Informe de mercado de harina de sangre 2027 por segmentos, geografía, dinámica, desarrollos recientes e ideas estratégicas

El mercado de harina de sangre se valoró en US$ 1.825,9 millones en 2018 y se espera que alcance los US$ 2.451,6 millones en 2027; se proyecta que crezca a una CAGR del 3,4% entre 2019 y 2027.

La harina de sangre es un polvo seco e inerte preparado a partir de la sangre de diferentes animales, como vacas, cerdos y pollos, en condiciones muy específicas. Se utiliza como fertilizante orgánico con alto contenido de nitrógeno y como alimento proteico para animales. Se considera una de las fuentes no sintéticas más ricas en nitrógeno. La harina de sangre se utiliza como suplemento dietético para el ganado y se incluye principalmente en el suministro de lisina dietética. La harina de huesos, la harina de sangre y otros subproductos animales están autorizados en la producción orgánica certificada, principalmente como enmiendas del suelo. La harina de sangre es otra harina de huesos; sin embargo, esta última contiene una mayor cantidad de nitrógeno, mientras que la harina de huesos contiene fósforo. Además, se utiliza como activador del compostaje. La harina de sangre también se puede esparcir en huertos para repeler plagas como los conejos.

Se espera que el mercado de harina de sangre en la región de América del Norte crezca a la CAGR más alta del 4,1% durante el período de pronóstico. El crecimiento de la industria ganadera desempeña un papel crucial para satisfacer la creciente demanda de alimentos. La harina de sangre se utiliza ampliamente en la industria de alimentos para animales, en términos de alimentos para acuicultura, rumiantes y aves de corral. La producción, así como el consumo de harina de sangre, está aumentando aún más en los EE. UU. debido a la creciente demanda de opciones de alimentos saludables, junto con un mayor enfoque en los productos orgánicos entre la población. El aumento en el ingreso per cápita disponible de los consumidores los ha motivado aún más a buscar ingredientes de alimentos aún más saludables, que se presume impulsarán el crecimiento del mercado. La mayoría de los fabricantes también están aprovechando las ventajas de utilizar ingredientes menos costosos como la harina de sangre en los alimentos para animales.

Mercado de harina de sangre: Perspectivas estratégicas

Efecto de la COVID-19 en el mercado de harina de sangre

El reciente brote de COVID-19 comenzó en Wuhan (China) en diciembre de 2019 y, desde entonces, se ha propagado rápidamente por todo el mundo. En mayo de 2020, Estados Unidos, India, Brasil, Rusia, España, el Reino Unido y otros países se encontraban entre los más afectados en cuanto a casos confirmados y muertes reportadas. El brote ha afectado las economías de varios países debido a los confinamientos, las prohibiciones de viaje y el cierre de negocios, medidas de protección para detener la propagación del COVID-19. La industria alimentaria se considera una de las principales del mundo que está sufriendo graves cierres de fábricas, interrupciones en la cadena de suministro, cancelaciones de eventos tecnológicos y cierres de oficinas debido a este brote. Si bien algunos fabricantes están intentando recuperar sus pérdidas implementando nuevas estrategias, tomará bastante tiempo superar las pérdidas causadas por la pandemia.

Perspectivas del mercado

Creciente demanda de piensos nutricionales

La sangre se utiliza como proteína líquida debido a su alto contenido proteico y a su riqueza en aminoácidos como la lisina. Presenta una ventaja sobre las proteínas vegetales, que tienen un bajo contenido de lisina. Algunos de los factores que influyen en el crecimiento del mercado de la harina de sangre incluyen el aumento de la renta per cápita disponible, los altos niveles de vida, la creciente demanda de proteínas animales y la tendencia a preferir los productos orgánicos. Además, el crecimiento de la acuicultura también está generando una demanda de piensos nutritivos. Asimismo, existe una creciente demanda de productos cárnicos y un aumento del sacrificio de animales, lo que abre nuevas oportunidades para los productores de harina de sangre. La actual tendencia hacia lo orgánico también ha demostrado ser un factor positivo para este mercado. Los agricultores utilizan la harina de sangre como fertilizante natural gracias a su contenido de nitrógeno. Se prevé que los múltiples beneficios de la harina de sangre impulsen el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico.

Perspectivas basadas en fuentes

El mercado de harina de sangre, según su origen, se segmenta en sangre porcina, sangre de aves de corral y sangre de rumiantes. El segmento de sangre de aves de corral representó la mayor participación del mercado en 2018, y se espera que el mercado de sangre porcina crezca a la CAGR más alta durante el período de pronóstico. La sangre de aves de corral es la materia prima comúnmente preferida, que se utiliza para producir harina de sangre debido a su alto contenido de aminoácidos, especialmente lisina. Una harina de sangre de aves de corral es una fuente natural de proteína, que se emplea como ingrediente en la alimentación animal, principalmente para cerdos, aves de corral, peces y otras especies que no son rumiantes. La materia prima se recolecta básicamente de mataderos y se procesa en una planta procesadora de aves de corral. La harina de sangre está libre de los aditivos que mejoran la proteína natural.

Perspectivas basadas en aplicaciones

El mercado de harina de sangre, según su aplicación, se segmenta en alimento para cerdos, aves de corral, rumiantes, acuicultura y otros. El segmento de alimento para cerdos representó la mayor participación del mercado en 2018, mientras que se espera que el segmento de acuicultura registre la mayor tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) durante el período de pronóstico. El plasma porcino secado por aspersión se prepara mediante procesos como la recolección de sangre de cerdos sacrificados, la adición de un anticoagulante, generalmente citrato de sodio, y la centrifugación para eliminar los eritrocitos. El plasma recolectado se seca por aspersión y se utiliza para producir alimento para animales.

Perspectivas basadas en procesos

El mercado de harina de sangre, según el proceso, se segmenta en secado solar, secado en tambor, secado en anillo y secado flash, y secado por aspersión. El segmento de secado en anillo y flash representó la mayor participación del mercado en 2018, mientras que se espera que el segmento de secado solar registre la CAGR más rápida durante el período de pronóstico. La sangre se dispersa primero en una sección venturi de alta velocidad del sistema. Primero, la sangre asiste a la corriente de aire caliente de secado y luego se produce la evaporación. El producto se seca aún más tan pronto como se transporta a través de la columna de secado. La presencia de un clasificador interno en el sistema de secado en anillo lo diferencia principalmente del secador flash. El secado en anillo incluye la coagulación de la sangre mediante calentamiento con vapor; el coágulo se centrifuga y se seca con gas caliente en un secador de anillo. La harina de sangre secada en anillo ofrece un mayor contenido de un volumen total, y la presencia de aminoácidos es de mejor calidad nutricional. Por ejemplo, la disponibilidad de lisina como porcentaje es del 84% al 89% para una harina de sangre secada en anillos, en comparación con una harina de sangre secada por lotes en la que la lisina es solo del 62% al 77%.

Las fusiones y adquisiciones, así como la investigación y el desarrollo, son estrategias comunes que las empresas adoptan para expandir su presencia global, lo que impacta aún más el tamaño del mercado. Las empresas del mercado de harina de sangre, como Ridley Corporation Limited, han implementado estas estrategias para expandir su base de clientes y obtener una participación significativa en el mercado global, lo que también les permite mantener su marca a nivel mundial.

Perspectivas regionales del mercado de harina de sangre

Los analistas de The Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias regionales y los factores que influyen en el mercado de harina de sangre durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de harina de sangre en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Alcance del informe de mercado de harina de sangre

Densidad de actores del mercado de harina de sangre: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de la harina de sangre está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del usuario final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

Informe destacado 

• Tendencias progresivas de la industria en el mercado global de harina de sangre para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo.
• Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por empresas en mercados desarrollados y en desarrollo
• Análisis cuantitativo del mercado mundial de harina de sangre de 2017 a 2027
• Estimación de la demanda mundial de harina de sangre generada por diversas industrias
• Análisis PEST para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en el ecosistema de la harina de sangre
• Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado y la demanda mundial de harina de sangre
• Tendencias y perspectivas del mercado, junto con los factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado mundial de harina de sangre
• Perspectivas para ayudar en el proceso de toma de decisiones mediante la comprensión de las estrategias que sustentan el interés comercial con respecto al crecimiento del mercado de harina de sangre a nivel mundial.

• Tamaño del mercado mundial de harina de sangre en varios nodos del mercado
• Descripción general detallada y segmentación del mercado global de harina de sangre, así como la dinámica de la industria de la harina de sangre.
• Tamaño del mercado mundial de harina de sangre en varias regiones con prometedoras oportunidades de crecimiento

Mercado de harina de sangre: por fuente

• Sangre porcina
• Sangre de ave
• Sangre de rumiantes

Mercado de harina de sangre: por aplicación 

• Alimento para cerdos
• Alimento para aves de corral
• Alimento para rumiantes
• Alimento para acuarios
• Otros

Mercado de harina de sangre: por proceso

• Secado solar
• Secado en tambor
• Secado en anillo y flash
• Secado por aspersión

Perfiles de empresas

• Allanasons Pvt Ltd
• Compañía APC, Inc.,
• Apelsa Guadalajara, SA de CV
• Ingredientes de DAR PRO
• Corporación Ridley Limitada
• Sanimax
• TerramarChile
• La Compañía Boyer Valley, Inc.
• Proteínas del valle, Inc.
• Grupo FASA

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Testimonios

El informe de mercado de sistemas SCADA de Insight Partners es completo y ofrece información valiosa sobre las tendencias actuales y las previsiones futuras. El equipo fue altamente profesional, receptivo y me brindó un gran apoyo en todo momento. Estamos muy satisfechos y recomendamos ampliamente sus servicios.

RAN KEDEM Socio, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

Trabajamos con The Insight Partners para un importante estudio y pronóstico de mercado. Nos brindaron una visión clara de las oportunidades y los riesgos, lo que nos ayudó a definir nuestros planes. Su investigación fue fácil de usar y se basó en datos sólidos. Nos ayudó a tomar decisiones inteligentes y seguras. Los recomendamos ampliamente.

PIYUSH NAGPAL Vicepresidente Sénior, , High Beam Global

The Insight Partners realizó una investigación de mercado profunda y bien estructurada con una sólida experiencia en el sector. Su equipo fue profesional y receptivo en todo momento. El sitio web, fácil de usar, facilitó el acceso a los informes del sector. Los recomendamos ampliamente por sus servicios de investigación confiables y de alta calidad.

YUKIHIKO ADACHI Director Ejecutivo, , Deep Blue, LLC

Esta es la primera vez que compro un informe de mercado de The Insight Partners. Aunque al principio tenía dudas, visité su sitio web y me sentí más cómodo al arriesgarme y comprarlo. Estoy completamente satisfecho con la calidad del informe y el servicio al cliente. Tenía varias preguntas y comentarios sobre el informe inicial, pero después de un par de conversaciones por correo electrónico con su analista, creo que tengo un informe que puedo usar como base para nuestro proceso de planificación estratégica. Muchas gracias por tomarse el tiempo y hacer de esta una experiencia positiva. Sin duda, recomendaré sus servicios y serán mi primera opción cuando necesitemos más datos de mercado.

JOHN SUZUKI Presidente y Director Ejecutivo, Director de la Junta Directiva, BK Technologies

Agradezco su apoyo y la profesionalidad que demostraron al atender mi solicitud de información sobre el mercado de diagnóstico in vitro (IVD) para enfermedades infecciosas en Nigeria. Agradezco su paciencia, su orientación y su disposición a ofrecerme un descuento, lo que finalmente nos permitió cerrar un trato. Espero poder colaborar con The Insight Partners en el futuro, gracias a la impresión que me causó este primer encuentro.

DRA. CHIJIOKE ONYIA, DIRECTORA GENERAL, PineCrest Healthcare Ltd.

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