素食胶囊市场增长、规模、份额、趋势、关键参与者分析及 2031 年预测

素食胶囊市场规模预计将从 2023 年的 18 亿美元增至 2031 年的 35 亿美元。预计 2023-2031 年期间，该市场的复合年增长率将达到 8.4%。在预测期内，素食胶囊的外包可能仍是素食胶囊市场的主要趋势。

素食胶囊市场分析

素食胶囊的受欢迎程度超过明胶胶囊

多年来，人们一直对在胶囊衣料或药物配方中添加动物成分存在医学、宗教、文化和伦理方面的担忧。此外，一些消费者对使用动物源性药物表示担忧，因为这会带来医疗风险。2023 年 7 月，美国疾病控制与预防中心 (CDC) 发布了一份报告，指出食用动物源性药物和补充剂是导致患者患上 Alpha-gal 综合征 (AGS) 的原因。此外，AGS 患者在服用含有哺乳动物成分的药物或补充剂后会出现严重的过敏反应。这种情况引起了制造商生产不含动物成分的药物和补充剂的兴趣。AGS) among patients. Also, AGS patients revealed serious allergic reactions after consuming medications or

表：明胶胶囊与素食胶囊的比较分析

来源：Insight Partners 分析

目前，市场上的大量药用胶囊都是由明胶制成的。然而，明胶与药物不相容性的交联以及对动物源明胶使用的严格规定促使制药商用植物基成分替代明胶成分。制药商发现，羟丙基 甲基纤维素( HPMC )衍生的素食胶囊是明胶的良好替代品，因为它的来源是植物。Vegicaps软胶囊是无动物源胶囊的最佳例子。胶囊壳由海藻提取物和无麸质淀粉组成，不含改性糖和人工色素。Vegicaps软胶囊的优点是它们不含动物衍生物、易于吞咽、柔软、天然且更健康。对于明胶基胶囊，在喷洒水性肠溶聚合物分散体时，胶囊壳可能会变软变粘，或者由于干燥过程中水分蒸发而变脆，最终失去机械稳定性。然而，在HPMC衍生的素食胶囊中，对水性涂层的敏感度较低，并且胶囊壳很坚硬，可以避免成分的泄漏。

因此，对素食药物的偏好日益增加有利于制造商加速素食胶囊的生产，从而推动素食胶囊市场的增长。  

素食胶囊市场概况

技术、创新和智能技术解决方案继续对素食胶囊的需求产生重大影响。素食胶囊比明胶胶囊更受青睐，尽管植物胶囊价格昂贵，但需求却不断增长，这些都是素食胶囊市场增长的最重要因素。在预测期内，素食胶囊的创新产品发布将为素食胶囊市场提供有利可图的机会。

素食胶囊市场：战略洞察

素食胶囊市场趋势和机遇

尽管价格昂贵，植物胶囊的需求仍在增长

大多数制药公司生产的素食胶囊比动物源胶囊更便宜，因为它们的水分含量低，吸湿性化合物的稳定性更好。此外，素食胶囊被认为是一种“优质产品”，因为临床研究（体外和体内）证明，素食胶囊具有与明胶胶囊类似的生物等效性，如分布、吸收、代谢和排泄。它还消除了成分的交联，具有有效的崩解性能。素食胶囊制造成本高，这可以归因于专门的原材料和制造工艺以及更高的消费者价值。然而，尽管这些胶囊的成本很高，但消费者愿意在素食胶囊产品上花更多的钱，因为胶囊中的动物源成分可能会导致 AGS。根据 Lonza 公司网站的数据，全球超过 50% 的消费者愿意为天然产品和有机产品支付额外的费用。例如，在美国，35% 的补充剂用户表示，在选择补充剂时，素食或动物来源很重要。因此，尽管成本高昂，但对蔬菜胶囊的需求不断增加，推动了蔬菜胶囊市场的增长。

素食胶囊创新产品发布——一个机会

素食胶囊产品的创新对于制造商推广素食胶囊作为明胶胶囊的最佳替代品至关重要。营养保健品公司正在推出改良释放素食胶囊，以提高药物吸收效率并实现预定的临床目标。

Lonza 公司 (Capsugel) 生产的“DRcaps 胶囊”是使用羟丙基甲基纤维素 (HPMC) 制造的素食胶囊，其崩解速度比传统明胶胶囊慢。这种由 HPMC 衍生的素食胶囊可将成分完整地保留在胶囊壳中。此外，DRcaps 胶囊不需要任何外部化学涂层来保持成分完整、掩盖味道或延迟活性成分的释放，这对怀疑胶囊涂层“不自然”的消费者来说非常有利。对 DRcaps 胶囊进行的临床体外研究表明，胶囊内容物在胃 pH 值为 1.2 时至少 30 分钟内保持完整，在肠道 pH 值为 6.8 时完全崩解。DRcaps 胶囊是改良释放素食胶囊类型，可帮助消费者应对某些成分引起的异味或余味。此外，这些胶囊可以省去某些崩解步骤（例如涂层），从而降低高昂的生产成本和时间。

由于益生菌无法穿过胃酸，一些营养保健品制造商正在开发耐酸素食胶囊。一些益生菌产品含有无法在胃酸中存活的“菌株”。SILVACO 公司的“​​耐酸植物 HPMC 胶囊”可以穿过胃酸，在低 pH 环境中移动，并在肠道中快速崩解。

素食胶囊制造商正在开发创新产品以实现预定的临床目标并获得比明胶胶囊更显著的优势，预计这将在预测期内为素食胶囊市场提供有利可图的机会。

素食胶囊市场报告细分分析

有助于得出素食胶囊市场分析的关键部分是产品、应用、功能和最终用户。

• 根据产品，素食胶囊市场细分为羟丙基甲基纤维素 (HPMC)、普鲁兰多糖等。HPMC 细分市场在 2023 年占据最大市场份额。
• 根据应用，市场细分为抗生素和抗菌药物、维生素和膳食补充剂、抗炎药、心血管治疗、抗酸药和抗富人药等。抗生素和抗菌药物在 2023 年占据了最大的市场份额。
• 就功能而言，市场分为速释、缓释和延迟释放。速释部分在 2023 年占据了市场主导地位。
• 就最终用户而言，市场分为制药行业、营养保健品行业、合同制造组织和化妆品行业。制药行业在 2023 年占据了市场主导地位。

素食胶囊市场份额按地区分析

素食胶囊市场报告的地理范围主要分为五个地区：北美洲、亚太地区、欧洲、中东和非洲、南美洲和中美洲。

2023 年，亚太地区在素食胶囊市场占据主导地位。在亚太市场，印度占有相当大的份额。印度没有针对营养保健品和食品补充剂销售的具体规定。例如，印度食品安全和标准局 (FSSAI) 于 2015 年提出了食品安全标准（食品或保健品、营养保健品、特殊膳食用途食品、特殊医疗用途食品、功能性食品和新奇食品）法规草案。这些是推动市场增长的最重要因素。此外，预计亚太地区未来几年的复合年增长率最高。

素食胶囊市场区域洞察

Insight Partners 的分析师已详尽解释了预测期内影响素食胶囊市场的区域趋势和因素。本节还讨论了北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及南美和中美洲的素食胶囊市场细分和地理位置。

素食胶囊市场报告范围

素食胶囊市场参与者密度：了解其对业务动态的影响

素食胶囊市场正在快速增长，这得益于终端用户需求的不断增长，而这些需求又源于消费者偏好的不断变化、技术进步以及对产品益处的认识不断提高等因素。随着需求的增加，企业正在扩大其产品范围，进行创新以满足消费者的需求，并利用新兴趋势，从而进一步推动市场增长。

市场参与者密度是指在特定市场或行业内运营的企业或公司的分布情况。它表明在给定市场空间中，相对于其规模或总市场价值，有多少竞争对手（市场参与者）存在。

在素食胶囊市场运营的主要公司有：

1. 山西广生药用胶囊（GS胶囊），
2. Lefancaps，
3. 秀兴，
4. 动漫游戏，
5. Capsugel, Inc.（Lonza Group AG 的子公司），
6. HealthCaps 印度。，

免责声明：上面列出的公司没有按照任何特定顺序排列。

素食胶囊市场新闻和最新发展

素食胶囊市场通过收集一手和二手研究后的定性和定量数据进行评估，其中包括重要的公司出版物、协会数据和数据库。以下是市场发展和战略的列表：

• 2021 年 3 月，ACG 宣布推出一系列面向营养保健品消费者的胶囊“ACGcaps NTone 和 ACGcaps TSafe”。 “ACGcaps NTone”产品是天然彩色胶囊和美观的彩色解决方案，例如海洋蓝、阳光黄、沙漠棕、纯紫胡萝卜和纯红萝卜。该公司声称，这些颜色安全无毒，不含任何人工成分，与合成彩色胶囊相比，产品保质期没有变化。（来源：ACG 公司名称，新闻稿/公司网站/通讯，2021 年）

素食胶囊市场报告覆盖范围和交付成果

“素食胶囊市场规模和预测（2021-2031）”报告对市场进行了详细分析，涵盖以下领域：

• 范围内涵盖的所有主要细分市场的全球、区域和国家层面的市场规模和预测
• 市场动态，如驱动因素、限制因素和关键机遇
• 未来主要趋势
• 详细的 PEST 和 SWOT 分析
• 全球和区域市场分析涵盖关键市场趋势、主要参与者、法规和最新市场发展
• 行业格局和竞争分析，涵盖市场集中度、热点图分析、知名参与者和最新发展
• 详细的公司简介

研究经理

姆里纳尔·克尔哈卡尔

经理,
研究与咨询

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