Wachstum, Größe, Anteil, Trends, Analyse der wichtigsten Akteure und Prognose des europäischen Marktes für entfettete Weizenkeime bis 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognose für entfettete Weizenkeime in Europa (2021 – 2031), Bericht über regionale Anteile, Trends und Wachstumschancenanalyse: Nach Form (Pulver, Flocken und Granulat), Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Tierernährung sowie Pharmazeutika und Nutraceuticals) und Land

  • Berichtsdatum : Mar 2025
  • Berichtscode : TIPRE00039857
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Veröffentlicht
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 67
Seite aktualisiert : Apr 2025

Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime soll von 33,70 Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf 53,45 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 wachsen; für den Zeitraum 2025–2031 wird eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,8 % erwartet. Ein markanter Trend ist die zunehmende Verbreitung pflanzlicher Ernährung und Veganismus.

 

Marktanalyse für entfettete Weizenkeime in Europa

Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime wächst, da immer mehr Verbraucher gesundheitsbewusst werden und nach funktionellen Lebensmitteln mit hohem Nährwert suchen. Dieser Trend zeigt sich in der zunehmenden Verwendung von entfetteten Weizenkeimen in Produkten wie Backwaren, Müsli und Nahrungsergänzungsmitteln. Der Entfettungsprozess reduziert nicht nur den Fettgehalt, sondern erhält auch die gesundheitlichen Vorteile des Weizenkeims, wie beispielsweise seinen hohen Vitamin-E-Gehalt, der gesundheitsbewusste Verbraucher anspricht. Europa ist einer der größten Märkte für Backwaren weltweit. Die Nachfrage nach Vollkornbrot, glutenfreien Backwaren und kalorienarmen Backwaren steigt. Mit der steigenden Nachfrage nach nahrhaften und funktionellen Lebensmittelzutaten dürfte entfettete Weizenkeime den Verbraucherwünschen gerecht werden.

 

Marktübersicht für entfettete Weizenkeime in Europa

Entfettete Weizenkeime werden in der europäischen Tierfutterindustrie in großem Umfang verwendet. Viehhalter in der Region setzen auf gesunde Futtermittel, um gesunde, hochwertige und nahrhafte Fleischprodukte zu produzieren. Europa ist zudem für seine vielfältige Tierhaltung und die hohe Nachfrage nach Fleisch bekannt. Laut Eurostat (Europäische Union) gab es in Europa knapp 146 Millionen Schweine, 76 Millionen Rinder sowie 75 Millionen Schafe und Ziegen. Ein solch großer Viehbestand erfordert ausreichend Tierfutter, was die Nachfrage nach gesunden Futtermitteln wie entfetteten Weizenkeimen erhöht. Die wachsende Viehwirtschaft in der Region steigert somit die Nachfrage nach entfetteten Weizenkeimen.

Entfetteter Weizenkeim ist als Nebenprodukt der Weizenkeimölindustrie leicht erhältlich. Die Nutzung von entfettetem Weizen ist jedoch deutlich geringer, und der Großteil wird als Abfall behandelt. Aufgrund seines hohen Protein- und Ballaststoffgehalts und seines einzigartigen Geschmacks erfreut er sich in letzter Zeit einer starken Nachfrage in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Darüber hinaus gewinnt er auch als Ersatz für Mais und Sojamehl in der Tierfutterindustrie an Bedeutung. Daher ist entfetteter Weizenkeim ein aufstrebender und lukrativer Markt, der in den kommenden Jahren voraussichtlich deutlich wachsen wird.

 

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Europäischer Markt für entfettete Weizenkeime: Strategische Einblicke

Europe Defatted Wheat Germ Market
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Treiber und Chancen des europäischen Marktes für entfettete Weizenkeime

 

Wachstum der Tierfutterindustrie in Europa

Die Nachfrage nach entfetteten Weizenkeimen in der europäischen Tierfutterindustrie steigt aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile, ihrer Kosteneffizienz und Nachhaltigkeit. Die Inhaltsstoffe sind reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Fettsäuren und werden zunehmend in Tierfutterformulierungen für Nutztiere und Haustiere integriert.

Der Trend zu nachhaltigeren und nahrhafteren Tierfutterzutaten nimmt in der Region zu. Entfettete Weizenkeime sind eine hervorragende Alternative zu traditionellen Proteinquellen wie Soja und Fischmehl, die oft teurer und ressourcenintensiver sind. Angesichts steigender Rohstoffkosten bieten entfettete Weizenkeime eine kostengünstige Lösung bei gleichzeitig hohem Proteingehalt, der für Wachstum und Gesundheit der Tiere unerlässlich ist. Das steigende Bewusstsein für Tierschutz und die Umstellung auf pflanzliche Futtermittel erhöhen den Bedarf an entfetteten Weizenkeimen in Europa weiter. Laut der European Feed Manufacturers' Federation wurden in den EU27 im Zeitraum 2021–2022 schätzungsweise 644 Millionen Tonnen Futter für Nutztiere verbraucht, wovon etwa 23 % von Mischfutterherstellern produziert wurden. Das Wachstum der Tierernährungsindustrie treibt somit den Markt für entfettete Weizenkeime an.

Da Landwirte und Futtermittelhersteller in Europa Wert auf Nachhaltigkeit und die Reduzierung der Umweltbelastung legen, passt entfetteter Weizenkeim, ein Nebenprodukt der Weizenvermahlung, gut in das Kreislaufwirtschaftsmodell. Er nutzt eine ansonsten wenig genutzte Ressource und ist somit eine umweltfreundliche Alternative zur Tierfutterproduktion. Die zunehmende Bedeutung kostengünstiger, nachhaltiger und nährstoffreicher Tierfutter treibt daher die steigende Nachfrage nach entfettetem Weizenkeim in Europa voran.

 

Wachstum der Pharma- und Nutraceutikaindustrie

Die Nachfrage nach funktionellen Inhaltsstoffen, die Gesundheit und Wohlbefinden fördern, steigt mit der Expansion der Pharma- und Nutraceutika-Industrie und dem zunehmenden Wert entfetteter Weizenkeime. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und essentiellen Fettsäuren, stellt er eine natürliche und nährstoffreiche Ergänzung für verschiedene gesundheitsbezogene Produkte dar und bietet ein breites Spektrum an Vorteilen. Der Nutraceutika-Markt in Europa, der Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel und Getränke umfasst, verzeichnet ein rasantes Wachstum. Das steigende Bewusstsein für präventive Gesundheitsfürsorge beflügelt diesen Sektor, da Verbraucher Produkte suchen, die langfristige Gesundheit und Wohlbefinden fördern, anstatt sich ausschließlich auf die Behandlung von Krankheiten zu konzentrieren. Darüber hinaus wird entfetteter Weizenkeim aufgrund des zunehmenden Trends hin zu natürlicheren Inhaltsstoffen in Nahrungsergänzungsmitteln zu einer attraktiven Wahl.

In der Pharma- und Nutraceutikaindustrie dienen entfettete Weizenkeime aufgrund ihres reichhaltigen Nährstoffprofils, das Ballaststoffe, Proteine, Vitamine und Mineralstoffe umfasst, als wirksames Füllmittel. Füllstoffe sind bei der Herstellung von Tabletten, Kapseln und pulverförmigen Nahrungsergänzungsmitteln unverzichtbar, da sie das nötige Volumen und die richtige Konsistenz gewährleisten und so die Handhabung und Verdauung erleichtern. Im Nutraceutikasektor werden entfettete Weizenkeime verwendet, um die Nährstoffdichte von Nahrungsergänzungsmitteln zu erhöhen. Ihr Protein- und Ballaststoffgehalt macht sie zu einer beliebten Wahl für Produkte zur Gewichtskontrolle, Verdauungsgesundheit und Muskelregeneration und trägt gleichzeitig zu Volumen und Textur bei.

Insgesamt wird entfetteter Weizenkeim für seine Fähigkeit geschätzt, die physikalischen Eigenschaften von Formulierungen zu verbessern und gleichzeitig zusätzliche gesundheitliche Vorteile zu bieten, was ihn zu einem vielseitigen und funktionellen Füllstoff in der Pharma- und Nutraceutikaindustrie macht.

 

Segmentierungsanalyse des europäischen Marktberichts für entfettete Weizenkeime

Wichtige Segmente, die zur Ableitung der europäischen Marktanalyse für entfettete Weizenkeime beigetragen haben, sind Produkttyp und Vertriebskanal.

  • Der Markt ist nach Form in Pulver, Flocken und Granulat unterteilt. Das Flockensegment dürfte im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen.
  • Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime ist nach Anwendung in die Bereiche Lebensmittel und Getränke, Tiernahrung sowie Pharmazeutika und Nutraceutika unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment Lebensmittel und Getränke in den kommenden Jahren den Markt dominieren wird.

 

Europa: Marktanteilsanalyse für entfettete Weizenkeime nach Ländern

Die Viehzucht wächst mit dem steigenden Fleischkonsum in Frankreich. Auch in Deutschland steigt die Nachfrage nach hochwertigem Tierfutter. Französische Tierrassen werden weltweit für Fleisch und andere fleischbezogene Produkte bevorzugt. Dies hat zu höheren Tierexporten des Landes geführt und die Nachfrage nach hochwertigem Tierfutter angekurbelt. Laut dem Syndicat National de l'Industrie de la Nutrition Animale (SNIA), einer französischen Organisation für Tierfutter, gehörten Geflügelfutter und Schweinefutter im Jahr 2023 mit 7,8 Millionen Tonnen bzw. 4,3 Millionen Tonnen zu den wichtigsten Tierfutterprodukten des Landes. Dies entspricht einem Anstieg von 1,5 % bzw. 5,4 % gegenüber dem Vorjahr. Hersteller von konventionellem Tierfutter verwenden zu 11 % Nebenprodukte der Getreideproduktion, wie Weizenkleie und entfettete Weizenkeime.

In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie Frankreichs findet entfetteter Weizenkeim vor allem Anwendung in Backwaren, Snacks, Frühstücksflocken und Nahrungsergänzungsmitteln. Er wird häufig eingesetzt, um das Nährwertprofil dieser Produkte zu verbessern und bietet eine reichhaltige pflanzliche Proteinquelle, die dem wachsenden Trend zu pflanzlicher Ernährung in Frankreich entgegenkommt. Darüber hinaus ist er aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts eine wertvolle Zutat in funktionellen Lebensmitteln zur Förderung der Verdauungsgesundheit.

 

 

Regionale Einblicke in den europäischen Markt für entfettete Weizenkeime

Die Analysten von Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den europäischen Markt für entfettete Weizenkeime im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erläutert.

Europe Defatted Wheat Germ Market
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Umfang des Marktberichts für entfettete Weizenkeime in Europa

BerichtsattributDetails
Marktgröße in53,45 Millionen US-Dollar bis 2031
Marktgröße nach33,70 Millionen US-Dollar im Jahr 2024
Globale CAGR (2025 – 2031)6,8 %
Historische Daten2021-2023
Prognosezeitraum2025–2031
Abgedeckte SegmenteNach Formular
  • Pulver
  • Flocken
  • Körnig
Nach Anwendung
  • Essen und Getränke
  • Tierernährung
  • Pharmazeutika und Nutraceutika
Abgedeckte Regionen und LänderEuropa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Calyx-Rohstoffe
  • Garuda International, Inc
  • PHM-Marken
  • British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
  • Wald-Gourmet
  • KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.
  • Casillo SpA

 

Dichte der Akteure auf dem europäischen Markt für entfettete Weizenkeime: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte beschreibt die Verteilung der in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätigen Unternehmen. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu dessen Größe oder Gesamtmarktwert präsent sind.

Die wichtigsten Unternehmen auf dem europäischen Markt für entfettete Weizenkeime sind:

  1. Calyx-Rohstoffe
  2. Garuda International, Inc
  3. PHM-Marken
  4. British Aqua Feeds c/o DNA Baits Ltd
  5. Wald-Gourmet
  6. KUNHUA BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.

Haftungsausschluss : Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.


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  • Verschaffen Sie sich einen Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem europäischen Markt für entfettete Weizenkeime

 

Neuigkeiten und aktuelle Entwicklungen zum europäischen Markt für entfettete Weizenkeime

Der europäische Markt für entfettete Weizenkeime wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmensveröffentlichungen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst.

 

Bericht zum europäischen Markt für entfettete Weizenkeime – Umfang und Ergebnisse

Der Bericht „Marktanteil und Prognose für entfettete Weizenkeime in Europa (2021–2031)“ bietet eine detaillierte Analyse des Marktes, die die folgenden Bereiche abdeckt:

  • Europa entfettete Weizenkeime Markttrends und Prognose für alle wichtigen Marktsegmente im Rahmen
  • Markttrends für entfettete Weizenkeime in Europa sowie Marktdynamiken wie Treiber, Hemmnisse und wichtige Chancen
  • Detaillierte Porter's Five Forces und SWOT-Analyse
  • Analyse des europäischen Marktes für entfettete Weizenkeime mit Blick auf wichtige Markttrends, Länderrahmen, wichtige Akteure, Vorschriften und aktuelle Marktentwicklungen.
  • Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und jüngsten Entwicklungen für den europäischen Markt für entfettete Weizenkeime
  • Detaillierte Firmenprofile
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
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