Rapport sur le marché du yaourt biologique 2031 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

Données historiques : 2021-2023    |    Année de référence : 2024    |    Période de prévision : 2025-2031

Analyse de la taille et des prévisions du marché du yaourt biologique (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Couverture du rapport : par type (yaourt aromatisé, yaourt nature) ; forme (yaourt à la cuillère, yaourt à boire) ; canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, supérettes, vente en ligne, autres) et géographie.

  • Date du rapport : Jan 2026
  • Code du rapport : TIPRE00010074
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Aug 2024

Le marché du yaourt biologique devrait enregistrer un TCAC de 8 % entre 2023 et 2031. Français La demande de saveurs et de formulations innovantes devrait rester une tendance clé sur le marché.

Analyse du marché du yaourt biologique :

  1. La partie de l'industrie laitière qui se concentre sur la fabrication, la commercialisation et la consommation de yaourt certifié biologique est connue sous le nom de marché du yaourt biologique.
  2. Le yaourt biologique est fabriqué à partir de lait animal exempt d'engrais artificiels, de pesticides, d'OGM (organismes génétiquement modifiés) ou d'antibiotiques.
  3. Les animaux sont élevés uniquement dans les conditions les plus naturelles et les pratiques de l'agriculture biologique garantissent que l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, de la culture des plantes à l'élevage, est respectueux de l'environnement et durable.
  4. Les consommateurs de yaourt biologique recherchent un produit qui répond à leurs besoins nutritionnels tout en étant cohérent avec leurs valeurs de gestion de l'environnement et leurs préoccupations en matière de santé personnelle.
  5. Le yaourt biologique offre les avantages conventionnels pour la santé du yaourt en général, notamment les probiotiques, le calcium et les protéines, En plus de la particularité d'être issu d'une agriculture durable,

Aperçu du marché du yaourt bio

  1. Le yaourt bio est riche en protéines, lipides, vitamines, glucides et minéraux. Il est également considéré comme un superaliment grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé.
  2. Le yaourt bio est fabriqué à partir de lait de vache ou de chèvre ; sa valeur nutritionnelle est toujours améliorée lorsqu'il est fabriqué à partir de lait de vache.
  3. La teneur en protéines de lactosérum, magnésium, acides gras oméga-3, calcium, probiotiques, vitamine D, potassium et autres enzymes est maximisée.
  4. Les bienfaits du yaourt bio sont une tension artérielle, un métabolisme et un taux de triglycérides sains.

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Marché de yaourts bio: Perspectives stratégiques

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Moteurs et opportunités du marché du yaourt biologique : L’importance croissante accordée à la santé et au bien-être

  1. La demande en matière de santé et de bien-être est devenue un facteur majeur d’influence sur le marché du yaourt biologique. La sensibilisation accrue des consommateurs à leurs choix alimentaires, à l’impact de ces décisions et à l’augmentation du nombre de clients souhaitant adopter un mode de vie plus sain incitent les gens à acheter du yaourt biologique.
  2. Les pesticides, hormones et antibiotiques de synthèse étant interdits dans la production, il entre dans la catégorie des produits « plus propres ». davantage de sources alimentaires naturelles qui soutiennent la durabilité environnementale.
  3. La perception des aliments biologiques comme ayant une nutrition supérieure aux options conventionnelles, associée aux bienfaits pour la santé associés à la teneur en probiotiques du yaourt, crée un message marketing convaincant pour les consommateurs soucieux de leur santé.
  4. Le segment du yaourt biologique a bénéficié de cette dynamique, les fabricants élargissant leurs gammes de produits pour répondre à la nouvelle demande de produits biologiques plus sains dans le secteur des produits laitiers.

Prise de conscience croissante des bienfaits associés à la forme physique

  1. La prise de conscience croissante des bienfaits pour la forme physique est une opportunité clé pour le yaourt biologique.
  2. Alors que la conscience de la forme physique augmente parmi les consommateurs, en particulier ceux qui recherchent des aliments nutritifs pour améliorer leur bien-être, le yaourt biologique est un choix parfait.
  3. Comme il contient suffisamment de probiotiques, de protéines et d'autres nutriments essentiels, le yaourt biologique lui-même est une bonne collation ou un élément d'un repas équilibré.
  4. De plus, le yaourt peut être utilisé comme ingrédient pour des recettes saines. Alors que de plus en plus de personnes prennent conscience du lien entre la santé intestinale et le bien-être général, les ingrédients probiotiques du yaourt bio sont considérés comme un argument de vente pour ce produit.
  5. La prise de conscience croissante des bienfaits du yaourt bio pour la santé, en tant qu'aliment fonctionnel, est considérée comme un élément important d'un mode de vie sain et équilibré.

Analyse de segmentation du rapport sur le marché du yaourt bio

Le marché mondial du yaourt bio est segmenté selon le type, la forme et le canal de distribution.

  1. Selon le type, le marché du yaourt bio est divisé en yaourt aromatisé et yaourt nature.
  2. Selon la forme, le marché est divisé en yaourt à la cuillère et yaourt à boire.
  3. Selon le canal de distribution, le marché est catégorisé en hypermarchés et supermarchés, supérettes, vente en ligne, etc.

Analyse des parts de marché du yaourt bio par zone géographique

  1. Le rapport sur le marché du yaourt bio comprend une analyse détaillée de cinq principaux Régions géographiques, incluant la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA), ainsi que l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale.
  2. Chaque région est subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché du yaourt bio, notamment les moteurs, les tendances et les opportunités qui impactent les marchés à l'échelle régionale.
  3. Le rapport couvre également l'analyse des cinq forces de Porter, qui étudie les principaux facteurs influençant le marché du yaourt bio dans ces régions.

Marché de yaourts bio

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché du yaourt bio tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la répartition géographique du marché du yaourt bio en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché du yaourt biologique
Attribut de rapport Détails
Taille du marché en 2024 US$ XX million
Taille du marché par 2031 US$ XX Million
TCAC mondial (2025 - 2031) 8%
Données historiques 2021-2023
Période de prévision 2025-2031
Segments couverts By Type
  • yaourt aromatisé
  • yaourt nature
By Forme
  • yaourt à la cuillère
  • yaourt à boire
By Canal de distribution
  • hypermarchés et supermarchés
  • magasins de proximité
  • vente au détail en ligne
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • Émirats arabes unis
  • reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Stonyfield Farm
  • Horizon Organic
  • Organic Valley
  • Wallaby Organic
  • Straus Family Creamery
  • Seven Stars Farm
  • Nancy's Probiotic Foods
  • Brown Cow Farm
  • Maple Hill Creamery
  • Redwood Hill Farm

Densité des acteurs du marché du yaourt bio : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché du yaourt bio connaît une croissance rapide, porté par une demande croissante des consommateurs, due à l'évolution des préférences des consommateurs, aux avancées technologiques et à une meilleure connaissance des bienfaits du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
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  • Obtenez le Marché de yaourts bio Aperçu des principaux acteurs clés
Actualités et développements récents du marché du yaourt bio :

Le marché du yaourt bio est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues de recherches primaires et secondaires, notamment d'importantes publications d'entreprises, des données d'associations et des bases de données. Voici une liste des développements du marché en matière d'innovation, de développement commercial et de stratégies :

  1. Akshayakalpa Organic, une entreprise laitière certifiée biologique, a lancé des yaourts grecs bio aux saveurs nature et mangue. Ces yaourts sont présentés dans un emballage biodégradable unique, favorisant la santé des consommateurs et de la planète. Développé pendant deux ans et testé par plus de 5 000 enfants à Bengaluru, Chennai et Hyderabad, ce produit regorge de probiotiques pour la santé intestinale. La variante mangue contient de vraies mangues bio, du miel bio et aucun sucre transformé. (Source : Akshayakalpa Organic, Newsletter, octobre 2022)

Couverture et livrables du rapport sur le marché du yaourt biologique

La « Taille et prévisions du marché du yaourt biologique (2021 - 2031) » Fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

  1. Taille et prévisions du marché du yaourt biologique aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
  2. Tendances du marché du yaourt biologique ainsi que dynamique du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
  3. Analyse détaillée des cinq forces PEST/Porter et SWOT
  4. Analyse du marché du yaourt biologique couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
  5. Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché du yaourt biologique
  6. Profils d’entreprise détaillés
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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