نمو سوق مكونات الألبان والحجم والمشاركة والاتجاهات وتحليل اللاعبين الرئيسيين والتوقعات حتى عام 2028

بلغت قيمة سوق مكونات الألبان 85,684.15 مليون دولار أمريكي في عام 2021 ومن المتوقع أن تصل إلى 105,295.16 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2028. ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 3.0٪ من عام 2021 إلى عام 2028.

تعتبر مكونات الألبان مصدرًا غنيًا بالبروتينات والأحماض الأمينية والكربوهيدرات والمعادن والفيتامينات والبروبيوتيك . تُستخدم مكونات الألبان في العديد من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك منتجات المخابز والحلويات والآيس كريم ومنتجات الألبان والحلويات ومخاليط التوابل ومخاليط الخبز الجافة. تُستخدم بروتينات الألبان في المكملات البروتينية والأغذية الوظيفية. علاوة على ذلك، تُستخدم مكونات الألبان أيضًا في منتجات العناية الشخصية لأنها توفر الترطيب للبشرة والشعر. علاوة على ذلك، تُستخدم بروتينات الألبان في الأعلاف الحيوانية لتحصين الأعلاف لتلبية المتطلبات الغذائية لحيوانات الماشية.

استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة من السوق العالمية لمكونات الألبان في عام 2020، في حين من المتوقع أن ينمو سوق الشرق الأوسط وأفريقيا بأسرع معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. تعد الهند واحدة من أكبر منتجي الألبان في المنطقة. ووفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، تمثل الهند 22٪ من إنتاج الحليب العالمي. يعد وجود صناعة ألبان راسخة في المنطقة أحد العوامل الأساسية التي تدفع نمو السوق الإقليمية. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الأطعمة والمشروبات الوظيفية ومكملات البروتين بسبب التركيز المتزايد على الصحة والرفاهية هي أيضًا عوامل مهمة تدفع نمو سوق مكونات الألبان في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.

سوق مكونات الألبان: رؤى استراتيجية

تأثير جائحة كوفيد-19 على سوق مكونات الألبان

أثر وباء كوفيد-19 على العديد من الصناعات، بما في ذلك صناعة الأغذية والمشروبات. وقد خلق الوباء صعوبات تشغيلية بسبب عمليات الإغلاق وإغلاق الأعمال وانقطاع سلسلة التوريد. كما تأثرت صناعة الألبان بسبب نقص العمالة والمواد الخام. ومع ذلك، وبسبب زيادة الوعي بالصحة واللياقة البدنية، زاد الطلب على الأطعمة والمشروبات الوظيفية، مما وفر فرص نمو إيجابية لسوق مكونات الألبان . علاوة على ذلك، زادت الحاجة إلى المكملات الغذائية أيضًا بسبب التفضيل المتزايد لمنتجات تعزيز المناعة. كما عزز هذا العامل بشكل إيجابي نمو السوق. بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع أن تؤثر معدلات التطعيم المتزايدة، وإحياء أنشطة التصنيع، وتخفيف القيود الحكومية بشكل إيجابي على سوق مكونات الألبان العالمية خلال فترة التنبؤ.

رؤى السوق

النمو في صناعة الألبان يحرك سوق مكونات الألبان

تشهد صناعة الألبان العالمية نموًا ملحوظًا. ووفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، بلغ إنتاج الحليب العالمي 928 مليون طن في عام 2021. ومن المحتمل أن يؤدي ارتفاع عدد السكان وتغير الأنظمة الغذائية للناس إلى دفع نمو صناعة الألبان. علاوة على ذلك، فإن التوسع الحضري السريع، وزيادة الدخل المتاح، والتفضيل المتزايد للأطعمة الغنية بالبروتين والمغذية، تعمل أيضًا على تعزيز تطوير صناعة الألبان. علاوة على ذلك، تخضع صناعة الألبان لتحول تكنولوجي. يستخدم المصنعون التقنيات الناشئة، مثل blockchain والروبوتات والأجهزة التي تدعم نظام تحديد المواقع العالمي (GPS)، لتحسين إنتاج الألبان. تعمل هذه العوامل على دفع نمو صناعة الألبان، ومن المرجح أن تدفع نمو سوق مكونات الألبان خلال فترة التنبؤ.

رؤى حول نوع المنتج

بناءً على نوع المنتج، يتم تقسيم السوق العالمية لمكونات الألبان إلى البروتينات ومسحوق الحليب ومركزات دهون الحليب واللاكتوز ومشتقات اللاكتوز وغيرها. ومن المتوقع أن يسجل قطاع البروتين نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة 2021-2028. الكازين وبروتينات مصل اللبن هما البروتينان الرئيسيان الموجودان في الحليب. يستخدم الكازين على نطاق واسع في منتجات تغذية الرضع وأغذية الأطفال. تُستخدم بروتينات مصل اللبن لتصنيع مكملات البروتين. تُستخدم بروتينات مصل اللبن أيضًا في الأطعمة والمشروبات الوظيفية لأغراض التحصين. إن الطلب المتزايد على الأطعمة الغنية بالبروتين يدفع الحاجة إلى بروتينات الحليب. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على بروتينات الحليب لتصنيع أغذية الرضع بسبب زيادة الوعي بتغذية الرضع المحددة يدفع أيضًا نمو القطاع.

رؤى التطبيق

بناءً على التطبيق، يتم تقسيم سوق مكونات الألبان إلى الأغذية والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية والعناية الشخصية. شكل قطاع الأغذية والمشروبات أكبر حصة سوقية في عام 2020. تُستخدم مكونات الألبان على نطاق واسع في العديد من الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك الخبز والكعك والمعجنات والكعك والآيس كريم والشوكولاتة والجبن والقشدة. تعد صناعة الأغذية والمشروبات سريعة النمو بسبب ارتفاع الدخول المتاحة والتوسع الحضري السريع والميل المتزايد نحو الصحة واللياقة البدنية والطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة، العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق مكونات الألبان. علاوة على ذلك، من المتوقع أيضًا أن يؤدي الطلب المتزايد على بروتينات الألبان من صناعة المكملات الغذائية إلى دفع نمو القطاع على مدار السنوات القادمة.

تشمل بعض اللاعبين العاملين في سوق مكونات الألبان شركة Agropur، وشركة Arla Foods Ingredients Group P/S، وشركة Lactalis Ingredients، وشركة Frieslandcampina، وشركة Saputo Inc.، وشركة Fonterra Co-Operative Group Limited، وشركة Kerry، وشركة Amco Proteins، وشركة Prolactal، وشركة Glanbia Ireland، من بين لاعبين آخرين.

رؤى إقليمية حول سوق مكونات الألبان

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق مكونات الألبان طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق مكونات الألبان والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق مكونات الألبان

كثافة اللاعبين في سوق مكونات الألبان: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق مكونات الألبان نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق مكونات الألبان هي:

1. مكونات فريزلاند كامبينا.
2. مجموعة فونتيرا التعاونية المحدودة
3. مجموعة مكونات شركة أرلا فودز
4. مكونات لاكتاليس
5. أجروبور

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

تقرير يسلط الضوء على

• اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق مكونات الألبان لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة الأجل
• استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
• التحليل الكمي لسوق مكونات الألبان من 2019 إلى 2028
• تقدير الطلب العالمي على مكونات الألبان
• تحليل القوى الخمس لبورتر لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة
• التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي
• اتجاهات السوق وتوقعاته بالإضافة إلى العوامل التي تدفع وتكبح نمو سوق مكونات الألبان
• المساعدة في عملية اتخاذ القرار من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم المصلحة التجارية، مما يؤدي إلى نمو السوق
• حجم سوق مكونات الألبان في مختلف العقد
• نظرة عامة مفصلة وتقسيم السوق، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة مكونات الألبان
• حجم سوق مكونات الألبان في مختلف المناطق مع فرص نمو واعدة

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next