Se espera que el mercado de extractos botánicos registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7 % entre 2023 y 2031. Es probable que la creciente conciencia sobre la salud, que impulsa la demanda de opciones alimentarias más saludables, siga siendo una tendencia clave en el mercado.
Análisis del mercado de extractos botánicos
- Se prevé que el mercado de extractos botánicos experimente un crecimiento explosivo y una gran innovación durante los próximos cinco años, a medida que los consumidores continúan demandando productos más naturales derivados de plantas en todos los ámbitos (desde alimentos y bebidas hasta cosméticos y productos farmacéuticos) en una era de creciente conciencia ecológica y de salud.
- El interés por la medicina tradicional y los remedios naturales, una tendencia creciente entre los consumidores que buscan enfoques holísticos para la salud y el bienestar, podría impulsar la investigación sobre extractos botánicos que ya se utilizan en sistemas de medicina tradicional como el Ayurveda y la Medicina Tradicional China. En última instancia, la demanda de nuevos extractos botánicos con evidencia de su uso podría llevar al descubrimiento de beneficios inesperados para humanos, mascotas y ganado.
- Las nuevas tecnologías en extracción botánica serán el principal impulsor del futuro de los extractos botánicos, ya que una mayor sofisticación de las tecnologías, como la extracción con fluidos supercríticos, la extracción asistida por ultrasonidos, la extracción asistida por microondas y muchas otras, ampliarán el alcance de la industria de extractos de plantas, mejorando la calidad y pureza de los extractos de plantas disponibles con una mayor biodisponibilidad y el aislamiento de nuevos compuestos bioactivos primordiales, al tiempo que amplían la gama de plantas que se pueden imprimir y extraer por sus propiedades beneficiosas.
- Gracias a la tendencia de las etiquetas limpias, la industria de alimentos y bebidas ha sido y seguirá siendo un importante impulsor del crecimiento del mercado de extractos botánicos. Ahora que los genes verdes y la alimentación limpia son cada vez más comunes, es evidente que cada vez más fabricantes recurren a los extractos botánicos como ingredientes naturales sustitutos de sabores, colorantes o ingredientes funcionales. Como resultado, cada vez más productos incorporarán extractos botánicos como su sustituto natural en el futuro.
Descripción general del mercado de extractos botánicos
- Los extractos botánicos son productos naturales concentrados de elementos químicos vegetales, extraídos de diversas partes de las plantas, como hojas, flores, tallos, raíces y semillas. Tradicionalmente utilizados en la cultura oriental, los extractos naturales también se han incorporado a los estilos de vida modernos gracias a sus diversas aplicaciones y a sus supuestos beneficios para la salud.
- Los suplementos dietéticos y alimentos funcionales de origen botánico constituyen otro sector en rápido crecimiento impulsado por los extractos botánicos. Esta creciente demanda se debe a la creciente demanda de ingredientes naturales y vegetales basados en sus supuestas propiedades terapéuticas, a menudo relacionadas con actividades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Los extractos vegetales son generalmente preferidos para la formulación de productos farmacéuticos, nutracéuticos y cosméticos dirigidos principalmente a consumidores saludables.
- Los ingredientes naturales en forma de extractos botánicos están cobrando importancia como saborizantes, colorantes y conservantes naturales en la producción de alimentos y, por lo tanto, se alinean con la tendencia actual de etiquetado limpio. Como resultado, ayudan a los productores a realzar el aroma y el color naturales de sus productos, a la vez que ofrecen a los consumidores exactamente lo que buscan en ingredientes naturales para sus alimentos.
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Mercado de extractos botánicos: perspectivas estratégicas

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Impulsores y oportunidades del mercado de extractos botánicos
El aumento de la preferencia de los consumidores por productos naturales y orgánicos impulsa el mercado de extractos botánicos
- La popularidad de los ingredientes naturales se está traduciendo en una creciente demanda de extractos botánicos a medida que los consumidores están informados sobre los ingredientes que componen los alimentos que consumen.
- El creciente interés de los consumidores por los productos orgánicos y de “etiqueta limpia” provoca que el uso global de extractos botánicos crezca.
- De esta forma, los consumidores entienden estos extractos, en sintonía con la tendencia de los productos naturales y orgánicos, como alternativas saludables y seguras a los ingredientes sintéticos.
Creciente demanda de productos éticos y sostenibles
- La creciente demanda de extractos botánicos de alta calidad se debe al deseo de un método de abastecimiento y producción más sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
- Al mismo tiempo, los consumidores se inclinan cada vez más por productos que les permitan vincular sus valores, en particular su deseo de productos orgánicos éticamente beneficiosos y ambientalmente, a sus decisiones de compra. Esto es especialmente cierto en el mercado de la belleza natural, donde los consumidores esperan cada vez más recibir productos de alta calidad y, al mismo tiempo, contribuir a un mundo mejor al apoyar prácticas más éticas y respetuosas con la naturaleza en su sector de elección.
- Los esfuerzos encaminados a promover la confiabilidad de los ingredientes a base de hierbas y contribuir a cadenas de suministro sustentables y transparentes están aprovechando todas las lecciones que la industria puede compartir de su historia de abastecimiento sustentable y ético de productos botánicos.
- Estas iniciativas buscan fomentar un renovado interés en apoyar cadenas de suministro más sostenibles, ofrecer recursos a las pequeñas empresas botánicas para que lo hagan y sentar las bases de un movimiento de consumidores más informado que apoye productos botánicos de alta calidad con prácticas de abastecimiento éticas. Iniciativas y colaboraciones colectivas impulsan cada vez más el sector hacia enfoques de abastecimiento más sostenibles.
Análisis de segmentación del informe de mercado de extractos botánicos
Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de extractos botánicos son la fuente, la forma y la aplicación.
- Según la fuente, el mercado está segmentado en hierbas y especias, flores, frutas, hojas de té y otros.
- En cuanto a la forma, el mercado se divide en polvo y líquido.
- Según la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y nutracéuticos, cuidado personal y cosméticos, y otros.
Análisis de la cuota de mercado de extractos botánicos por geografía
- El informe de mercado de extractos botánicos comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y los pronósticos para 2021 a 2031, cubriendo América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
- Cada región se subdivide en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y pronósticos de más de 18 países, abarcando la dinámica del mercado de extractos botánicos, como los factores impulsores, las tendencias y las oportunidades que impactan los mercados a nivel regional.
- Además, el informe cubre el análisis de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de extractos botánicos en estas regiones.
Perspectivas regionales del mercado de extractos botánicos
Los analistas de The Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias regionales y los factores que influyen en el mercado de extractos botánicos durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de extractos botánicos en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.
Alcance del informe de mercado de extractos botánicos
| Atributo del informe | Detalles |
|---|---|
| Tamaño del mercado en 2024 | US$ XX millones |
| Tamaño del mercado en 2031 | US$ XX millones |
| CAGR global (2025-2031) | 7% |
| Datos históricos | 2021-2023 |
| Período de pronóstico | 2025-2031 |
| Segmentos cubiertos | Por fuente
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| Regiones y países cubiertos | América del norte
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| Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de extractos botánicos: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de extractos botánicos está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del usuario final debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

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Noticias y desarrollos recientes del mercado de extractos botánicos
El mercado de extractos botánicos se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos tras la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se enumeran algunos avances en el mercado de extractos botánicos:
- Evonik refuerza su oferta de extractos botánicos y activos naturales al integrar su experiencia en un nuevo segmento de negocio. Este segmento se basa en la experiencia adquirida con productos tradicionales y una serie de adquisiciones recientes. Evonik ahora puede satisfacer mejor la creciente demanda de extractos botánicos y activos naturales con fundamentos científicos, respaldados por su recién creado Instituto de la Piel. (Evonik Industries AG, comunicado de prensa, abril de 2024)
- La división de Ingredientes Cosméticos de Symrise presenta Flowerconcentrole®. Esta colección de extractos olfativos de flores de alta calidad y fácil formulación es ideal para todo tipo de productos y pieles. Gracias a la tecnología Actimood® de Symrise, los productos de esta gama pueden aportar propiedades que mejoran el estado de ánimo a las formulaciones. Esto ayuda a las marcas a ofrecer beneficios neurocosméticos a los consumidores. (Kerry Group, Noticias, abril de 2024)
Informe de mercado sobre extractos botánicos: cobertura y resultados
El informe "Tamaño y pronóstico del mercado de extractos botánicos (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que abarca las siguientes áreas:
- Tamaño del mercado de extractos botánicos y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
- Tendencias del mercado de extractos botánicos, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
- Análisis detallado PEST/de las cinco fuerzas de Porter y FODA
- Análisis del mercado de extractos botánicos que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
- Análisis del panorama industrial y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de extractos botánicos.
- Perfiles detallados de empresas
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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