자당 에스테르 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022    |    기준 연도 : 2023    |    예측 기간 : 2024-2031

자당 에스테르 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 응용 분야(식품, 개인 관리 제품, 세제 및 세정제, 기타); 형태(분말, 액체, 펠릿); 기능(단백질 및 전분 상호 작용, 항균 특성, 제어된 당 결정화, 유화, 통기) 및 지역(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

  • 보고서 날짜 : Apr 2024
  • 보고서 코드 : TIPRE00008132
  • 범주 : 화학 및 재료
  • 상태 : 다가오는
  • 사용 가능한 보고서 형식 : pdf-format excel-format
  • 페이지 수 : 150
페이지 업데이트됨 : Jul 2025

시장 소개

자당 지방산 에스테르라고도 불리는 자당 에스테르는 자당을 식용 지방산으로 에스테르화하여 파생됩니다. 에스테르화 정도를 변화시키면 친수성-친유성 균형(HLB) 값이 1~16인 자당 에스테르 유화제를 얻을 수 있습니다. 자당 에스테르 제조에 사용되는 대표적인 성분은 사탕무와 사탕수수에서 추출한 당과 메틸 지방입니다. 팜유와 코코넛 오일의 산. 자당 에스테르는 식품 방부제, 의약품, 개인 관리, 화장품, 플라스틱, 정밀 화학 및 산업 분야에서 광범위하게 사용됩니다. 수용성, UHT 안정성, 무색, 무취이며 맛이 없습니다.

시장 역학

전 세계 자당 에스테르 시장은 성장하고 있습니다. 식품 산업의 수요 증가와 같은 추진 요인으로 인해 상당한 속도입니다. 자당 에스테르는 가공 식품의 식품 첨가물로 사용됩니다. 이는 마요네즈, 드레싱, 소스, 우유 대체 식품, 저지방 충전재, 시리얼 바, 무스, 아이스크림, 휘핑 토핑 등과 같은 공기를 넣는 유제품 디저트 등에 사용하기에 적합한 탁월한 유제 특성을 가지고 있습니다. 자당 에스테르 E 473 과일 보존을 위해 바나나, 복숭아, 사과, 배, 체리 등과 같은 소수 과일의 표면 처리에 사용됩니다. 또한 수크로스 에스테르는 유제품 기반 음료, 요거트, 향이 첨가된 초콜릿 우유, 에그노그, 코코아, 유청 기반 음료 등의 맛을 향상시키기 위한 첨가제로도 사용됩니다. 소비 편의성의 증가 추세와 함께 식품 및 음료 산업의 확대 선진국과 개발도상국의 식품은 자당 에스테르에 대한 수요를 크게 촉진하고 예측 기간 동안 자당 에스테르 시장을 추진할 것으로 예상됩니다. 그러나 레시틴, 모노글리세리드 및 소르비탄 에스테르와 같은 대체 물질과의 경쟁으로 인해 자당 에스테르의 성장이 어느 정도 제한될 것으로 예상됩니다.

시장 범위

"2031년까지의 글로벌 자당 에스테르 시장 분석"은 화학 및 재료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 특히 글로벌 시장 동향 분석에 중점을 두고 있습니다. 이 보고서는 응용 프로그램, 형태, 기능 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 자당 에스테르 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 자당 에스테르 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 자당 에스테르 시장 참여자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다.

시장 세분화

글로벌 자당 에스테르 시장은 용도, 형태, 기능을 기준으로 분류됩니다. 적용을 기준으로 자당 에스테르 시장은 식품, 개인 관리 제품, 세제 및 기타 제품으로 분류됩니다. 클렌저, 기타. 형태에 따라 시장은 분말, 액체, 펠릿으로 구분됩니다. 기능에 따라 글로벌 자당 에스테르 시장은 단백질 및 단백질로 분류됩니다. 전분 상호 작용, 항균 특성, 설탕 결정화 제어, 유화 및 통기.

지역적 프레임워크

이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 하는 글로벌 자당 에스테르 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 자당 에스테르 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다.

이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 자당 에스테르 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 시장을 추가로 평가합니다. 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미 지역의 자당 에스테르 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후.

시장 참여자

이 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 자당 에스테르 시장의 주요 발전을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기적 성장 전략 활동으로는 인수, 파트너십 & 협력. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. 자당 에스테르 시장의 시장 지불자는 세계 시장에서 자당 에스테르에 대한 수요가 증가함에 따라 미래에 수익성 있는 성장 기회가 있을 것으로 예상됩니다. 아래에는 자당 에스테르 시장에 종사하는 몇몇 회사 목록이 나와 있습니다.

이 보고서에는 자당 에스테르 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소, 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 발전 등의 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 초점을 맞췄습니다.

    • Adana Food Tech• BASF SE• Compass Foods• Croda International Plc• Dai-Ichi Kimia Raya• Evonik Industries• Mitsubishi Chemical Holdings Corporation• P&G Chemicals • Sisterna• Zhejiang Synose Tech Co., Ltd
Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 사용자 정의 옵션을 제공합니다.
하비 움메르
관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

  • 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
  • PEST 및 SWOT 분석
  • 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
  • 산업 및 경쟁 환경
  • Excel 데이터세트

사용 후기

구매 이유

  • 정보에 기반한 의사 결정
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