Mercado de proteína de garbanzo: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de proteína de garbanzo (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo (aislados, concentrados, harinas); categoría (orgánica, convencional); aplicación (alimentos y bebidas, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Apr 2024
  • Código de informe : TIPRE00015106
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jan 2025

Se espera que el mercado de proteína de garbanzo registre una CAGR del 5,4% entre 2023 y 2031, con un tamaño de mercado que se expandirá de US$ XX millones en 2023 a US$ XX millones en 2031.

El estudio sobre el mercado de la proteína de garbanzo presenta un análisis profundo del estado incipiente del sector, que se centra en las tendencias y las oportunidades de crecimiento. El informe clasifica el mercado por tipo, categoría, aplicación y geografía para permitir un mejor análisis de la dinámica del mercado y las preferencias de los consumidores de diferentes industrias.

Este informe analiza la creciente demanda de fuentes de proteínas de origen vegetal, que surge de la creciente conciencia de la salud, los cambios en la dietética con el auge de las dietas veganas y vegetarianas y la conciencia hacia la producción de alimentos ecológicos. Con base en esta visión integral del mercado de las variantes de proteína de garbanzo, como concentrados, aislados y harina, su aplicación se puede identificar en consecuencia en segmentos como alimentos y bebidas, suplementos nutricionales y alimentos para animales.

Conjuntamente segmentado aún más, el informe se destaca por la información sobre varias aplicaciones que detallan el uso de proteína de garbanzo en bocadillos, alternativas lácteas, sustitutos de la carne y barras de proteínas. Además, explora las tendencias del mercado regional, detallando la demanda y el potencial de crecimiento en áreas clave influenciadas por las preferencias de los consumidores y los entornos regulatorios.

Propósito del Informe

El informe Chickpea Protein Market de The Insight Partners tiene como objetivo describir el panorama actual y el crecimiento futuro, los principales factores impulsores, los desafíos y las oportunidades. Esto proporcionará información a diversas partes interesadas del negocio, como:

  • Proveedores/fabricantes de tecnología: Para comprender la dinámica cambiante del mercado y conocer las oportunidades potenciales de crecimiento, lo que les permitirá tomar decisiones estratégicas informadas.
  • Inversionistas: Realizar un análisis exhaustivo de tendencias sobre la tasa de crecimiento del mercado, las proyecciones financieras del mercado y las oportunidades que existen en toda la cadena de valor.
  • Órganos reguladores: Regular las políticas y vigilar las actividades del mercado con el objetivo de minimizar los abusos, preservar la confianza de los inversores y defender la integridad y estabilidad del mercado.

 

Segmentación del mercado de proteína de garbanzo

 

Tipo:

  • Aislamientos
  • Concentrados
  • Harina

Categoría:

  • Orgánico
  • Convencional

Solicitud:

  • Alimentos y bebidas
  • Otros

Geografía

  • América del norte
  • Europa
  • Asia-Pacífico
  • América del Sur y Central
  • Oriente Medio y África

Geografía

  • América del norte
  • Europa
  • Asia-Pacífico
  • América del Sur y Central
  • Oriente Medio y África

 

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Mercado de proteína de garbanzo: perspectivas estratégicas

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Factores impulsores del crecimiento del mercado de proteína de garbanzo

  • Creciente demanda de proteínas de origen vegetal: el enorme aumento de las dietas vegetarianas y veganas entre los consumidores ha aumentado enormemente la necesidad de alternativas proteicas de alta calidad.
  • Mayor conciencia sobre la salud: la proteína de garbanzo está compuesta por muchos aminoácidos esenciales, fibra y vitaminas, por lo que el producto también surge como una opción muy atractiva para los consumidores preocupados por la salud.
  • Aumento de la aplicación de proteína de garbanzo en diversos productos alimenticios: Los garbanzos se utilizan en diversos productos como barras de proteína, snacks y alternativas lácteas, es otro factor que promueve un mejor crecimiento dentro de este segmento.

Tendencias futuras del mercado de proteína de garbanzo

  • Aumento de la demanda de productos de etiqueta limpia: se espera que el mercado de proteína de garbanzo sea testigo de un crecimiento en la demanda de productos de etiqueta limpia a medida que avanza. Los consumidores buscan cada vez más transparencia en los ingredientes de los alimentos, lo que significa que prefieren ingredientes naturales y mínimamente procesados.
  • Innovaciones en el desarrollo de productos: La innovación será el lema que se debe tener en cuenta para que el mercado de proteína de garbanzo marque una diferencia en el futuro.
  • La creciente popularidad de los alimentos funcionales: otra tendencia a largo plazo que influirá en el futuro del mercado de la proteína de garbanzo es el auge de los alimentos funcionales. Los consumidores buscan cada vez más los beneficios para la salud de los alimentos, más allá de la mera nutrición.

Oportunidades de mercado para la proteína de garbanzo

  • Diversificación de productos: los fabricantes pueden explorar la posibilidad de desarrollar una gama de tipos de productos: proteínas aisladas, proteínas texturizadas y concentrados de proteínas. Esto conducirá a un mayor consumo en industrias diversificadas, como snacks, bebidas y alternativas a la carne, para llegar a más grupos de consumidores.
  • Asociación con fabricantes de alimentos: con esta asociación, los proveedores y fabricantes de alimentos que quieran incluir proteína de garbanzo en sus productos pueden colaborar entre sí. Las asociaciones impulsan soluciones de formulación innovadoras que mejoran la nutrición y el atractivo de los productos. Esta colaboración también garantizará que una empresa satisfaga la creciente demanda de alimentos funcionales y de origen vegetal.
  • Centrarse en los productos de etiqueta limpia: con la creciente demanda de productos de etiqueta limpia, la tendencia de los proveedores puede ser la de posicionar la proteína de garbanzo como un ingrediente natural y mínimamente procesado.

 

Perspectivas regionales del mercado de proteína de garbanzo

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de proteína de garbanzo durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de proteína de garbanzo en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Chickpea Protein Market
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Alcance del informe de mercado de proteína de garbanzo

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023XX millones de dólares estadounidenses
Tamaño del mercado en 2031US$ XX millones
CAGR global (2023 - 2031)5,4%
Datos históricos2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor tipo:
  • Aislamientos
  • Concentrados
  • Harina
Por categoría:
  • Orgánico
  • Convencional
Por aplicación:
  • Alimentos y bebidas
  • Otros
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Alimentos e ingredientes AGT
  • ADM
  • Alimentos Batory
  • Cambridge Commodities Ltd
  • Polluelo.P
  • Chica por favor
  • Ingredion Inc
  • Innovo Pro
  • Nutraonly (Xi'an) Nutrición Inc.

 

Densidad de actores del mercado de proteína de garbanzo: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de proteína de garbanzo está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de proteína de garbanzo son:

  1. Alimentos e ingredientes AGT
  2. ADM
  3. Alimentos Batory
  4. Cambridge Commodities Ltd
  5. Polluelo.P

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


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  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de proteína de garbanzo

 

 

Puntos de venta clave

 

  • Cobertura integral: el informe cubre de manera integral el análisis de productos, servicios, tipos y usuarios finales del mercado de proteína de garbanzo, proporcionando un panorama holístico.
  • Análisis de expertos: el informe se compila sobre la base de un profundo conocimiento de expertos y analistas de la industria.
  • Información actualizada: El informe asegura relevancia comercial debido a su cobertura de información reciente y tendencias de datos.
  • Opciones de personalización: este informe se puede personalizar para satisfacer los requisitos específicos del cliente y adaptarse adecuadamente a las estrategias comerciales.

Por lo tanto, el informe de investigación sobre el mercado de proteína de garbanzo puede ayudar a abrir camino para descifrar y comprender el escenario de la industria y las perspectivas de crecimiento. Si bien puede haber algunas preocupaciones válidas, los beneficios generales de este informe tienden a superar las desventajas.

Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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