Marktanalyse und Prognose für Lebensmittelfarben nach Größe, Anteil, Wachstum, Trends 2031

Historische Daten : 2021-2023    |    Basisjahr : 2024    |    Prognosezeitraum : 2025-2031

Marktgröße und Prognose für Lebensmittelfarben (2021 – 2031), Bericht über globale und regionale Anteile, Trends und Wachstumschancenanalyse: Nach Typ (natürlich und künstlich); Form (flüssig und Pulver); Anwendung (Back- und Süßwaren, Milchprodukte und gefrorene Desserts, Getränke, RTC- und RTE-Produkte, Saucen, Dressings und Gewürze, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte usw.) und Geografie

  • Berichtsdatum : Dec 2025
  • Berichtscode : TIPRE00004455
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Aug 2024

Der Markt für Lebensmittelfarben wird zwischen 2023 und 2031 voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 5 % verzeichnen. Die steigende Nachfrage nach Clean Label und natürlichen Farben sowie die wachsende Beliebtheit von Bio-Farben werden voraussichtlich ein wichtiger Markttrend bleiben.

Marktanalyse für Lebensmittelfarben

  1. Der globale Markt für Lebensmittelfarben wächst rasant. Verantwortlich dafür sind die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und Fertiggerichten, der Wunsch der Verbraucher nach verbessertem Geschmack, Textur und Aussehen. Wichtige treibende Faktoren hierfür sind die schnelle Urbanisierung, Ernährungsumstellungen und das steigende verfügbare Einkommen.
  2. Der Markt ist nach Typ, Form und Anwendung segmentiert.
  3. Die Anwendungsbereiche von Lebensmittelfarben umfassen eine breite Palette von Lebensmitteln, darunter Backwaren, Süßwaren, Snacks und Fleischprodukte.
  4. Die wichtigsten Akteure in diesem Sektor konzentrieren sich auf die Entwicklung innovativer Produkte, insbesondere von Clean Label und Bio-Farben, um die stetig steigende Verbrauchernachfrage zu decken. Lang haltbare Lebensmittel gewinnen indirekt an Boden im Markt für Lebensmittelfarben.

Marktübersicht für Lebensmittelfarben

  1. Lebensmittelfarben sind Zusatzstoffe, die verwendet werden, um das Aussehen von Lebensmitteln zu verbessern oder zu verändern. Getränke.
  2. Sie lassen sich grob in natürliche und synthetische Farbstoffe unterteilen. Natürliche Lebensmittelfarbstoffe werden aus pflanzlichen, tierischen oder mineralischen Quellen gewonnen, wie zum Beispiel Rote Bete, Kurkuma, Karmin und Spirulina.
  3. Diese erfreuen sich aufgrund der Nachfrage der Verbraucher nach Clean-Label-Produkten zunehmender Beliebtheit.
  4. Synthetische Lebensmittelfarbstoffe, auch als künstliche Farbstoffe bekannt, werden chemisch hergestellt und enthalten Verbindungen wie Rot 40, Gelb 5 und Blau 1. Diese sorgen oft für eine kräftigere und stabilere Färbung, werden aber aus gesundheitlichen Gründen kritisch betrachtet.
  5. Lebensmittelfarbstoffe gibt es in verschiedenen Formen, darunter Flüssigkeiten, Pulver, Gele und Pasten.

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Markt für Lebensmittelfarben: Strategische Einblicke

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    Dieses KOSTENLOSE Beispiel umfasst Datenanalysen, die von Markttrends bis hin zu Schätzungen und Prognosen reichen.
Markttreiber und -chancen für Lebensmittelfarben: Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach optisch ansprechenden Lebensmitteln wird voraussichtlich das Wachstum des Marktes für Lebensmittelfarben vorantreiben.

  1. Die zunehmende Vorliebe der Verbraucher für optisch ansprechende Lebensmittel hat sich als entscheidende Kraft für die Expansion des Marktes für Lebensmittelfarben herausgestellt.
  2. Dieser Trend ist vielschichtig und wird von verschiedenen gesellschaftlichen und technologischen Faktoren beeinflusst.
  3. Die Allgegenwärtigkeit von Social-Media-Plattformen, insbesondere Instagram und Pinterest, hat die Ästhetik von Lebensmitteln auf ein beispielloses Niveau gehoben und Mahlzeiten in visuelle Erlebnisse verwandelt, die weltweit geteilt werden.
  4. Diese digitale Präsentation von Lebensmitteln hat die Erwartungen der Verbraucher erhöht und Lebensmittelhersteller dazu gezwungen, der optischen Attraktivität ihrer Produkte Priorität einzuräumen.

Steigende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Lebensmittelfarben

  1. Die wachsende Nachfrage nach natürlichen und biologischen Lebensmittelfarben stellt eine entscheidende Chance für den Markt für Lebensmittelfarben dar, die durch ein Zusammentreffen von Verbraucherpräferenzen, regulatorischem Druck und Branchentrends getrieben wird.
  2. Dieser Wandel wurzelt im wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, die zunehmend synthetischen Zusatzstoffen gegenüber misstrauisch sind und Produkte mit sauberen, erkennbaren Inhaltsstoffen suchen.
  3. Die Clean-Label-Bewegung hat erheblich an Dynamik gewonnen und zwingt Lebensmittelhersteller dazu, ihre Produkte mit natürlichen Farbstoffen aus Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Quellen neu zu formulieren.
  4. Regulierungsbehörden weltweit verschärfen die Beschränkungen für künstliche Lebensmittelzusatzstoffe und beschleunigen so den Übergang zu natürlichen Alternativen.

Segmentierungsanalyse des Marktberichts für Lebensmittelfarben

Schlüsselsegmente, die zur Ableitung der Marktanalyse für Lebensmittelfarben beigetragen haben, sind Typ, Form und Anwendung.

  1. Basierend auf dem Typ wird der Markt für Lebensmittelfarben in natürliche und künstliche unterteilt.
  2. Basierend auf der Form wird der Markt für Lebensmittelfarben in flüssige und pulverförmige Produkte unterteilt.
  3. Basierend auf der Anwendung wird der Markt für Lebensmittelfarben in Back- und Süßwaren, Milchprodukte und gefrorene Desserts, Getränke, RTC- und RTE-Produkte, Saucen, Dressings und Gewürze, Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte sowie andere.

Marktanteilsanalyse für Lebensmittelfarben nach Geografie

  1. Der Marktbericht für Lebensmittelfarben enthält eine detaillierte Analyse von fünf großen geografischen Regionen, einschließlich der aktuellen und historischen Marktgröße sowie Prognosen für 2021 bis 2031 für Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum (APAC), den Nahen Osten und Afrika (MEA) sowie Süd- und Mittelamerika.
  2. Jede Region ist weiter in entsprechende Länder unterteilt. Dieser Bericht bietet Analysen und Prognosen für mehr als 18 Länder und deckt die Marktdynamik von Lebensmittelfarben ab, wie z. B. Treiber, Trends und Chancen, die die Märkte auf regionaler Ebene beeinflussen.
  3. Darüber hinaus umfasst der Bericht Porters Fünf-Kräfte-Analyse, die die Untersuchung der wichtigsten Faktoren umfasst, die den Markt für Lebensmittelfarben in diesen Regionen beeinflussen.

Lebensmittelfarben

Regionale Einblicke in den Markt für Lebensmittelfarben

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für Lebensmittelfarben im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts über Lebensmittelfarben

Berichtsattribut Einzelheiten
Marktgröße in 2024 US$ XX million
Marktgröße nach 2031 US$ XX Million
Globale CAGR (2025 - 2031) 5%
Historische Daten 2021-2023
Prognosezeitraum 2025-2031
Abgedeckte Segmente By Typ
  • natürlich und künstlich
By Form
  • Flüssigkeit und Pulver
By Anwendung
  • Back- und Süßwaren
  • Milchprodukte und gefrorene Desserts
  • Getränke
  • RTC- und RTE-Produkte
  • Saucen
  • Dressings und Gewürze
  • Fleisch
  • Geflügel und Meeresfrüchte
Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Archer Daniels Midland Company
  • Aromata Group Srl
  • D¶hler Gmbh
  • Givaudan
  • International Flavors and Fragrances Inc
  • Kalsec Inc
  • Koninklijke Dsm Nv
  • Mane Kancor
  • Oterra A/S
  • Sensient Colors Llc

Dichte der Marktteilnehmer für Lebensmittelfarben: Verständnis ihrer Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik

Der Markt für Lebensmittelfarben wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.


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  • Holen Sie sich die Markt für Lebensmittelfarben Übersicht der wichtigsten Akteure
Marktnachrichten und aktuelle Entwicklungen im Bereich Lebensmittelfarben

Der Markt für Lebensmittelfarben wird durch die Erhebung qualitativer und quantitativer Daten aus Primär- und Sekundärforschung bewertet, die wichtige Unternehmenspublikationen, Verbandsdaten und Datenbanken umfasst. Einige der Entwicklungen auf dem Markt für Lebensmittelfarben sind nachfolgend aufgeführt:

  1. Phytolon und Ginkgo Bioworks erreichen erfolgreich ersten Meilenstein bei der Herstellung leuchtender natürlicher Lebensmittelfarben mithilfe von zwei Produktionsstämmen. (Quelle: Newsletter, Ginkgo Bioworks, Januar 2024)
  2. Oterras neue natürliche Farbmischungen in Rot und Pink bieten die clevere „Pflanze für Pflanze“-Option. (Quelle: Newsletter, Oterra, Juni 2023)

Bericht zum Markt für Lebensmittelfarben: Abdeckung und Ergebnisse

Der „Markt für Lebensmittelfarben: Größe und Prognose (2021–2031)“ Der Bericht bietet eine detaillierte Analyse des Marktes und deckt die folgenden Bereiche ab:

  1. Marktgröße und Prognose für Lebensmittelfarben auf globaler, regionaler und Länderebene für alle abgedeckten wichtigen Marktsegmente
  2. Markttrends und Marktdynamiken für Lebensmittelfarben wie Treiber, Einschränkungen und wichtige Chancen
  3. Detaillierte PEST/Porters Five Forces- und SWOT-Analyse
  4. Marktanalyse für Lebensmittelfarben mit wichtigen Markttrends, globalen und regionalen Rahmenbedingungen, wichtigen Akteuren, Vorschriften und aktuellen Marktentwicklungen
  5. Branchenlandschaft und Wettbewerbsanalyse mit Marktkonzentration, Heatmap-Analyse, prominenten Akteuren und aktuellen Entwicklungen für den Markt für Lebensmittelfarben
  6. Detaillierte Unternehmensprofile
Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

Erfahrungsberichte

Grund zum Kauf

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