Le marché des tisanes devrait atteindre 6,18 milliards de dollars US d'ici 2031, contre 4,15 milliards de dollars US en 2024. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 6,1 % entre 2025 et 2031. La demande croissante de produits biologiques et clean label devrait créer une nouvelle tendance sur le marché des tisanes au cours de la période de prévision.
Analyse du marché des tisanes
Les tisanes ont suscité un intérêt considérable sur le marché mondial grâce à leurs nombreux bienfaits pour la santé, ce qui en fait un choix populaire auprès des consommateurs en quête de solutions de bien-être naturelles. Face à une préoccupation croissante pour leur santé, la demande en tisanes a augmenté, notamment en raison de leur potentiel à améliorer le bien-être général sans recourir à des ingrédients synthétiques. Les tisanes telles que la menthe poivrée, le gingembre et la camomille sont réputées pour leurs effets apaisants sur l'estomac et le système digestif. Elles peuvent soulager les symptômes d'indigestion, de ballonnements et de nausées, offrant ainsi un remède naturel aux personnes souffrant d'inconfort digestif. Les remèdes à base de plantes sont de plus en plus utilisés, car ils représentent une option plus sûre et plus durable que les médicaments de synthèse. Cette tendance est renforcée par la croyance répandue dans le pouvoir curatif de la nature, soutenue par des pratiques traditionnelles dans diverses cultures. Les bienfaits des tisanes pour la santé, allant du soutien digestif à la réduction du stress en passant par leurs propriétés antioxydantes, continuent de contribuer à son succès sur le marché mondial.
Aperçu du marché des tisanes
La demande de tisanes augmente à l'échelle mondiale en raison d'une prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et de bien-être. Face à la recherche d'alternatives naturelles aux boissons traditionnelles , les tisanes, reconnues pour leurs bienfaits potentiels sur la santé, tels qu'une meilleure digestion, la relaxation et le soutien immunitaire, ont gagné en popularité. De plus, la tendance croissante aux produits biologiques et à base de plantes, combinée au désir de réduction du stress et d'amélioration du bien-être général, a stimulé l'intérêt pour les tisanes. De plus, la disponibilité croissante de mélanges et de saveurs variés, ainsi que leurs propriétés thérapeutiques reconnues, ont contribué à leur attrait croissant. Les principaux acteurs du marché sont : Universal Tea Company, Inc. ; Harney & Sons Fine Teas ; The Hain Celestial Group Inc. ; Donna McCafferty & Co LLC ; East West Tea Company, LLC ; Bigelow Tea ; Bird & Blend Tea Co. ; JADE LEAF, LLC ; Traditional Medicinals ; Tata Consumer Products Ltd ; Bell Industries LLC ; Star Spangled Tea ; LIPTON Teas and Infusions ; Associated British Foods Plc ; et Rishi Tea & Botanicals. Ces acteurs adoptent diverses stratégies telles que l’expansion, l’innovation produit et les fusions et acquisitions pour fournir des produits innovants à leurs consommateurs et augmenter leur part de marché.
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Marché des tisanes : perspectives stratégiques

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Moteurs et opportunités du marché des tisanes
Initiatives de développement stratégique des principaux acteurs du marché
Les fabricants de tisanes réalisent d'importants investissements stratégiques dans l'innovation produit, l'expansion, les fusions-acquisitions et les partenariats afin d'élargir leur clientèle et de répondre aux nouvelles demandes des consommateurs. Ils se concentrent sur la fourniture de tisanes aux saveurs inédites, aux apports nutritionnels améliorés et aux produits sans gluten, sans caféine et sans OGM pour répondre aux diverses exigences des consommateurs. Par exemple, en juin 2023, Bigelow Tea, une entreprise américaine, a annoncé le lancement de deux nouvelles saveurs dans la catégorie des tisanes : la tisane Whispering Wildflowers avec L-théanine et la tisane Ginger Honey avec zinc. De même, en septembre 2022, TH-Group, une entreprise vietnamienne, a lancé une gamme de tisanes en sachets filtrants, baptisée TH true HERBAL. Ces innovations permettent aux entreprises d'élargir leur portée et de se démarquer de leurs concurrents sur les marchés internationaux.
Croissance du commerce électronique
Le secteur du commerce de détail organisé a récemment connu une transformation majeure. L'émergence du e-commerce a profondément modifié les habitudes d'achat des consommateurs. La pénétration croissante des smartphones et d'Internet, l'augmentation du pouvoir d'achat, la facilité d'accès aux technologies émergentes, le Mercado Livre et la praticité offerte par les plateformes de vente en ligne, partout et à tout moment, sont quelques-uns des principaux facteurs qui stimulent la croissance du e-commerce à l'échelle mondiale. Par exemple, selon l'International Trade Administration, le e-commerce B2C aux États-Unis devrait enregistrer un TCAC de 11,2 % entre 2023 et 2027. Par ailleurs, le commerce rapide connaît une pénétration croissante, alimentée par l'évolution des comportements des consommateurs et une demande croissante de commodité. Les consommateurs attendent désormais une livraison rapide et à la demande de produits essentiels. Des applications telles que Flink, Zapp, Blinkit et Getir comptent parmi les acteurs bien établis du secteur du commerce rapide. Alors que les consommateurs privilégient la commodité, le commerce en ligne devrait se développer, transformant potentiellement la façon dont ils achètent les produits essentiels du quotidien, favorisant ainsi une concurrence et une innovation accrues au sein du secteur. Ce facteur contribue à la demande croissante de tisanes sur les plateformes d'achat en ligne, ouvrant de nouvelles perspectives pour les années à venir.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché des tisanes
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’ analyse du marché des tisanes sont le type, la forme, la catégorie et le canal de distribution.
- Par type, le marché des tisanes est segmenté en camomille, menthe poivrée, gingembre, hibiscus , mélanges et autres. Le segment des mélanges détenait la plus grande part de marché en 2024.
- En fonction de la forme, le marché se divise en thé en vrac et en sachets. Le segment des sachets de thé a dominé le marché en 2024.
- En termes de catégories, le marché est segmenté en produits biologiques et conventionnels. Le segment conventionnel détenait une part plus importante en 2024.
- En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, commerces de proximité, commerce en ligne, etc. Le segment des supermarchés et hypermarchés détient la plus grande part du marché des tisanes.
Analyse des parts de marché des tisanes par zone géographique
Le marché des tisanes est réparti géographiquement en cinq régions : Amérique du Nord, Asie-Pacifique, Europe, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale. Le marché des tisanes en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision.
Le marché des tisanes en Asie-Pacifique connaît une croissance significative, portée par plusieurs facteurs, notamment les traditions culturelles, l'évolution des préférences des consommateurs et la demande croissante de produits sains. La région Asie-Pacifique, qui comprend la Chine, l'Inde, le Japon et la Corée du Sud, possède une riche tradition de consommation de thé. La consommation de thé y est profondément ancrée. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2023, l'Asie représentait 85 % de la production mondiale de thé, la Chine, l'Inde et le Sri Lanka étant les trois premiers producteurs, avec 62 % de la production totale. Récemment, la conscience santé des consommateurs de la région a considérablement augmenté, ce qui stimule la demande d'alternatives saines au thé traditionnel, comme les tisanes.
Aperçu régional du marché des tisanes
Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des tisanes tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes d'Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché des tisanes en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

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Portée du rapport sur le marché des tisanes
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2024 | 4,15 milliards de dollars américains |
| Taille du marché d'ici 2031 | 6,18 milliards de dollars américains |
| TCAC mondial (2025 - 2031) | 6,1% |
| Données historiques | 2021-2023 |
| Période de prévision | 2025-2031 |
| Segments couverts | Par type
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des tisanes : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des tisanes connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, due à l'évolution des préférences des consommateurs, aux avancées technologiques et à une meilleure connaissance des bienfaits du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché désigne la répartition des entreprises opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des tisanes sont :
- Universal Tea Company, Inc
- Thés fins Harney & Sons
- Le groupe céleste Hain Inc.
- Donna McCafferty & Co LLC
- East West Tea Company, LLC
- Thé Bigelow
Avertissement : Les entreprises répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

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Actualités et développements récents du marché des tisanes
Le marché des tisanes est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues d'études primaires et secondaires, incluant des publications d'entreprises importantes, des données d'associations et des bases de données. Voici quelques-unes des principales évolutions du marché des tisanes :
- En septembre 2024, Bigelow Tea a annoncé la pose de la première pierre de sa nouvelle usine ultramoderne située à Blankenbaker Road, à Louisville, dans le Kentucky. La cérémonie, qui s'est déroulée sur le site du 2706 Blankenbaker Road le 9 septembre 2024, a marqué le début des travaux de cet important projet. (Source : Bigelow Tea, site web de l'entreprise, septembre 2024)
- TKO Miller a annoncé que SBJ Capital, société d'investissement privée, s'est associée à l'équipe de direction de Rishi Tea & Botanicals (« Rishi »), un important producteur de thés et de plantes de marque, de spécialité et biologiques. (Source : TKO Miller, communiqué de presse, février 2023)
Rapport sur le marché des tisanes : couverture et livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché des tisanes (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :
- Taille et prévisions du marché des tisanes aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
- Tendances du marché des tisanes, ainsi que la dynamique du marché, telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché des tisanes couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des tisanes
- Profils d'entreprise détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Rapports récents
Rapports connexes
Témoignages
Raison d'acheter
- Prise de décision éclairée
- Compréhension de la dynamique du marché
- Analyse concurrentielle
- Connaissances clients
- Prévisions de marché
- Atténuation des risques
- Planification stratégique
- Justification des investissements
- Identification des marchés émergents
- Amélioration des stratégies marketing
- Amélioration de l'efficacité opérationnelle
- Alignement sur les tendances réglementaires

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