Le marché des extraits de thé était évalué à 2 520,0 millions de dollars américains en 2018 et devrait croître à un TCAC de 6,8 % de 2019 à 2027 pour atteindre 4 500,7 millions de dollars américains d'ici 2027.
Les extraits de thé sont défini comme la forme concentrée du thé et est extrait du thé noir, du thé vert et du thé oolong, entre autres. Le thé est considéré comme la boisson la plus populaire et la plus couramment servie dans le monde. Les extraits de thé tels que le thé vert sont riches en antioxydants et favorisent la santé cardiaque. Les extraits de thé sont utilisés dans diverses industries telles que l'alimentation et les boissons, les cosmétiques, la pharmacie pour améliorer la valeur nutritionnelle des produits. Les extraits de thé sont disponibles sous forme biologique et conventionnelle. La taille du marché de l'extrait de thé biologique a augmenté au cours des dernières années en raison de la demande croissante de produits certifiés biologiques par les consommateurs. La région Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché mondial des extraits de thé. Des facteurs tels qu'une augmentation du niveau de revenu avec de meilleurs modes de vie sont les principaux facteurs déterminants pour les extraits de thé dans la région Asie-Pacifique. En outre, la consommation accrue d'aliments et de boissons innovants ainsi que la demande croissante d'une variété améliorée de produits cosmétiques ont conduit à l'introduction de nouvelles variantes d'extraits de thé sur le marché des extraits de thé. La croissance de la consommation d'extraits de thé dans des régions telles que la Chine, l'Inde, le Japon et l'Asie du Sud-Est devrait compléter davantage la croissance du marché des extraits de thé dans la région Asie-Pacifique, car les différents canaux de vente au détail offrent un accès facile à une variété de extraits de thé, ce qui attire le consommateur.
Marché mondial des extraits de thé
Aperçu du marché
Demande croissante d'extraits de thé provenant des aliments , des boissons et des industries pharmaceutiques a un impact sur la croissance du marché des extraits de thé
Les extraits de thé sont largement utilisés dans la production de plusieurs produits alimentaires tels que les produits laitiers, les céréales, les gâteaux, les nouilles instantanées, la viande & charcuterie et confiserie. En plus d'ajouter du goût, de la saveur et de l'arôme aux aliments, ces extraits sont également connus pour conférer certains avantages pour la santé aux produits. Outre les plats cuisinés, les extraits de thé sont également utilisés dans les aliments et boissons fonctionnels et enrichis tels que les compléments alimentaires, les barres nutritionnelles et les boissons pour améliorer l'aspect nutritionnel du produit. Outre son utilisation dans l'industrie alimentaire et des boissons, les extraits de thé sont largement utilisés dans l'industrie pharmaceutique en raison de la présence d'un constituant hautement bioactif, qui provoque des effets biochimiques et pharmacologiques. Les extraits de thé sont également utilisés pour favoriser la croissance de la plante et pour fabriquer plusieurs produits cosmétiques destinés à la peau et aux cheveux, notamment des crèmes, des nettoyants, des toners, des sérums et autres. Par conséquent, la demande d'extraits de thé a augmenté dans plusieurs industries avec une concentration accrue sur les activités de recherche et développement parmi les fabricants, ce qui devrait en outre conduire à la croissance du marché des extraits de thé.
Source Insights
Le marché des extraits de thé sur la base de la source est divisé en thé noir, thé vert, thé oolong et autres. Le segment du thé noir représentait la plus grande part du marché mondial des extraits de thé. De plus, le segment du thé oolong devrait afficher une croissance significative au cours de la période de prévision. L'extrait de thé noir est obtenu à partir de feuilles de thé noir en poudre extraites d'une plante nommée Camellia sinensis. Outre les autres formes de thé, le thé noir est transformé, fermenté et oxydé, ce qui lui confère une couleur et une saveur uniques. Le thé noir est considéré comme une riche source de vitamine C, de zinc, de fer et de calcium, entre autres. De plus, il présente des propriétés anti-allergiques et antivirales et est également une riche source d'antioxydants, de polyphénols et de théaflavines, qui possèdent plusieurs avantages pour la santé. La taille du marché du thé noir augmente avec l'augmentation de la base d'applications dans plusieurs industries d'utilisation finale telles que l'alimentation, les cosmétiques, les boissons et les produits pharmaceutiques.
Marché mondial des extraits de thé, par source - 2018 & 2027
Application InsightsLe marché des extraits de thé est segmenté en fonction de l'application en tant qu'aliments, boissons, produits pharmaceutiques et cosmétiques. Le marché mondial des extraits de thé basé sur l'application était dominé par le segment des boissons et détenait la plus grande part de marché. Des extraits de thé sont ajoutés dans diverses boissons afin d'améliorer le goût, la saveur et le profil nutritionnel de la boisson. Les récentes innovations de produits dans les boissons ont conduit à l'introduction de nombreux nouveaux produits et arômes dans les boissons, ce qui à son tour stimule le marché des extraits de thé pour les boissons. La tendance à un mode de vie sain et à la prévention des maladies est l'une des principales causes de la forte demande de boissons à base d'extraits de thé. Ces facteurs ont propulsé la taille du marché des boissons sur le marché mondial des extraits de thé.
Nature Insights
Sur la base de la nature, le marché mondial des extraits de thé est classé en biologique et conventionnel. La nature conventionnelle est principalement utilisée pour la production d'extraits de thé. L'agriculture conventionnelle est l'une des méthodes agricoles les plus pratiquées qui implique l'utilisation d'engrais, de pesticides et d'autres composés chimiques pour cultiver la culture. Le thé produit par la méthode conventionnelle peut contenir moins de nutriments. La méthode conventionnelle implique l'utilisation d'engrais chimiques et de pesticides, et ces produits chimiques nocifs peuvent être absorbés par les cultures, qui sont ensuite consommées par les animaux et les humains.
Form Insights
Le Le marché des extraits de thé basé sur la forme a été segmenté en poudre et en liquide. Le segment de la forme liquide détenait la plus grande part du marché mondial des extraits de thé composés en 2018. La forme liquide des extraits de thé est une solution aqueuse d'extraits de thé sous forme de produit concentré. La forme en poudre d'extraits de thé est mélangée avec de l'eau avec plusieurs conservateurs pour former des concentrés de thé aqueux. Ces concentrés peuvent ensuite être utilisés dans plusieurs bases d'application telles que les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques et d'autres utilisations finales. La forme liquide des extraits de thé est connue pour posséder un arôme et un goût prononcés et posséder un profil nutritionnel riche. La forme liquide des extraits de thé est disponible sous forme de concentrés et d'arômes.
Perspectives stratégiques
La stratégie et la planification commerciale, l'expansion, la fusion et l'acquisition et la stratégie de nouvelles produits sont couramment adoptées par les entreprises pour étendent leur présence dans le monde entier, ce qui a un impact supplémentaire sur la taille du marché. Les acteurs présents sur le marché des extraits de thé adoptent la stratégie d'expansion et d'investissement dans la recherche et le développement pour élargir la clientèle et gagner des parts de marché significatives à travers le monde, ce qui permet également aux acteurs de maintenir leur marque à l'échelle mondiale.
< h3>Marché mondial des extraits de thé - Par source
- Thé noir
- Thé vert
- Thé Oolong
- Autres
>
Marché mondial des extraits de thé - Par nature
- Biologique
- Conventionnel
Marché mondial des extraits de thé - Par forme
- Poudre
- Liquide
Marché mondial des extraits de thé - Par application
- Aliments
- Boissons
- Produits pharmaceutiques
- Cosmétiques
Marché mondial des extraits de thé - Par géographie
- États-Unis
- Canada
- Mexique
- Europe
- Allemagne
- France
- Italie
- Royaume-Uni
- Russie
- Reste de l'Europe
- Asie-Pacifique (APAC)
- Australie
- Chine
- Inde
- Japon
- Corée du Sud
- Reste de l'APAC
- Moyen-Orient et Afrique
- Afrique du Sud
- Arabie saoudite
- EAU
- Reste de la MEA
- Amérique du Sud
- Brésil
- Argentine
- Reste de SAM
< li>Amérique du Nord
Profils d'entreprise
- ADM WILD Europe GmbH & Co.KG
- Allen Flavors, Inc.
- Amelia Bay
- Damin Food (Zhangzhou) Co., Ltd.
- Dohler< /li>
- Finlays
- Fujian Xian Yang Yang Biotechnology Co., Ltd.
- Goodricke Group Limited
- Martin Bauer Group
- Quala
- Robertet Group
- Thé ShanShan
- Shenzhen Shenbao Huacheng Tech.Co., Ltd.
- Synergy Flavors
- Tata Global Beverages
- Unilever
- Zhejiang MingHuang Food Shares Development Co., LTD
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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to segments covered.
Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
This text is related
to country scope.
Frequently Asked Questions
Black tea in the tea extract market is leading the market at the global level during the forecasted period. Black tea extracts is known to provide various benefits to health, and is comparatively less astringent with a mellower flavor than other tea. Black tea extract also exhibits anti-oxidants, anti-allergic, anti-viral and anti-spasmodic properties owing to which it is widely preferable by consumers. Further, the black tea helps to lower the incidence of several diseases such as neurological disease, diabetes, cardiovascular disease, cancer and others and also ensures oral health.
Conventional tea in the tea extract market is leading the market at the global level during the forecasted period. Conventional farming is one of the most practiced farming methods which involves use of fertilizers, pesticides and other chemical compounds to cultivate the crop. The conventional form of farming technique is widely adopted among the farmers in order to obtain higher yield and availability of product at low cost.
The liquid form in the tea extract market is leading the market at the global level during the forecasted period. The liquid form of tea extracts is an aqueous solution of tea extracts as a concentrated product. The powdered form of tea extracts is mixed along with water along with several preservatives to form aqueous tea concentrates. This concentrates can then be used in several application bases such as food, beverages, pharmaceuticals, and other end-uses. The liquid form of tea extracts is known to possess strong aroma and taste and possess a rich nutritional profile.
The List of Companies - Tea Extract Market
- ADM WILD Europe GmbH & Co.KG
- Allen Flavors Inc.
- Amelia Bay
- Damin Food (Zhangzhou) Co
- Dohler
- Finlays
- Goodricke Group Limited
- Martin Bauer Group
- Robertet Group
- Shanshan Tea
- SHENZHEN SHENBAO HUACHENG TECH.CO., LTD
- Synergy Flavors
- Tata Global Beverages
- Unilever
- Fujian Xian Yang Yang Biotechnology Co., Ltd
- Zhejiang MingHuang food shares development co., LTD
- Quala
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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