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Aug 2025
INTRODUCTION DU MARCHÉ Les ingrédients laitiers comprennent la caséine, les caséinates, les produits à base de lactosérum, le concentré de protéines du lait et les matières grasses. La consommation de laits avec une présence plus élevée d'ingrédients protéiques, tels que les caséines et les caséinates, et d'acides aminés aide les consommateurs à développer leurs muscles de manière plus saine. D'autres avantages d'un ingrédient laitier tel que le lactate de calcium améliorent la solidité des dents et des os des consommateurs. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Les bienfaits croissants pour la santé de la consommation d’ingrédients laitiers continuent de stimuler la demande sur le marché des ingrédients laitiers. La conscience de la santé s'empare des consommateurs de tous horizons, incitant les producteurs de lait à proposer des produits sains sous forme de laits riches en protéines ou faibles en gras. En outre, l’augmentation du revenu disponible et des dépenses de consommation en produits alimentaires de qualité supérieure constitue un moteur clé du marché des ingrédients laitiers. Cependant, le manque de sensibilisation des consommateurs concernant les divers produits enrichis qui contiennent divers types d’ingrédients laitiers devrait freiner la croissance du marché des ingrédients laitiers. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial des ingrédients laitiers jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des ingrédients laitiers avec une segmentation détaillée du marché par type et par application. Le marché mondial des ingrédients laitiers devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des ingrédients laitiers et présente les principales tendances et opportunités du marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Type
- • Lait en poudre • Matières grasses laitières • Protéines de lait • Ingrédients du lactosérum • Lactose & Dérivés • Autres
- • Boulangerie & Confiserie • Produits laitiers et desserts glacés • Boissons • Compléments alimentaires • Préparations pour nourrissons • Autres
- • Groupe d'ingrédients Arla Foods P/S • Producteurs laitiers d'Amérique, • Adams Food Limited • Ingrédients du lait Cayuga • Danone SA • Glanbia Plc • Groupe Coopératif Fonterra • Aliments Erie • FrieslandCampina Ingrédients • Soytex LTD
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
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