Taille et prévisions du marché de la viande transformée (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

Données historiques : 2021-2022    |    Année de référence : 2023    |    Période de prévision : 2024-2031

Analyse du marché de la viande transformée : taille et prévisions (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Rapport : par type de produit (porc, bœuf, poulet, autres) ; forme (surgelé, en conserve) ; canal de distribution (hypermarchés et supermarchés, magasins spécialisés, vente en ligne, autres) et zone géographique (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et centrale).

  • Date du rapport : Apr 2024
  • Code du rapport : TIPRE00019968
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Aug 2025

INTRODUCTION DU MARCHÉ

Les viandes transformées telles que le porc, le bœuf, le poulet et autres sont connues pour leur riche profil nutritionnel et sont composées d'une teneur élevée en protéines, en graisses et en a des quantités élevées de sélénium, de vitamine B et de thiamine. Pour cette raison, il est considéré comme un repas populaire parmi les amateurs de fitness. Le porc est largement servi dans divers restaurants à service rapide, accompagné de frites et de hamburgers comme garniture.

DYNAMIQUE DU MARCHÉ

La prise de conscience croissante des risques liés Le nitrate utilisé à des fins de salaison dans la viande transformée a permis aux fabricants de remplacer le nitrate par d'autres agents de salaison, comme la poudre de céleri, pour obtenir le même effet. Les consommateurs exigent de plus en plus de produits carnés prêts à consommer et prêts à cuisiner avec un meilleur goût et une meilleure qualité. En outre, l’augmentation de la consommation de viande rouge par habitant devrait stimuler la croissance du marché. Cependant, la préférence croissante pour le véganisme et les réglementations strictes mises en œuvre contre la cruauté envers les animaux pourraient freiner la croissance globale du marché de la viande transformée.

ÉTENDUE DU MARCHÉ

L’« Analyse du marché mondial de la viande transformée jusqu’en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l’industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l’analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché de la viande transformée avec une segmentation détaillée du marché par type de produit, forme et canal de distribution. Le marché mondial de la viande transformée devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l'état du marché des principaux acteurs du marché de la viande transformée et présente les principales tendances et opportunités sur le marché.

SEGMENTATION DU MARCHÉ

Le marché mondial de la viande transformée est segmenté en type de produit, forme et canal de distribution. Par type de produit, le marché de la viande transformée est classé en porc, bœuf, poulet et autres. Par forme, le marché de la viande transformée est classé en surgelé et en conserve. Par canal de distribution, le marché de la viande transformée est classé en hypermarchés et en hypermarchés. Supermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne, autres.

CADRE RÉGIONAL

Le rapport fournit un aperçu détaillé de l'industrie, y compris à la fois qualitatif et quantitatif. information. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial de la viande transformée en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles de 2021 à 2031 concernant cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché de la viande transformée de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde, ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région.

Le rapport analyse les facteurs affectant le marché de la viande transformée du côté de la demande et de l'offre. En outre, il évalue la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud, après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché de la viande transformée dans ces régions.

ACTEURS DU MARCHÉ

Le rapport couvre les développements essentiels sur le marché de la viande transformée en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et autres, telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions et des partenariats. collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché de la viande transformée devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de viande transformée sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste de quelques entreprises engagées sur le marché de la viande transformée.

Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché de la viande transformée. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des trois dernières années, le développement critique au cours des cinq dernières années.

    •  Couronne danoise•  JBS SA•  Aliments Hormel•  Smithfield Foods•  Tönnies•  Triumph Foods•  Tyson Foods•  ConAgra•  Advance Food Company•  Cargill

L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude en cours.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
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  • Justification des investissements
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