Croissance du marché des brownies emballés, taille, part, tendances, analyse des principaux acteurs et prévisions jusqu'en 2031

Données historiques : 2021-2023    |    Année de référence : 2024    |    Période de prévision : 2024-2031

Analyse de la taille et des prévisions du marché des brownies emballés (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Couverture du rapport : par saveur (chocolat, pépites de chocolat, noisette, caramel salé, framboise et autres), catégorie (sans gluten et conventionnel), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente au détail en ligne et autres) et géographie.

  • Date du rapport : Feb 2025
  • Code du rapport : TIPRE00023897
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Publié
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 250
Page mise à jour : Feb 2025

Le marché des brownies emballés devrait atteindre 5,96 milliards USD d'ici 2031, contre 3,91 milliards USD en 2024. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 6,2 % au cours de la période 2024-2031. La préférence croissante pour les produits sans gluten devrait apporter de nouvelles tendances sur le marché au cours de la période de prévision.

 

Analyse du marché des brownies emballés

La demande croissante des consommateurs pour des collations pratiques et gourmandes stimule le marché des brownies emballés . Les brownies ont gagné en popularité sous forme préemballée en raison de leur portabilité et de leur durée de conservation prolongée. Le marché se caractérise par une préférence croissante pour les desserts prêts à consommer qui répondent aux modes de vie actifs, faisant des brownies emballés un incontournable des rayons des magasins et des marchés en ligne. Un nombre croissant de professionnels en activité, des modes de vie actifs et des habitudes de consommation changeantes stimulent la demande d'options de collations pratiques et prêtes à consommer, telles que les brownies emballés.

 

Aperçu du marché des brownies emballés

Les brownies font partie des pâtisseries sucrées les plus populaires et des snacks bien connus en raison de leur saveur et de leur texture uniques. Les brownies sont disponibles dans des saveurs telles que le chocolat classique, le caramel salé et la noisette, ainsi que dans des saveurs fruitées telles que la fraise et la framboise, ce qui stimule leur demande auprès des consommateurs. Avec l'évolution du mode de vie des consommateurs, la demande d'aliments emballés a augmenté au cours des dernières années. Les consommateurs préfèrent les aliments emballés en raison de leur commodité, de leur durée de conservation plus longue et de leur disponibilité facile. De plus, les produits alimentaires emballés aident les consommateurs à économiser du temps et des efforts de cuisson, ce qui stimule leurs ventes, en particulier parmi la population active. Les brownies emballés gagnent en popularité en tant que friandises et collations à déguster au milieu des repas pendant les heures de travail chargées.

 

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Marché des brownies emballés : informations stratégiques

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Facteurs moteurs et opportunités du marché des brownies emballés

 

Accroître l'innovation et les lancements de produits par les principaux acteurs

Les consommateurs recherchent de plus en plus la commodité, la nutrition et la qualité artisanale lors de la préparation ou de l'achat de produits de boulangerie, ce qui incite les fabricants à améliorer la qualité des produits et à développer des produits innovants pour répondre à l'évolution de la demande des consommateurs. Les fabricants investissent considérablement dans des initiatives de développement stratégique telles que l'innovation de produits, la recherche et le développement, les fusions et acquisitions et l'expansion des activités pour attirer une large clientèle et renforcer leur position sur le marché. En décembre 2023, Golden Dough Foods (un fabricant de produits de boulangerie) a collaboré avec Girl Scouts of the USA (GSUSA). Cette collaboration met en vedette la saveur emblématique des biscuits Thin Mint dans un brownie à emporter. En février 2024, Bimbo Bakeries USA (une filiale de Grupo Bimbo SAB de CV) a lancé les Brownie Drizzle Drops d'Entenmann en deux saveurs, Triple Chocolate et Creamy Caramel, sous la marque Entenmann. Des approches innovantes d'approvisionnement et de traitement des ingrédients ont permis aux fabricants de proposer des brownies emballés innovants tels que des produits sans OGM et sans arômes ni colorants artificiels. Par exemple, en août 2023, Beech-Nut Nutrition Co a lancé Brownies with Hidden Veggies, une collation végétale sans OGM à base de raisins secs, de courge musquée et de carottes. Le produit offre une alternative plus saine aux brownies traditionnels, contenant 2 à 3 grammes de céréales complètes par portion, sans colorants ni arômes artificiels. Ainsi, l'augmentation des innovations et des lancements de produits par des acteurs clés stimule le marché mondial des brownies emballés.

 

Prolifération du commerce électronique

Avec la popularité et la commodité croissantes des achats en ligne, les plateformes de commerce électronique offrent aux producteurs de brownies emballés un canal direct pour atteindre les consommateurs du monde entier. En tirant parti des plateformes de commerce électronique, les fabricants de brownies emballés peuvent surmonter les barrières traditionnelles à l'entrée, telles que les limitations géographiques et les défis de distribution, et exploiter de nouveaux marchés au-delà de leurs régions locales. Alors que les consommateurs se tournent de plus en plus vers les achats en ligne pour plus de commodité, le marché des brownies emballés est sur le point de bénéficier d'une plus grande visibilité et d'une plus grande disponibilité des produits. Selon Agriculture Canada, aux États-Unis, les ventes de produits d'épicerie en ligne ont augmenté de 26,4 % par an entre 2019 et 2023. Les plateformes de commerce électronique offrent aux producteurs de brownies emballés la flexibilité de présenter leurs produits et de communiquer directement avec les consommateurs, améliorant ainsi la visibilité de la marque et l'engagement des clients. De plus, le commerce électronique permet aux producteurs de brownies emballés de recueillir des informations précieuses sur les préférences des consommateurs et les tendances du marché grâce à l'analyse des données, ce qui leur permet d'adapter leurs offres de produits et leurs stratégies marketing en conséquence. Avec la pénétration croissante du commerce électronique à travers le monde, les fabricants de brownies emballés améliorent leur présence en ligne en vendant des produits via des plateformes de commerce électronique établies telles que Walmart, Kroger, Amazon.com, Tesco, Sainsbury, etc. L'adoption croissante des plateformes de commerce électronique élimine la dépendance aux magasins de détail hors ligne. Les plateformes de commerce rapide sur le marché des brownies emballés visent à livrer des brownies fraîchement cuits et prêts à manger aux clients en un temps record, généralement en une heure ou moins. En outre, l'augmentation des ventes de produits de brownies emballés via le commerce électronique et les plateformes de commerce rapide devrait offrir des opportunités lucratives aux fabricants de brownies emballés pour atteindre une large base de consommateurs au cours de la période de prévision.

 

Analyse de segmentation du rapport sur le marché des brownies emballés

Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché des brownies emballés sont la saveur, la catégorie et le canal de distribution.

  • En fonction de la saveur, le marché est segmenté en chocolat, pépites de chocolat, noisette, caramel salé, framboise et autres. Le segment du chocolat détenait la plus grande part du marché en 2024.
  • En termes de catégorie, le marché est divisé en deux catégories : sans gluten et conventionnel. Le segment conventionnel a dominé le marché en 2024.
  • En termes de canaux de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres. Le segment des supermarchés et hypermarchés a dominé le marché en 2024.

 

Analyse des parts de marché des brownies emballés par zone géographique

La portée géographique du marché des brownies emballés est principalement divisée en quatre régions : les Amériques, l'Asie-Pacifique, l'Europe et le reste du monde. L'Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC pour le marché.

Le marché des brownies emballés connaît une croissance significative en Asie-Pacifique, stimulée par la demande croissante de friandises pratiques, portables et gourmandes. Les fabricants de la région proposent une gamme diversifiée de produits à base de brownies, notamment des brownies classiques, fondants et de type gâteau, ainsi que des variantes infusées de noix, de fruits et d'autres ingrédients. Cette large gamme d'options répond aux goûts et préférences variés des consommateurs, des plus riches et décadents aux plus sains et plus nutritifs. L'augmentation du revenu disponible, l'essor des modes de vie actifs et le désir croissant de plats réconfortants stimulent la croissance du marché des brownies emballés. Les consommateurs recherchent des collations pratiques et faciles à préparer, ce qui entraîne une demande accrue de produits à base de brownies emballés. De plus, l'amélioration des canaux de distribution et la forte présence des détaillants en ligne, des supermarchés et des hypermarchés favorisent son accessibilité dans le monde entier. Les principaux acteurs du marché investissent dans des conceptions d'emballage, des saveurs et des formats innovants pour conquérir une plus grande part de marché. Les principaux acteurs du marché collaborent et s'associent avec les distributeurs pour répondre à la demande croissante des consommateurs. Par exemple, Britannia Industries s’est associée à Zepto, une plateforme de commerce rapide, en octobre 2024 pour améliorer l’expérience d’achat en ligne avec Sonic Signature, une initiative révolutionnaire axée sur les services de livraison rapide. Cela aide les fabricants de brownies emballés à améliorer l’accès des consommateurs aux produits grâce à des solutions de livraison innovantes pour répondre à la demande croissante.

 

 

Aperçu régional du marché des brownies emballés

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des brownies emballés tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des brownies emballés en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

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Portée du rapport sur le marché des brownies emballés

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 20243,91 milliards de dollars américains
Taille du marché d'ici 20315,96 milliards de dollars américains
Taux de croissance annuel composé mondial (2024-2031)6,2%
Données historiques2021-2023
Période de prévision2024-2031
Segments couvertsPar saveur
  • Chocolat
  • Pépites de chocolat
  • Noisette
  • Caramel salé
  • Framboise
Par catégorie
  • Sans gluten
  • Conventionnel
Par canal de distribution
  • Supermarchés et hypermarchés
  • Dépanneurs
  • Vente au détail en ligne
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Général Mills Inc.
  • McKee Foods Corp
  • Groupe Bimbo SAB de CV
  • Britannia Industries Ltd
  • Elite Foods Pvt Ltd
  • Produits Rich Corp.
  • Lin4Life
  • Douceurs de Marie
  • Desserts Sweet Street Inc.
  • Biscuits St Michel SAS

 

Densité des acteurs du marché des brownies emballés : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des brownies emballés connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des brownies emballés sont :

  1. Général Mills Inc.
  2. McKee Foods Corp
  3. Groupe Bimbo SAB de CV
  4. Britannia Industries Ltd
  5. Elite Foods Pvt Ltd
  6. Produits Rich Corp.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.


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Actualités et développements récents du marché des brownies emballés

Le marché des brownies emballés est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Un développement clé récent sur le marché des brownies emballés est mentionné ci-dessous :

  • Britannia Industries améliore l'expérience d'achat en ligne grâce à une collaboration avec Zepto, une société de commerce rapide en Inde. (Source : Britannia Industries, communiqué de presse, octobre 2024)
  • McKee Foods a annoncé le lancement de la nouvelle collation Little Debbie, Big Pack Cookies & Creme Brownies. Chaque carton contient 12 gros brownies emballés individuellement, garnis de glaçage blanc et de miettes de biscuits au chocolat. (Source : McKee Foods, communiqué de presse, mai 2023)

 

Rapport sur le marché des brownies emballés : couverture et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché des brownies emballés (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

  • Part de marché des brownies emballés et prévisions aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre
  • Tendances du marché des brownies emballés, ainsi que la dynamique du marché, comme les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
  • Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
  • Le marché des brownies emballés couvre les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
  • Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des brownies emballés
  • Profils d'entreprise détaillés
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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