Mercado de alimentos secados al aire: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2022    |    Año base : 2023    |    Período de pronóstico : 2024-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de alimentos deshidratados al aire (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo de producto (frutas y verduras, hierbas y especias, productos cárnicos y mariscos, otros); presentación (entero, en lonchas, en polvo y granulado, otros); canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Apr 2024
  • Código de informe : TIPRE00015510
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jul 2025

RESUMEN DEL MERCADO El secado al aire es un proceso de eliminación del contenido de humedad de los alimentos. Ayuda a prolongar la vida útil de los productos alimenticios y también a prevenir la contaminación bacteriana. Estos productos alimenticios conservan su apariencia y color con respecto a los productos alimenticios originales después del secado al aire. Incluye productos como frutas, verduras, hierbas y especias, carnes, mariscos y muchos otros. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de alimentos secados al aire hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de alimentos secados al aire con una segmentación detallada del mercado por tipo de producto, forma, canal de distribución y geografía. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los actores del mercado de alimentos secados al aire y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
    •  Según el tipo de producto, el mercado mundial de alimentos secados al aire se segmenta en frutas y verduras, hierbas y especias, productos cárnicos y marinos, otros •  Según la forma, el mercado se bifurca en enteros, rodajas, polvo y gránulos, otros •  Según el canal de distribución, el mercado se bifurca en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea, otros
DINÁMICA DEL MERCADO Impulsores:
    •  La creciente demanda de productos alimenticios de alto valor nutricional y mayor vida útil ha impulsado la demanda del mercado de productos alimenticios secados al aire. •  El aumento de los ingresos disponibles permite a las personas gastar en productos premium.
Restricciones
    •  El alto costo de los productos frenará el crecimiento del mercado.
MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado global en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico del año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de alimentos secados al aire de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan al mercado tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa en mayor profundidad la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan los alimentos secados al aire en estas regiones. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO DE ALIMENTOS SECOS AL AIRE El COVID-19 comenzó en Wuhan (China) durante diciembre de 2021 y desde entonces se ha extendido a un ritmo rápido por todo el mundo. Estados Unidos, India, Brasil, Rusia, Francia, Reino Unido, Turquía, Italia y España son algunos de los países más afectados en términos de casos confirmados y muertes reportadas. El COVID-19 ha estado afectando a las economías e industrias en varios países debido a cierres, prohibiciones de viaje y cierres de negocios. El cierre de varias plantas y fábricas ha afectado las cadenas de suministro globales y ha impactado negativamente la fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de productos en el mercado global. Pocas empresas han anunciado ya posibles retrasos en las entregas de productos y caídas en las ventas futuras de sus productos. Además de esto, las prohibiciones de viaje globales impuestas por países de Europa, Asia-Pacífico y América del Norte están afectando las colaboraciones comerciales y las oportunidades de asociación. ACTORES DEL MERCADO El informe cubre desarrollos clave en el mercado de alimentos secados al aire como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de alimentos secados al aire tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de alimentos secados al aire en el mercado global. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de alimentos secados al aire. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.
    •  Crispy Green Inc •  HOWENIA FOOD BIOTECH ENTERPRISES LTD •  INGREDIENTES ALIMENTARIOS JIYAN •  Xinghua Lianfu Food Co., Ltd •  Zama Orgánicos •  Productos BB •  Harmony House Foods, Inc. •  Alimentos Seawind •  Los pioneros experimentados •  Patatas fritas de frutas de Nim limitadas. •  Delicioso •  OliveNación •  Penzeys •  Silva Internacional •  Brooklyn curado LLC. •  Aperitivos Kalahari •  Alimentos de la Casa Armonía •  Brooklyn Biltong •  Sabores de Ceilán •  Braaitime
El equipo dedicado de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece varias opciones de personalización en el estudio existente.
Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

Testimonios

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