Mercado de productos lácteos fortificados: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

  • Report Code : TIPRE00004266
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
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ANÁLISIS DE MERCADO

Los productos lácteos fortificados contienen vitaminas y minerales adicionales que no se encuentran naturalmente en los productos en cantidades significativas. Los productos lácteos fortificados incluyen leche y polvo, leches saborizadas, queso, yogur a base de lácteos y otros. Los productos lácteos pueden enriquecerse con otros nutrientes como hierro, ácido fólico y zinc. Los productos lácteos enriquecidos se pueden utilizar ampliamente en todo el mundo debido a la falta de deficiencia de nutrientes. Además, aportan nutrientes adicionales al cuerpo, mejoran la fortaleza de los huesos y promueven el crecimiento del niño. Estos factores impulsan el mercado de productos lácteos enriquecidos durante el período previsto.

IMPULSORES DE CRECIMIENTO Y DESAFÍOS

El mercado de Se prevé que el consumo de productos lácteos enriquecidos aumentará a medida que aumente la demanda de dichos productos por parte de los consumidores en todo el mundo. La demanda mundial de productos alimenticios ricos en nutrientes ha aumentado, impulsando el mercado de productos lácteos enriquecidos. El crecimiento del mercado de productos lácteos enriquecidos se ve afectado positivamente por el sector de alimentos y bebidas. el creciente uso de la tecnología por parte de la industria de bebidas. La conciencia de los consumidores mundiales sobre los beneficios de las vitaminas y minerales aumentará durante el período proyectado, impulsando la demanda de productos lácteos enriquecidos.

Además, se prevé que el mercado mundial de productos lácteos enriquecidos crezca rápidamente durante el período previsto debido al aumento del consumo de productos lácteos en todo el mundo. Además, se prevé que el mercado de productos lácteos enriquecidos aumente favorablemente debido al creciente poder adquisitivo de los consumidores y al cambio de los gustos dietéticos hacia opciones más saludables. Sin embargo, se prevé que el alto precio del producto en comparación con otros productos lácteos obstaculice el crecimiento del mercado de productos lácteos enriquecidos a nivel mundial en los próximos años.

SEGMENTACIÓN Y ALCANCE DEL INFORME

El "Análisis del mercado global de productos lácteos enriquecidos hasta 2030" es un estudio especializado y en profundidad con un enfoque importante en las tendencias del mercado global y las oportunidades de crecimiento. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado global con una segmentación detallada del mercado por tipo de producto, micronutrientes, canal de ventas y geografía. El mercado mundial de productos lácteos fortificados ha experimentado un alto crecimiento en el pasado reciente y se prevé que perdure esta tendencia durante el período de pronóstico. El informe proporciona estadísticas clave sobre el consumo de productos lácteos enriquecidos en todo el mundo, junto con su demanda en las principales regiones y países. Además, el informe proporciona una evaluación cualitativa de varios factores que afectan el desempeño del mercado de productos lácteos fortificados en las principales regiones y países. El informe también incluye un análisis exhaustivo de los principales actores del mercado de productos lácteos enriquecidos y sus desarrollos estratégicos clave. También se incluyen varios análisis sobre la dinámica del mercado para ayudar a identificar los factores impulsores clave, las tendencias del mercado y las oportunidades lucrativas que, a su vez, ayudarían a identificar las principales fuentes de ingresos.

Además, el análisis del ecosistema y el análisis de las cinco fuerzas de Porter proporcionan una visión de 360 grados del mercado mundial de productos lácteos fortificados. Esto ayuda a comprender toda la cadena de suministro y diversos factores de crecimiento del mercado.

< strong>ANÁLISIS SEGMENTAL

El mercado mundial de productos lácteos fortificados está segmentado según el tipo de producto, los micronutrientes y el canal de ventas. El mercado de productos lácteos fortificados se clasifica por tipo de producto en leche, leche en polvo, fórmula, leche saborizada, queso, yogur a base de lácteos y otros. Basado en micronutrientes, el mercado de productos lácteos fortificados se segmenta en vitaminas, minerales y otros. Según los canales de venta, el mercado de productos lácteos fortificados se clasifica en comercio moderno, tiendas de conveniencia, tiendas departamentales, droguerías, tiendas online y otros que segmentan el canal.

El segmento de la leche tenía la mayor participación del mercado de productos lácteos enriquecidos. La leche se utiliza en varios alimentos y tiene un valor nutricional muy alto. Es uno de los productos lácteos más consumidos a nivel mundial. El consumo de leche fortificada puede frenar varias enfermedades, como la osteoporosis, la ceguera nocturna, la anemia, la exoftalmia y varias otras que a menudo son causadas por la deficiencia de ciertos minerales y vitaminas.

ANÁLISIS REGIONAL

El informe proporciona una descripción detallada del mercado mundial de productos lácteos enriquecidos con respecto a cinco regiones principales: América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y Sur y África. Centroamérica. América del Norte tenía la mayor cuota de mercado mundial de productos lácteos enriquecidos debido a la creciente innovación tecnológica que aumenta la producción de productos lácteos, que son buenos para el cuerpo. Además, la demanda de productos lácteos enriquecidos está aumentando debido a los estilos de vida agitados de la población activa en todo el mundo. La gente está recurriendo a estos productos para suministrar a sus cuerpos los nutrientes necesarios, y estos factores están impulsando el mercado de productos lácteos enriquecidos.

La creciente demanda de alimentos nutritivos por parte de los consumidores debido a la creciente capacidad de gasto de las personas impulsa la demanda de leche fortificada en Asia Pacífico, que se prevé que será una región de crecimiento significativo durante el período previsto . Debido a su valor nutritivo, los productos lácteos enriquecidos se producen con mayor frecuencia en China y la India, lo que impulsa aún más la expansión del mercado.

FUTURAS OPORTUNIDADES Y DESARROLLOS INDUSTRIALES

El estilo de vida en constante cambio de las personas está dando como resultado una mayor ingesta de alimentos saludables. Los productos lácteos enriquecidos son ricos en nutrientes, lo que aumenta la demanda de productos lácteos enriquecidos en el período previsto. Además, el avance tecnológico en productos lácteos ricos en vitamina A y D será un mercado de oportunidades para el mercado de productos lácteos fortificados en el próximo período estimado.

  • Mayo de 2023: Aavin introdujo la leche fortificada en un sobre morado; Avain es una empresa del gobierno estatal que fabrica leche desnatada pasteurizada a gran escala en la India. Avain vende leche en sobres verdes, naranjas y azules de acuerdo con su procedimiento de procesamiento de leche y tiene un precio de mercado acorde. Estas bolsitas moradas se venden según su procedimiento de leche y su precio.
  • Junio de 2019: Grofers lanzó su marca de leche, enriquecida con vitamina A y vitamina D, lo que aumenta la demanda entre los consumidores y, por tanto, aumenta el crecimiento del mercado.

IMPACTO DEL COVID/IMPACTO DE LA RECESIÓN

COVID-19 tuvo un impacto insignificante en el mercado de productos lácteos enriquecidos. Los gobiernos de varias regiones impusieron regulaciones pandémicas a las industrias, los fabricantes y los medios de vida. Estas regulaciones afectaron el suministro de productos lácteos enriquecidos. Sin embargo, la leche fortificada contiene nutrientes añadidos como la vitamina A y D, que ayudan a estimular la inmunidad. Por ejemplo, varias empresas de Asia Pacífico se centraron en aumentar la cantidad de fortificación con micronutrientes en sus productos de alimentos y bebidas después del brote de COVID-19.

Además, debido a la reciente recesión, la producción de leche ha disminuido drásticamente. Por ejemplo, la producción de leche en las siete regiones exportadoras más grandes del mundo (Argentina, Brasil, Australia, Uruguay, la UE, Nueva Zelanda y EE. UU.) está disminuyendo constantemente desde el tercer trimestre de 2021 hasta el tercer trimestre de 2022.< /p>

PAISAJE COMPETITIVO Y EMPRESAS CLAVE

Algunos de los actores clave que operan en el mercado mundial de productos lácteos fortificados incluyen Ace International Llp, Arla Foods Ltd. , BASF, China Modern Dairy Holdings Ltd., Dean Foods, Fonterra Co-Operative Group, FRIESLANDCAMPINA, Guangming Dairy Co., Ltd., Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd., Nestlé, SANCOR COOPERATIVAS UNIDAS LIMITADA, The Kraft Heinz Company, entre otros.

Report Coverage
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Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

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to country scope.

The List of Companies

1.Arla Foods Ltd
2.China Modern Dairy Holdings Ltd.
3.Dean Foods
4.Fonterra Co-operative Group
5.FrieslandCampina
6.Guangming Dairy Co., Ltd.
7.Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.
8.Nestle S.A.
9.SanCor Cooperatives United Limited
10.The Kraft Heinz Company

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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