Analyse et prévisions du marché du chocolat au lait d'ici 2034

Données historiques : 2021-2024    |    Année de référence : 2025    |    Période de prévision : 2026-2034

Analyse de la taille et des prévisions du marché du chocolat au lait (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Par type (bonbons, barres, truffes, autres), catégorie (biologique, conventionnelle), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente en ligne, autres) et géographie.

  • Date du rapport : Feb 2026
  • Code du rapport : TIPRE00013097
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
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Page mise à jour : Aug 2024

Le marché du chocolat au lait devrait connaître une croissance annuelle composée de 6 % entre 2026 et 2034. L'évolution constante du marché offre de nouvelles opportunités aux acteurs du secteur. Le contexte général témoigne d'une progression stable et d'un fort potentiel de croissance à long terme.

Analyse du marché du chocolat au lait :

  1. Le chocolat au lait est aujourd'hui l'un des chocolats les plus populaires au monde, grâce à son goût délicieux. Cette popularité croissante s'explique aussi par le pouvoir d'achat des consommateurs et les bienfaits du chocolat au lait, notamment sa richesse en flavonoïdes et en antioxydants qui contribuent à une bonne circulation sanguine.
  2. Ces dernières années, le marché a connu plusieurs évolutions, notamment l'arrivée sur le marché de chocolats au lait haut de gamme et artisanaux, plus riches en cacao et contenant un beurre de cacao de meilleure qualité ; un intérêt croissant des consommateurs pour l'approvisionnement éthique et les pratiques durables ; et une demande accrue pour des formulations plus saines, en phase avec la sensibilisation grandissante des consommateurs à la santé. La concurrence du chocolat noir et les préoccupations liées à la teneur en sucre constituent toutefois des défis pour le marché du chocolat au lait. L'innovation produit, une expansion accrue sur les marchés émergents et un recours plus important au commerce électronique peuvent y remédier.

Aperçu du marché du chocolat au lait

  1. Le chocolat au lait est un chocolat sucré auquel on ajoute du lait en poudre ou du lait concentré, en plus du cacao et du sucre. Il est généralement crémeux et doux en goût, contrairement au chocolat noir, ce qui explique sa popularité auprès des consommateurs.
  2. La saveur, la texture, l'arôme et le goût jouent un rôle essentiel dans les décisions d'achat des consommateurs sur le marché du chocolat. L'ajout d'ingrédients de qualité, associé à des emballages attrayants et à une large gamme de produits, a permis au chocolat de se démarquer sur les marchés établis comme sur les marchés émergents. Par ailleurs, l'accessibilité du chocolat au lait et de ses dérivés explique en grande partie cette croissance remarquable.

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Marché du chocolat au lait : Perspectives stratégiques

marché du chocolat au lait
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Facteurs et opportunités du marché du chocolat au lait : une culture du cadeau en pleine expansion

  1. Le chocolat au lait est offert en cadeau depuis longtemps et s'est aujourd'hui répandu dans les cultures et pour toutes les occasions. Sa popularité universelle, son aura de luxe et sa connotation de présent attentionné lui assurent une place de choix sur le marché des cadeaux.
  2. Les fêtes, comme la Saint-Valentin, la fête des Mères et Noël, contribuent toutes à une forte hausse des ventes de chocolat au lait. Cet engouement saisonnier se prolonge tout au long de l'année et inclut les cadeaux d'entreprise, les présents de remerciement, et même les petits plaisirs que l'on s'offre à soi-même.

Demande croissante de chocolat au lait de qualité supérieure

  1. Les consommateurs s'intéressent également de plus en plus au chocolat présentant un meilleur profil gustatif, des saveurs uniques et une teneur en cacao plus élevée, sous l'impulsion de l'engouement pour le chocolat artisanal et le « bean-to-bar ».
  2. La montée en gamme connote également l'éthique, les consommateurs étant prêts à payer un prix plus élevé pour des chocolats issus de sources durables, produits selon les principes du commerce équitable et certifiés biologiques – des termes qui font partie de la tendance plus large de la « consommation éthique ».
  3. Des saveurs raffinées, un cacao d'origine unique ou des techniques de production spéciales (autant de signes d'un goût sûr) caractérisent les chocolats au lait haut de gamme des grandes marques, destinés aux consommateurs gourmets. Le caractère postmoderne du chocolat s'explique aussi en grande partie par son adoption sur le marché des cadeaux. Rien n'exprime mieux l'attention qu'une luxueuse boîte de chocolats.

Segmentation du marché du chocolat au lait

Le marché mondial du chocolat au lait est segmenté en fonction de sa forme, de sa catégorie et de son canal de distribution.

  1. Selon leur forme, le marché est segmenté en bonbons, barres, truffes et autres.
  2. Selon la catégorie, le marché se divise en deux segments : biologique et conventionnel.
  3. En fonction du canal de distribution, le marché du chocolat au lait se divise en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.

Analyse des parts de marché du chocolat au lait par zone géographique

  1. Le rapport sur le marché du chocolat au lait comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, incluant la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour la période 2021-2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA), et l'Amérique du Sud et centrale.
  2. Chaque région est ensuite subdivisée en pays. Ce rapport présente une analyse et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché du chocolat au lait, notamment les facteurs, les tendances et les opportunités qui influencent les marchés au niveau régional.
  3. Le rapport inclut également une analyse des cinq forces de Porter, qui étudie les principaux facteurs influençant le marché du chocolat au lait dans ces régions.

Chocolat au lait

Aperçu régional du marché du chocolat au lait

Les analystes de The Insight Partners ont analysé en détail les tendances régionales et les facteurs influençant le marché du chocolat au lait tout au long de la période prévisionnelle. Cette section aborde également les segments de marché et la répartition géographique du marché du chocolat au lait en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et centrale.

Portée du rapport sur le marché du chocolat au lait

Attribut du rapport Détails
Taille du marché en 2025 XX millions de dollars américains
Taille du marché d'ici 2034 XX millions de dollars américains
TCAC mondial (2026 - 2034) 6%
Données historiques 2021-2024
Période de prévision 2026-2034
Segments couverts Par formulaire
  • Bonbons
  • Bars
  • Truffes
Par catégorie
  • Organique
  • Conventionnel
Par canal de distribution
  • Supermarché et hypermarché
  • Magasins de proximité
  • Commerce de détail en ligne
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Le reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Le reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Mondelez Royaume-Uni
  • Lindt et Sprüngli (Royaume-Uni) Ltd
  • Ferrero
  • Simply Gourmand
  • SE NICHER
  • Monde des bonbons GmbH
  • Stollwerck GmbH
  • AOÛT STORCK KG
  • Haricots originaux
  • Chocolat Duffy's

 

Densité des acteurs du marché du chocolat au lait : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

 

Le marché du chocolat au lait connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, elle-même alimentée par l'évolution de leurs préférences, les progrès technologiques et une meilleure connaissance des bienfaits du produit. Face à cette demande grandissante, les entreprises diversifient leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et tirent parti des tendances émergentes, contribuant ainsi à la croissance du marché.

 

TCAC du marché du chocolat au lait

 

 

  • Découvrez un aperçu des principaux acteurs du marché du chocolat au lait

Actualités et développements récents du marché du chocolat au lait :

 

Le marché du chocolat au lait est évalué à partir de données qualitatives et quantitatives recueillies après des recherches primaires et secondaires, notamment des publications d'entreprises importantes, des données d'associations et des bases de données. Voici une liste des évolutions du marché en matière d'innovations, d'expansion commerciale et de stratégies :

  1. Cadbury a dévoilé deux nouvelles tablettes de chocolat Dairy Milk, disponibles dès cette semaine. Le géant de la confiserie a annoncé que les saveurs Caramel Nut Crunch et Nutty Praline Crisp seront en vente à partir de lundi. Ces nouvelles tablettes contiennent des morceaux de chocolat 70 % plus gros que les tablettes Dairy Milk de 180 g. La tablette Caramel Nut Crunch de Cadbury associe des couches de caramel au beurre salé, de noisettes concassées et de caramel, le tout enrobé d'une épaisse couche de chocolat Dairy Milk classique. (Source : Newsletter, Brunei, mars 2024)

Rapport sur le marché du chocolat au lait : contenu et livrables

L'étude « Taille et prévisions du marché du chocolat au lait (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

  1. Taille et prévisions du marché du chocolat au lait aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre de l'étude
  2. Tendances du marché du chocolat au lait, ainsi que dynamique du marché (facteurs moteurs, contraintes et principales opportunités)
  3. Analyse détaillée PEST/les cinq forces de Porter et analyse SWOT
  4. Analyse du marché du chocolat au lait couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, la réglementation et les développements récents du marché
  5. Analyse du paysage industriel et de la concurrence, incluant la concentration du marché, l'analyse par carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents sur le marché du chocolat au lait.
  6. Profils d'entreprise détaillés
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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