Taille et prévisions du marché du raccourcissement des graisses (2021-2031), parts mondiales et régionales, analyses des tendances et des opportunités de croissance

Données historiques : 2021-2022 | Année de référence : 2023 | Période de prévision : 2024-2031

Taille et prévisions du marché des graisses végétales (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Rapport d'analyse : par source (soja, colza, tournesol, noix de coco, autres) ; applications (confiserie, glaces, snacks, boulangerie, autres) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et centrale).

Date du rapport : Apr 2024
Code du rapport : TIPRE00016203

Catégorie : Nourriture et boissons
Statut : Prochain

Formats de rapport disponibles :
Nombre de pages : 150

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Page mise à jour : Aug 2025

INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ Un shortening est connu pour être une matière grasse solide à température ambiante et qui peut être utilisé pour donner une texture croustillante et friable aux produits alimentaires, tels que les pâtisseries. Des exemples de graisses utilisées comme shortenings comprennent la margarine, le beurre, les huiles végétales et le saindoux. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Le marché du shortening a connu une croissance significative en raison de l'expansion de l'industrie des aliments transformés. En outre, l’application croissante dans le secteur de la boulangerie devrait stimuler le marché du shortening dans les années à venir. La demande croissante de la région européenne offre des opportunités de marché majeures aux principaux acteurs du marché du shortening. ÉTENDUE DU MARCHÉ L’« Analyse du marché mondial des matières grasses grasses jusqu’en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l’industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l’analyse des tendances du marché mondial. L’objectif du rapport est de fournir un aperçu du marché du shortening avec une segmentation détaillée du marché par source, applications et géographie. Le marché mondial du shortening devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché du shortening et présente les principales tendances et opportunités du marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial du shortening est segmenté par origine et par applications. Sur la base de l’origine, le marché du shortening est segmenté en graines de soja, de canola, de tournesol, de noix de coco et autres. Sur la base des applications, le shortening global est divisé en confiserie, crème glacée, snacks, boulangerie et autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, y compris des informations qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial du shortening en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour les années 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA) et l’Amérique du Sud. Le marché du shortening par région est ensuite divisé en pays et segments. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays à travers le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché de raccourcissement du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse complète des nuisibles pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud, après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché du shortening dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché du shortening en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les stratégies de croissance inorganique observées sur le marché comprenaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l'expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. En raison de la demande croissante de shortening sur le marché mondial, les acteurs du marché du shortening devraient disposer d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir. Vous trouverez ci-dessous une liste de certaines sociétés opérant sur le marché du shortening. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché du shortening gras. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs du secteur avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des trois dernières années et les développements clés des cinq dernières années.

• BRF • Élastique • ConAgra • Huile de Fuji • Groupe Lala • Groupe NMGK • Unilever • Wilmar International • Yidiz Holding • L'équipe de recherche et d'analyse dédiée du partenaire Zydus Cadila Insight est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation pour l'étude existante.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Marché des matières grasses végétales ?

Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
Analyse PEST et SWOT
Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
Industrie et paysage concurrentiel
Ensemble de données Excel

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Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.