en plus curieux et aventureux, la demande de snacks surgelés gourmands et haut de gamme est en pleine croissance. Les snacks surgelés artisanaux, tels que les pizzas faites maison, les amuse-gueules surgelés gourmands et les snacks surgelés de haute qualité élaborés à partir d’ingrédients d’exception, gagnent en popularité.

Opportunités du marché des collations surgelées

1. Innovation et diversification des produits : Le marché des en-cas surgelés offre de nombreuses opportunités d’innovation. Les marques peuvent expérimenter de nouvelles saveurs, textures et méthodes de cuisson pour se démarquer de la concurrence. Par ailleurs, proposer une gamme plus étendue d’en-cas surgelés, incluant des options végétales, sans gluten et inspirées des cuisines du monde, permet d’attirer différents types de consommateurs et de répondre à la demande croissante de variété et de nouveauté.
2. Croissance du e-commerce et ventes directes aux consommateurs : L’essor des courses en ligne et des services de livraison à domicile offre aux marques de produits surgelés l’opportunité de toucher un public plus large grâce aux plateformes de e-commerce. Les modèles de vente directe permettent de proposer des recommandations de produits personnalisées, des abonnements et la commodité de la livraison à domicile. Développer les canaux de distribution via le e-commerce peut stimuler les ventes et la notoriété de la marque.
3. Montée en gamme des en-cas surgelés : La tendance à la montée en gamme offre aux fabricants l’opportunité de proposer des en-cas surgelés haut de gamme. Il peut s’agir de pizzas gourmandes, d’en-cas bio ou d’ingrédients issus de sources responsables. Le nombre croissant de consommateurs prêts à payer plus cher pour des en-cas surgelés originaux et de qualité supérieure permet aux entreprises de positionner leurs produits sur le segment premium et de se différencier des offres grand public.

Aperçu régional du marché des collations surgelées

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des snacks surgelés tout au long de la période prévisionnelle ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments de marché et la répartition géographique du marché des snacks surgelés en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et centrale.

Portée du rapport sur le marché des collations surgelées

Densité des acteurs du marché des snacks surgelés : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des en-cas surgelés connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, elle-même alimentée par l'évolution de leurs préférences, les progrès technologiques et une meilleure connaissance des avantages de ces produits. Face à cette demande grandissante, les entreprises diversifient leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et tirent parti des tendances émergentes, contribuant ainsi à la croissance du marché.

Points clés de vente

1. Couverture exhaustive : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché des en-cas surgelés, offrant ainsi une vue d’ensemble.
2. Analyse d'experts : Ce rapport est établi sur la base d'une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
3. Informations à jour : Ce rapport garantit sa pertinence commerciale grâce à sa couverture des informations et tendances récentes en matière de données.
4. Options de personnalisation : Ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s’adapter parfaitement aux stratégies commerciales.

Le rapport d'étude de marché sur les en-cas surgelés peut donc contribuer à décrypter et à comprendre le contexte sectoriel et ses perspectives de croissance. Malgré quelques points à améliorer, les avantages de ce rapport l'emportent généralement sur les inconvénients.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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