Crescita del mercato dell'olio vegetale, dimensioni, quota, tendenze, analisi dei principali attori e previsioni fino al 2031

Dati storici : 2021-2023    |    Anno base : 2024    |    Periodo di previsione : 2025-2031

Dimensioni e previsioni del mercato degli oli vegetali (2021-2031), quota globale e regionale, trend e opportunità di crescita. Copertura del rapporto di analisi: per tipo (olio di palma, olio di girasole, olio di soia, olio d'oliva, olio di cocco e altri), categoria (biologico, convenzionale), canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online, altri) e area geografica.

  • Data del report : Dec 2025
  • Codice del report : TIPRE00012908
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
Pagina aggiornata : Jan 2025

Si prevede che il mercato degli oli vegetali registrerà un CAGR del 6% dal 2025 al 2031, con una dimensione del mercato in espansione da XX milioni di dollari nel 2024 a XX milioni di dollari entro il 2031.

Il rapporto è segmentato per tipologia (olio di palma, olio di soia, olio di girasole, olio d'oliva, olio di cocco, altri) e categoria (biologico, convenzionale). Il rapporto presenta inoltre un'analisi basata sul canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri). L'analisi globale è ulteriormente suddivisa a livello regionale e per i principali paesi. In termini geografici, il mercato è suddiviso in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale. Il rapporto offre il valore in USD per l'analisi e i segmenti sopra indicati.

Scopo del rapporto

Il rapporto Vegetable Oil Market di The Insight Partners mira a descrivere il panorama attuale e la crescita futura, i principali fattori trainanti, le sfide e le opportunità. Ciò fornirà spunti a vari stakeholder aziendali, come:

  1. Fornitori/produttori di tecnologia: per comprendere le dinamiche di mercato in evoluzione e conoscere le potenziali opportunità di crescita, consentendo loro di prendere decisioni strategiche informate.
  2. Investitori: per condurre un'analisi completa delle tendenze in merito al tasso di crescita del mercato, alle proiezioni finanziarie del mercato e alle opportunità esistenti lungo la catena del valore.
  3. Organismi di regolamentazione: per regolamentare le politiche e le attività di controllo nel mercato con l'obiettivo di ridurre al minimo gli abusi, preservare la fiducia degli investitori e sostenere l'integrità e la stabilità del mercato.

Tipo di segmentazione del mercato degli oli vegetali

  1. Olio di palma
  2. Olio di soia
  3. Olio di girasole
  4. Olio d'oliva
  5. Olio di cocco
  6. Altri

Categoria

  1. Biologico
  2. Convenzionale

Canale di distribuzione

  1. Supermercati e ipermercati
  2. Negozi di alimentari
  3. Vendita al dettaglio online
  4. Altri

Geografia

  1. Nord America
  2. Europa
  3. Asia-Pacifico
  4. America meridionale e centrale
  5. Medio Oriente e Africa

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Mercato dell'olio vegetale: Approfondimenti strategici

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Fattori della crescita del mercato degli oli vegetali

  1. Esplosione della consapevolezza sanitaria: aumenta la consapevolezza dei consumatori nei confronti della salute e la crescente domanda di oli vegetali, come gli acidi grassi sani come l'olio d'oliva e di canola. Si ritiene che questi oli favoriscano una dieta sana per il cuore in sostituzione dei grassi animali, favorendo così lo sviluppo del mercato degli oli vegetali.
  2. Aumento dell'industria alimentare trasformata: l'industria alimentare trasformata e confezionata ha ampliato la domanda di oli vegetali. Questi oli troveranno applicazione in cucina, frittura e, in generale, come ingredienti per snack, pasti pronti e prodotti da forno, con conseguente crescita del settore.
  3. Produzione di biodiesel: la crescente tendenza all'utilizzo di oli vegetali per la produzione di biodiesel ha contribuito in modo significativo all'espansione del mercato. Il passaggio a fonti di energia rinnovabili e combustibili più puliti avviato dai governi ha favorito l'uso di oli vegetali per la produzione di biocarburanti, estendendone così l'applicazione oltre l'uso alimentare, ad esempio per il biodiesel a base di olio di soia e di palma.

Tendenze future del mercato degli oli vegetali

  1. Passare a oli più salutari: si registra una crescente tendenza all'adozione di grassi come l'olio di avocado, d'oliva e di semi di lino. Oggi i consumatori preferiscono oli con basse quantità di grassi saturi e alte quantità di acidi grassi omega-3, consumandoli per motivi di salute e consapevolezza della salute cardiovascolare.
  2. Approvvigionamento sostenibile ed etico: poiché i consumatori si orientano sempre più verso prodotti provenienti da fonti sostenibili ed etiche, l'industria degli oli vegetali si sta orientando verso una produzione sostenibile di olio di palma e la sua certificazione, in stile RSPO, ora include pratiche rispettose dell'ambiente per i consumatori. Questa tendenza si traduce in un'area meno deforestata e in condizioni ambientali migliori per la coltivazione di oli vegetali.
  3. Preferenze per alimenti a base vegetale e vegani: la crescente preferenza per gli alimenti a base vegetale sta trainando il settore degli oli vegetali, includendo anche categorie a base vegetale e vegane. Esempi sono gli oli di cocco, colza e soia, che sono stati principalmente scelti da vegani e vegetariani per cucinare, cuocere al forno o preparare cibi.

Opportunità di mercato per gli oli vegetali

  1. Domanda di prodotti a base vegetale: molto popolari e in linea con la crescita della domanda, il settore condivide in particolare l'opportunità con oli vegetali come avocado, girasole e colza, di diventare attori principali nella linea di prodotti alimentari vegani e a base vegetale.
  2. Crescita emergente degli oli funzionali: questo rivela un'opportunità nel mercato degli oli vegetali, poiché sono richiesti oli funzionali con benefici aggiuntivi per la salute. Gli oli arricchiti con acidi grassi omega-3, antiossidanti e vitamine hanno guadagnato popolarità grazie ai loro presunti benefici per la salute, come la riduzione dell'infiammazione e il miglioramento della salute cardiaca.
  3. Maggiore utilizzo nei biocarburanti: con la crescente attenzione alle fonti di energia rinnovabili, gli oli vegetali contribuiscono alla produzione di biocarburanti. Pertanto, i produttori di petrolio possono puntare ad espandere i propri mercati, fornendo oli come quelli di soia e palma per i biocarburanti e raggiungendo obiettivi di sostenibilità nel settore energetico.

Mercato degli oli vegetali

Le tendenze regionali e i fattori che influenzano il mercato degli oli vegetali durante il periodo di previsione sono stati ampiamente spiegati dagli analisti di The Insight Partners. Questa sezione analizza anche i segmenti e la geografia del mercato degli oli vegetali in Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Medio Oriente e Africa, America meridionale e centrale.

Ambito del rapporto sul mercato degli oli vegetali

Attributo del rapporto Dettagli
Dimensioni del mercato in 2024 US$ XX million
Dimensioni del mercato per 2031 US$ XX Million
CAGR globale (2025 - 2031) 6%
Dati storici 2021-2023
Periodo di previsione 2025-2031
Segmenti coperti By Tipo
  • olio di palma
  • olio di soia
  • olio di girasole
  • olio di oliva
  • olio di cocco
  • altri
By Categoria
  • Biologico
  • Convenzionale
By Canale di distribuzione
  • supermercati e ipermercati
  • negozi di alimentari
  • vendita al dettaglio online
  • altri
By Geografia
  • Nord America
  • Europa
  • Asia-Pacifico
  • Sud e Centro America
  • Medio Oriente e Africa
Regioni e paesi coperti Nord America
  • Stati Uniti
  • Canada
  • Messico
Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Russia
  • Italia
  • Resto d'Europa
Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
America del Sud e Centro
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto dell'America del Sud e Centro
Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave
  • Cargill, Incorporated
  • Wilmar International Limited
  • B and G Foods, Inc.
  • Richardson Food and Ingredients
  • ACH Food Companies, Inc
  • Golden Agri-Resources Ltd
  • Sime Darby Plantation Berhad
  • La Tourangelle
  • Conagra Brands, Inc
  • IFFCO Group

Densità degli operatori del mercato degli oli vegetali: comprendere il suo impatto sulle dinamiche aziendali

Il mercato degli oli vegetali è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda da parte degli utenti finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.


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Punti di forza

  1. Copertura completa: il rapporto analizza in modo esaustivo prodotti, servizi, tipologie e utenti finali del mercato degli oli vegetali, offrendo una panoramica olistica.
  2. Analisi degli esperti: il rapporto è redatto sulla base della conoscenza approfondita di esperti e analisti del settore.
  3. Informazioni aggiornate: il rapporto garantisce la pertinenza aziendale grazie alla copertura di informazioni e dati recenti.
  4. Opzioni di personalizzazione: questo rapporto può essere personalizzato per soddisfare le esigenze specifiche del cliente e adattarsi in modo appropriato alle strategie aziendali.

Il rapporto di ricerca sul mercato degli oli vegetali può quindi contribuire a guidare il percorso di decodificazione e comprensione dello scenario del settore e delle prospettive di crescita. Sebbene possano esserci alcune valide preoccupazioni, i vantaggi complessivi di questo rapporto tendono a superare gli svantaggi.

Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

Motivo dell'acquisto

  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
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  • Giustificazione degli investimenti
  • Identificazione dei mercati emergenti
  • Miglioramento delle strategie di marketing
  • Aumento dell'efficienza operativa
  • Allineamento alle tendenze normative
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