식품 서비스 포장 시장 분석 및 예측(크기, 점유율, 성장, 동향 2028)

[연구 보고서] 식품 서비스 포장 시장 규모는 2021년 863억 7,208만 달러였으며, 2028년에는 1,297억 2,893만 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.4%로 성장할 것으로 예상됩니다.

식품 서비스 포장에는 매장 내 식사, 테이크아웃, 배달 등에서 조리된 식품 및 음료를 제공하거나 포장하는 데 사용되는 제품이 포함됩니다. 식품 서비스 포장 제품에는 온음료 컵, 냉음료 컵, 접시, 트레이, 그릇, 봉지(일회용 및 테이크아웃용), 용기 및 뚜껑, 수저 및 주방용품, 아이스크림 컵, 수프 컵, 음료 용기 등이 포함됩니다. 이러한 제품은 미생물, 공기, 습기로 인한 오염으로부터 식품을 보호합니다.

2020년 아시아 태평양 지역은 글로벌 식품 서비스 포장 시장에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 풀서비스 레스토랑, 카페 등의 식품 서비스 포장재에 대한 높은 수요가 아시아 태평양 지역의 식품 서비스 포장 시장을 주도하고 있습니다. 온라인 음식 주문은 이러한 플랫폼의 편리성으로 인해 증가하고 있으며, 이는 다양한 식품 서비스 포장재에 대한 수요를 크게 증가시키고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 주요 국가는 중국과 인도입니다. 특히 인도에서는 도시 인구의 외식 증가 추세가 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

식품 서비스 포장 시장: 전략적 통찰력

COVID-19 팬데믹은 봉쇄, 여행 금지, 사업 중단으로 여러 국가의 경제와 산업에 영향을 미쳤습니다. 2020년에는 국가 및 국제적 경계 폐쇄로 인한 가치 사슬 차질로 여러 산업이 운영 속도를 늦춰야 했습니다. 팬데믹은 여러 국가 정부 당국의 제한 조치로 인해 제조 공정에 차질을 빚었습니다. COVID-19의 급속한 확산은 식품 서비스 산업에 전례 없는 어려움을 안겨주었습니다. 전 세계 여러 국가의 사회적 거리두기 정책으로 인해 레스토랑, 바, 클럽이 문을 닫으면서 식품 서비스 포장 제품 수요에 부정적인 영향을 미쳤습니다.

그러나 테이크아웃과 온라인 음식 주문 증가는 레스토랑에 새로운 기회를 창출했습니다. 2021년부터 경제가 회복되기 시작했습니다. 레스토랑, 바, 클럽 등 다양한 외식업소가 문을 열면서 다양한 외식 포장재에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다.

시장 분석: 포장재 생산 능력 확대

유통기한이 길고 품질이 관리되는 신선식품에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 식품 포장재 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 요인은 식품 포장 제조업체가 새롭고 안전한 포장재를 설계하고 개발하는 데 도움이 됩니다. 또한, 인구 증가는 식품 생산 업계가 식품 폐기물을 줄이기 위해 향상된 식품 포장 솔루션을 도입해야 한다는 압력을 더욱 가중시키고 있습니다. 따라서 식품 산업을 개선하기 위한 현재의 접근 방식은 새롭고 혁신적인 식품 포장 기술 개발에 상당한 투자를 통해 식품 손상과 폐기물을 줄이는 것을 목표로 합니다.

소재 분석

소재를 기준으로 전 세계 외식 포장 시장은 플라스틱, 금속 등으로 구분됩니다. 플라스틱 부문은 2020년 외식 포장 시장에서 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 플라스틱 포장은 유연한 포장재입니다. 식품 서비스 제공업체는 이를 통해 고객의 요구 사항에 따라 포장의 모양, 스타일 및 크기를 맞춤 설정할 수 있습니다. 플라스틱 포장은 가벼워 식품 서비스 업계에서 선호됩니다. 이러한 플라스틱 포장의 장점은 식품 서비스 업계 고객을 유치하는 데 기여했습니다. 따라서 플라스틱 식품 서비스 포장 시장이 급증하고 있습니다.

응용 분야 분석

응용 분야를 기준으로 전 세계 시장은 음료, 조리식품, 과일 및 채소, 제빵 및 제과, 유제품 등으로 세분화되었습니다.

Graphic Packaging International, LLC; Amcor PLC; Cambay Technopack Private Limited; Huhtamaki Global; AR Packaging; WestRock Company; Genpak, LLC; Vegware Ltd; BeGreen Packaging; Stora Enso는 글로벌 식품 서비스 포장 시장의 주요 업체입니다. 글로벌 식품 서비스 포장 시장의 주요 업체들은 연구 개발 활동 투자, 신제품 출시, 인수합병(M&A)과 같은 전략에 지속적으로 집중하고 있습니다. 시장 참여자들은 고객 수요를 충족시키기 위해 고품질 제품을 제공하는 데 중점을 둡니다.

보고서 주목

1. 식품 서비스 포장 시장의 진보적인 산업 동향은 참여자들이 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
2. 선진국과 개발도상국 시장에서 채택한 사업 성장 전략
3. 2019년부터 2028년까지 식품 서비스 포장 시장에 대한 정량적 분석
4. 식품 서비스 포장에 대한 글로벌 수요 추정
5. 업계에서 활동하는 구매자와 공급업체의 효율성을 보여주기 위한 포터의 5가지 힘 분석
6. 경쟁적인 시장 시나리오를 이해하기 위한 최근 개발
7. 시장 동향 및 전망, 그리고 식품 서비스 포장 시장 성장을 주도하고 제한하는 요인
8. 상업적 관심을 뒷받침하고 시장 성장을 이끄는 시장 전략을 강조하여 의사 결정 프로세스 지원
9. 다양한 노드에서의 식품 서비스 포장 시장 규모
10. 자세한 개요 시장의 세분화와 식품 서비스 포장 산업 역학
11. 유망한 성장 기회가 있는 다양한 지역의 식품 서비스 포장 시장 규모

식품 서비스 포장 시장 지역별 통찰력

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 식품 서비스 포장 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 식품 서비스 포장 시장 부문 및 지역별 현황도 살펴봅니다.

식품 서비스 포장 시장 보고서 범위

식품 서비스 포장 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

식품 서비스 포장 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 장점에 대한 인식 제고 등의 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

글로벌 식품 서비스 포장 시장

재료

1. 플라스틱
2. 금속
3. 기타

포장 유형

1. 유연성
2. 강성

용도

1. 음료
2. 조리식품
3. 과일 및 채소
4. 베이커리 및 제과류
5. 유제품
6. 기타

회사 프로필

1. Graphic Packaging International, LLC
2. Amcor PLC
3. Cambay Technopack Private Limited
4. Huhtamaki 글로벌
5. AR 패키징
6. WestRock Company
7. Genpak, LLC
8. Vegware Ltd
9. BeGreen Packaging
10. Stora Enso

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

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존 스즈키 사장 겸 최고 경영자, 이사회 이사, BK 테크놀로지스

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치지오케 박사 오니아 전무이사, 파인크레스트 헬스케어 유한회사

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