Marktchancen für frische Kräuter, führende Akteure und Prognose bis 2034

Historische Daten : 2021-2024    |    Basisjahr : 2025    |    Prognosezeitraum : 2026-2034

Marktgröße und Prognosen für frische Kräuter (2021 – 2031), globaler und regionaler Anteil, Trends und Berichtsabdeckung zur Analyse von Wachstumschancen: Nach Typ (Basilikum, Schnittlauch, Koriander, Petersilie, Minze, andere); Kategorie (konventionell, biologisch); Endverbraucher (Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

  • Berichtsdatum : Mar 2026
  • Berichtscode : TIPRE00018263
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Jan 2025

Der Markt für frische Kräuter wird voraussichtlich von 2026 bis 2034 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 9,4 % wachsen. Die Marktbedingungen entwickeln sich stetig weiter und eröffnen den Akteuren neue Chancen. Insgesamt zeichnet sich ein stabiles Marktumfeld mit langfristigem Wachstumspotenzial ab.

Der Markt für frische Kräuter ist nach Art in Basilikum, Schnittlauch, Koriander, Petersilie, Minze und Sonstige sowie nach Kategorie in konventionell und biologisch unterteilt. Nach Endverbraucher ist der Markt in Gastronomie und Lebensmitteleinzelhandel segmentiert. Prognosen bis 2034 geben Einblick in die steigende Nachfrage nach frischen Kräutern in der Lebensmittelverarbeitung und im Wellnessbereich. Der Bericht enthält außerdem eine regionale Segmentierung mit wichtigen Länderinformationen. Die Marktbewertung wird für jedes Segment in US-Dollar angegeben.

Zweck des Berichts

Der Bericht „Markt für frische Kräuter“ von The Insight Partners beschreibt die aktuelle Marktlage, das zukünftige Wachstum, die wichtigsten Triebkräfte, Herausforderungen und Chancen. Er bietet Einblicke für verschiedene Akteure im Markt, darunter:

  1. Technologieanbieter/Hersteller: Um die sich entwickelnde Marktdynamik zu verstehen und die potenziellen Wachstumschancen zu erkennen, damit sie fundierte strategische Entscheidungen treffen können.
  2. Investoren: Um eine umfassende Trendanalyse hinsichtlich der Marktwachstumsrate, der finanziellen Marktprognosen und der Chancen entlang der gesamten Wertschöpfungskette durchzuführen.
  3. Regulierungsbehörden: Zur Regulierung von Richtlinien und Überwachungstätigkeiten auf dem Markt mit dem Ziel, Missbrauch zu minimieren, das Vertrauen der Anleger zu erhalten und die Integrität und Stabilität des Marktes zu wahren.

Marktsegmentierung für frische Kräuter

  1. Basilikum
  2. Schnittlauch
  3. Koriander
  4. Petersilie
  5. Minze
  6. Andere

Kategorie

  1. Konventionell
  2. Bio

Endverbraucher

  1. Gastronomie
  2. Lebensmittelhandel

Geografie

  1. Nordamerika
  2. Europa
  3. Asien-Pazifik
  4. Süd- und Mittelamerika
  5. Naher Osten und Afrika
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Markt für frische Kräuter: Strategische Einblicke

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Wachstumstreiber des Marktes für frische Kräuter

  1. Mehr Kochen zu Hause mit frischen Kräutern: Mit dem Aufkommen des Kochens zu Hause und dem damit verbundenen gesunden Lebensstil und der Nachhaltigkeit wünschen sich die Verbraucher mehr frische Kräuter, um ihren Mahlzeiten mit natürlichen Zutaten Geschmack und Nährstoffe zu verleihen
  2. Gesundheitsbewusstsein & Fokus auf natürliche Inhaltsstoffe: Da die Verbraucher immer gesundheitsbewusster werden, steigt auch die Nachfrage nach frischen, natürlichen Zutaten wie Kräutern, die nicht nur gut schmecken, sondern auch viele medizinische Eigenschaften wie Antioxidantien und entzündungshemmende Wirkungen besitzen.
  3. Zunahme der Bio- und Regionallebensmittelbewegung: Umfang des Verbraucherberichts

    Regionale Einblicke in den Markt für frische Kräuter

    Die regionalen Trends und Einflussfaktoren auf den Markt für frische Kräuter im gesamten Prognosezeitraum wurden von den Analysten von The Insight Partners ausführlich erläutert. Dieser Abschnitt behandelt außerdem die Marktsegmente und die geografische Verteilung des Marktes für frische Kräuter in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika.

    Umfang des Marktberichts über frische Kräuter

    Nach Kategorie
    • Konventionell
    • Bio
    Nach Endverbraucher
    • Gastronomie
    • Lebensmittelhandel
    Europa
    • Vereinigtes Königreich
    • Deutschland
    • Frankreich
    • Russland
    • Italien
    • Übriges Europa
    Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Australien
    • Übriges Asien-Pazifik
    Süd- und Mittelamerika
    • Brasilien
    • Argentinien
    • Übriges Süd- und Mittelamerika
    Naher Osten und Afrika
    • Südafrika
    • Saudi-Arabien
    • Vereinigte Arabische Emirate
    • Übriger Naher Osten und Afrika
    Berichtattribute Details
    Marktgröße im Jahr 2025 XX Millionen US-Dollar
    Marktgröße bis 2034 XX Millionen US-Dollar
    Globale durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (2026 - 2034) 9,4 %
    Historische Daten 2021–2024
    Prognosezeitraum 2026–2034
    Abgedeckte Segmente Nach Art
    • Basilikum
    • Schnittlauch
    • Koriander
    • Petersilie
    • Minze
    • Andere
    Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
    • USA
    • Kanada
    • Mexiko
    Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
    • Al-Hanin Kräuter
    • Frischer Thymian
    • Kräuterapotheke
    • Langmead Kräuter
    • Pacific Botanicals
    • Rocket Farms
    • Shenandoah Growers, Inc.
    • Spisa-Gruppe
    • Van Vugt Kruiden
     

    Dichte der Marktteilnehmer im Markt für frische Kräuter: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

    Der Markt für frische Kräuter wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher. Gründe hierfür sind unter anderem sich wandelnde Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln innovative Lösungen für die Bedürfnisse der Verbraucher und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum zusätzlich beflügelt.


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Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
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  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
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