Marché du shortening de friture – Tendances et analyse de la croissance | Année de prévision 2031

Données historiques : 2021-2022 | Année de référence : 2023 | Période de prévision : 2024-2031

Taille et prévisions du marché des matières grasses pour friture (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Rapport d'analyse : par nature (biologique, conventionnel) ; forme (blocs, poudre) ; provenance (palme, soja, tournesol, autres) ; utilisateurs finaux (confiserie, boulangerie, produits laitiers, autres) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et centrale).

Date du rapport : Dec 2025
Code du rapport : TIPRE00014663

Catégorie : Nourriture et boissons
Statut : Prochain

Formats de rapport disponibles :
Nombre de pages : 150

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Page mise à jour : Jul 2025

INTRODUCTION DU MARCHÉ Le shortening de friture est une graisse utilisée dans la restauration. Il s'agit d'un produit à base de légumes moins inflammable et principalement utilisé dans la friture de produits de boulangerie. En raison de sa qualité d'amélioration de la texture, le shortening de friture est utilisé à grande échelle dans divers produits cuits au four tels que les pâtisseries, les biscuits, les gâteaux et les biscuits à l'avoine pour servir un produit de meilleure qualité. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Le marché du shortening de friture a connu une croissance significative en raison de l'augmentation des dépenses des consommateurs en produits bénéfiques pour la santé. De plus, on estime que la prise de conscience croissante du shortening de friture stimulera le marché du shortening de friture dans les années à venir. La demande croissante des pays en développement offre une énorme opportunité de marché pour les principaux acteurs opérant sur le marché du shortening de friture. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial du shortening pour friture jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie des aliments et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché du shortening de friture avec une segmentation détaillée du marché par nature, forme, source, application, utilisateurs finaux et géographie. Le marché mondial du shortening pour friture devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché du shortening de friture et présente les principales tendances et opportunités du marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial du shortening pour friture est segmenté en fonction de la nature, de la forme, de la source, de l'application et des utilisateurs finaux. Sur la base de la nature, le marché du shortening de friture est segmenté en biologique et conventionnel. Sur la base de sa forme, le marché du shortening de friture est segmenté en blocs et en poudre. En fonction de la source, le marché mondial du shortening pour friture est segmenté en palme, soja, tournesol et autres. Sur la base de sa forme, le marché mondial du shortening pour friture est segmenté en liquide et en poudre. En fonction des utilisateurs finaux, le marché mondial du shortening pour friture est divisé en industrie de la confiserie, produits de boulangerie, produits laitiers, etc. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial du shortening de friture en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché du shortening de friture de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché du shortening de friture du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché du shortening de friture dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché du shortening pour friture en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché du shortening de friture devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de shortening de friture sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste des quelques entreprises engagées sur le marché du shortening pour friture. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché du shortening pour friture. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.

Société Archer-Daniels-Midland Bunge Limitée Cargill Inc. Carotino Sdn Bhd Hangzhou Dingyi International Foodstuff Co., Ltd. Natu'oil Services Inc. Roberts Manufacturing Co., AAK AB La société JM Smucker Ventura Foods, LLC Wilmar International Ltd. L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Qu'est-ce que Marché des matières grasses pour friture Livrables du rapport?

Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
Analyse PEST et SWOT
Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
Industrie et paysage concurrentiel
Ensemble de données Excel

Rapports récents

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.