Meat Substitute Ingredients Market Scope And Analysis

  • Report Code : TIPRE00020371
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 197
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Marktumfang und wichtigste Erkenntnisse für Fleischersatzzutaten 2020-2030

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Meat Substitute Ingredients Market Report Scope

BerichtsattributDetails
Marktgröße im Jahr 20222,19 Milliarden US-Dollar
Marktgröße bis 20304,02 Milliarden US-Dollar
Globale CAGR (2022 - 2030)7,9 %
Historische Daten2020-2021
Prognosezeitraum2023–2030
Abgedeckte SegmenteNach Quelle
  • Soja
  • Weizen
  • Erbse
  • Mykoprotein
Nach Zutatentyp
  • Sojaprotein
  • Erbsenprotein
  • Tempeh
  • Tofu
  • Seitan
Nach Anwendung
  • Pastetchen
  • Nuggets
  • Würstchen
  • Fleischbällchen
Abgedeckte Regionen und LänderNordamerika
  • UNS
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Vereinigtes Königreich
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • Restliches Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • Restlicher Asien-Pazifik-Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • Restliches Süd- und Mittelamerika
Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • Restlicher Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Crespel & Deiters GmbH & Co KG
  • SOTEXPRO SA
  • DuPont de Nemours Inc
  • Ingredion Inc
  • Wilmar International Ltd
  • Archer-Daniels-Midland Co
  • Axiom Foods Inc
  • Kerry Group Plc
  • Roquette Freres SA

Dichte der Marktteilnehmer für Fleischersatzzutaten: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Markt für Fleischersatzzutaten wächst rasant, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Endverbraucher aufgrund von Faktoren wie sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, technologischen Fortschritten und einem größeren Bewusstsein für die Vorteile des Produkts. Mit steigender Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.

Die Marktteilnehmerdichte bezieht sich auf die Verteilung der Firmen oder Unternehmen, die in einem bestimmten Markt oder einer bestimmten Branche tätig sind. Sie gibt an, wie viele Wettbewerber (Marktteilnehmer) in einem bestimmten Marktraum im Verhältnis zu seiner Größe oder seinem gesamten Marktwert präsent sind.

Die wichtigsten auf dem Markt für Fleischersatzzutaten tätigen Unternehmen sind:

  1. Crespel & Deiters GmbH & Co KG
  2. SOTEXPRO SA
  3. DuPont de Nemours Inc
  4. Ingredion Inc
  5. Wilmar International Ltd

Haftungsausschluss

: Die oben aufgeführten Unternehmen sind nicht in einer bestimmten Reihenfolge aufgeführt.


Fleischersatz-Zutaten-Markt-Tacho
  • Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Fleischersatzzutaten

 

Branchenentwicklungen und zukünftige Chancen

Nachfolgend sind verschiedene Initiativen der wichtigsten Akteure auf dem Markt für Fleischersatzzutaten aufgeführt:

  • Im November 2022 gab Ingredion Incorporated seinen Plan bekannt, 100 % der Anteile an Verdient Foods Inc. zu erwerben, einem Joint Venture, das das Wachstum im Bereich pflanzlicher Proteine ​​beschleunigen soll. Die Übernahme ermöglicht es Ingredion, das Umsatzwachstum zu beschleunigen, die Produktionskapazitäten zu erweitern und gemeinsam mit den Kunden Produkte zu entwickeln, um die steigende Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln zu bedienen.
  • Im August 2022 schlossen ADM und Benson Hill Inc., ein Lebensmitteltechnologieunternehmen, eine langfristige strategische Vereinbarung zur Erweiterung der Produktion neuer Sojaprodukte, um die schnell steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen zu decken. Die Partnerschaft wird die Bedürfnisse von Kunden aus den Bereichen herzhafte, süße und Milchprodukte erfüllen, indem sie eine Reihe von pflanzlichen Lebensmittel- und Getränkeindustrien beliefert.

 

WETTBEWERBSLANDSCHAFT UND SCHLÜSSELUNTERNEHMEN

Crespel & Deiters GmbH & Co KG, SOTEXPRO SA, DuPont de Nemours Inc, Ingredion Inc, Wilmar International Ltd, Archer-Daniels-Midland Co, Axiom Foods Inc, Kerry Group Plc, Roquette Freres SA und The Scoular Co gehören zu den führenden Unternehmen, die im Marktbericht für Fleischersatzzutaten vorgestellt werden. Diese Unternehmen konzentrieren sich auf die Einführung innovativer Produkte mit den Ansprüchen „glutenfrei“, „ohne gentechnisch veränderte Organismen“ (GVO-frei), „ohne Allergene“, „biologisch“ und „ohne Zucker“. Darüber hinaus erhöhen sie den Nährwert der Produkte, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden. Solche innovativen Produkte bieten den Unternehmen einen Wettbewerbsvorteil und steigern die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt. Darüber hinaus verfolgen Unternehmen Fusions- und Übernahmestrategien sowie Partnerschafts- und Kooperationsstrategien, um ihre Kundenbasis zu erweitern und ihre Marktposition zu stärken. Diese Faktoren werden voraussichtlich den Wettbewerb unter den Herstellern von Fleischersatzzutaten weltweit verschärfen. Daher können die Marktprognose und Trendanalyse für Fleischersatzzutaten den Beteiligten bei der Planung ihrer Wachstumsstrategien helfen.