Marché des repas de sang – Analyse des tendances et de la croissance | Année de prévision 2031

Le marché de la farine de sang était évalué à 1 825,9 millions de dollars américains en 2018 et devrait atteindre 2 451,6 millions de dollars américains d'ici 2027 ; il devrait croître à un TCAC de 3,4 % de 2019 à 2027.

Un repas de sang est un mélange séché & ; poudre inerte préparée à partir du sang de différents animaux d'élevage, y compris les bovins, les porcs et les poulets, dans des conditions très spécifiques. Il est utilisé comme engrais organique à haute teneur en azote et comme aliment riche en protéines pour les animaux. Il est considéré comme l'une des sources d'azote non synthétiques les plus élevées. Un repas de sang est utilisé comme complément alimentaire pour le bétail, et il est principalement inclus dans la fourniture de lysine alimentaire pour le bétail. La farine d'os, la farine de sang et d'autres sous-produits animaux sont autorisés en production biologique certifiée, principalement en tant qu'amendements de sol. Un repas de sang est un autre repas d'os; cependant, la farine de sang contient une plus grande quantité d'azote, tandis qu'une farine d'os contient du phosphore. Un repas de sang est en outre utilisé comme activateur de compostage. La farine de sang peut également être répandue dans les jardins pour dissuader les animaux nuisibles comme les lapins.

Le marché de la farine de sang dans la région nord-américaine devrait croître au TCAC le plus élevé de 4,1 % au cours de la période de prévision. La croissance de l'industrie de l'élevage joue un rôle des plus cruciaux pour répondre à la demande croissante de nourriture. Et la farine de sang est très utilisée dans l'industrie de l'alimentation animale en termes d'aliments aquatiques, d'aliments pour ruminants et d'aliments pour volailles. La production, ainsi que la consommation de farine de sang, continuent d'augmenter aux États-Unis en raison de la demande croissante d'options alimentaires saines et de l'attention croissante portée aux produits biologiques au sein de la population. L'augmentation du revenu disponible par habitant des consommateurs les a encore plus motivés à attendre avec impatience des ingrédients alimentaires même sains, qui sont censés stimuler la croissance du marché. La plupart des fabricants profitent également de l'utilisation d'ingrédients moins coûteux comme la farine de sang dans l'alimentation animale.

Effet du COVID-19 sur le marché des farines de sang

La récente épidémie de COVID-19 a commencé à Wuhan (Chine) en décembre 2019, et depuis lors, elle s'est propagée à un rythme rapide à travers toutes les régions du monde. En mai 2020, les États-Unis, l'Inde, le Brésil, la Russie, l'Espagne, le Royaume-Uni et certains autres pays figuraient parmi les pays les plus touchés en termes de cas confirmés et de décès signalés. L'épidémie a affecté les économies de divers pays en raison des fermetures, des interdictions de voyager et des fermetures d'entreprises appelées mesures de protection pour arrêter la propagation du COVID-19. L'industrie de la transformation des aliments est considérée comme l'une des principales industries au monde qui subit de graves fermetures d'usines, des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, des annulations d'événements technologiques et des fermetures de bureaux en raison de cette épidémie. Même si certains fabricants tentent de récupérer leur perte en mettant en œuvre de nouvelles stratégies, il faudra beaucoup de temps pour surmonter la perte due à la pandémie.

Marché mondial de la farine de sang

Aperçu du marché

Demande croissante d'alimentation nutritionnelle

Le sang est utilisé comme protéine liquide en raison de sa teneur élevée en protéines et il est riche en acides aminés tels que la lysine. Il présente un avantage par rapport aux protéines végétales, qui contiennent une faible teneur en lysine. Certains des facteurs qui influencent la croissance du marché de la farine de sang comprennent l'augmentation du revenu disponible par habitant, le niveau de vie élevé, la demande croissante de protéines animales et la tendance à préférer les produits biologiques. En outre, la croissance de l'aquaculture crée également une demande d'aliments nutritifs. Il y a aussi une demande croissante de produits carnés et une augmentation des abattages d'animaux, ouvrant encore diverses opportunités pour les producteurs de farine de sang. La tendance ‘bio en cours s'est également avérée être un facteur positif pour ce marché. Les agriculteurs utilisaient la farine de sang comme engrais naturel car elle contient de l'azote. Les multiples avantages de la farine de sang devraient stimuler la croissance du marché tout au long de la période de prévision.

Informations basées sur la source

Le marché de la farine de sang, basé sur la source, est segmenté en sang porcin , sang de volaille et sang de ruminant. Le segment du sang de volaille représentait la plus grande part du marché en 2018, et le marché du segment du sang porcin devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Le sang de volaille est la matière première généralement préférée, qui est utilisée pour produire de la farine de sang en raison de sa teneur élevée en acides aminés, en particulier la lysine. Une farine de sang de volaille est une source naturelle de protéines, qui est utilisée comme ingrédient dans l'alimentation animale, principalement pour les porcs, la volaille, les poissons et d'autres espèces qui ne sont pas des ruminants. La matière première est essentiellement collectée dans les abattoirs et transformée dans une usine de transformation de volaille. Le repas de sang est exempt d'additifs qui améliorent la protéine naturelle.

Marché mondial des repas de sang, par source - 2018 et 2027

Insights basés sur les applications

Le marché de la farine de sang, basé sur l'application, est segmenté en aliments pour porcs, aliments pour volailles, aliments pour ruminants, aliments pour poissons et autres. Le segment des aliments pour porcs représentait la plus grande part du marché en 2018, tandis que le segment des aliments pour animaux aquatiques devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Le plasma porcin séché par pulvérisation est préparé par des procédés tels que le sang de porcs abattus est collecté et ajouté à un anticoagulant, qui est généralement du citrate de sodium, puis il est centrifugé pour éliminer les érythrocytes. Le plasma collecté est par conséquent séché par pulvérisation et utilisé pour produire des aliments pour animaux.

Informations basées sur le processus

Le marché de la farine de sang, basé sur le processus, est segmenté en séchage solaire, séchage au tambour , séchage en anneau et flash et séchage par pulvérisation. Le segment du séchage en anneau et flash représentait la plus grande part du marché en 2018, tandis que le segment du séchage solaire devrait enregistrer le TCAC le plus rapide au cours de la période de prévision. Le sang est d'abord dispersé dans une section venturi à grande vitesse du système. Le sang assiste d'abord au courant d'air chaud de séchage, puis l'évaporation se produit. Le produit est encore séché dès qu'il est remonté via la colonne de séchage. La présence d'un classificateur interne dans le système de séchage à anneau le différencie principalement du sécheur flash. Le séchage en anneau comprend la coagulation du sang par chauffage à la vapeur; le coagulum est centrifugé & ; séché au gaz chaud dans un sécheur annulaire. Le repas de sang séché en anneau offre une plus grande teneur d'un volume total, et la présence d'acides aminés est de meilleure qualité nutritionnelle. Par exemple, la disponibilité de la lysine en pourcentage est de 84 % à 89 % pour un repas de sang séché à l'anneau, par rapport à un repas de sang séché par lots dans lequel la lysine n'est que de 62 % à 77 %.

Insights stratégiques< /p>

Les fusions et acquisitions, ainsi que la recherche et le développement sont les stratégies couramment adoptées par les entreprises pour étendre leur présence dans le monde, ce qui a un impact supplémentaire sur la taille du marché. Les acteurs présents sur le marché de la farine de sang tels que Ridley Corporation Limited ont mis en œuvre les stratégies susmentionnées pour élargir leur clientèle et gagner une part importante du marché mondial, ce qui leur permet également de maintenir leur marque à l'échelle mondiale.

Rapport

• Tendances progressives du secteur sur le marché mondial de la farine de sang pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
• Stratégies de croissance commerciale adoptées par les entreprises des marchés développés et en développement
• Analyse quantitative du marché mondial de la farine de sang de 2017 à 2027
• Estimation de la demande mondiale de farine de sang générée par diverses industries
• Analyse PEST pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans l'écosystème de la farine de sang
• Développements récents pour comprendre le scénario de marché concurrentiel et la demande mondiale de farine de sang
• Tendances et perspectives du marché, associées aux facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché mondial de la farine de sang
• Des informations pour aider au processus de prise de décision en comprenant les stratégies qui sous-tendent l'intérêt commercial en ce qui concerne la croissance du marché mondial de la farine de sang

• Taille du marché mondial de la farine de sang aux différents nœuds du marché
• Aperçu détaillé et segmentation du marché mondial de la farine de sang, ainsi que la dynamique de l'industrie de la farine de sang
• Taille du marché mondial de la farine de sang en diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses

Marché de la farine de sang - par source

• Sang de porc
• Sang de volaille
• Sang de ruminant

Marché de la farine de sang – Par application

• Aliments pour porcs
• Aliments pour volailles
• Aliments pour ruminants
• Aqua Feed
• Autres

Marché de la farine de sang - Par procédé

• Séchage solaire
• Séchage à tambour
• Séchage en anneau et flash
• Séchage par pulvérisation

Profils d'entreprise

• Allanasons Pvt Ltd
• APC Company, Inc.,
• Apelsa Guadalajara, SA de CV
• Ingrédients DAR PRO
• Ridley Corporation Limited
• Sanimax
• TerramarChili
• The Boyer Valley Company, Inc.
• Valley Proteins, Inc.
• Groupe FASA