Rapporto sulle dimensioni del mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati e sull’analisi delle quote | Previsioni 2031

ANALISI DEL MERCATO

I latticini arricchiti contengono vitamine e minerali extra che non si trovano naturalmente nei prodotti in quantità significative. I latticini fortificati includono latte e polvere, latte aromatizzato, formaggio, yogurt a base di latte e altri. I latticini possono essere arricchiti con altri nutrienti come ferro, acido folico e zinco. I latticini arricchiti possono essere ampiamente utilizzati in tutto il mondo a causa della mancanza di carenza di nutrienti. Inoltre, apportano ulteriori nutrienti al corpo, migliorano la resistenza delle ossa e promuovono la crescita del bambino. Questi fattori guidano il mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati durante il periodo previsto.

FATTORI E SFIDE DELLA CRESCITA

Il mercato della Si prevede che i latticini arricchiti aumenteranno man mano che la domanda dei consumatori per tali prodotti aumenterà in tutto il mondo. La domanda globale di prodotti alimentari ricchi di nutrienti è aumentata, alimentando il mercato dei prodotti lattiero-caseari arricchiti. La crescita del mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati è influenzata positivamente dal settore food & crescente utilizzo della tecnologia da parte dell’industria delle bevande. La consapevolezza dei consumatori globali sui benefici delle vitamine e dei minerali aumenterà durante il periodo previsto, stimolando la domanda di prodotti lattiero-caseari arricchiti.

Inoltre, si prevede che il mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati crescerà rapidamente durante il periodo di previsione a causa dell'aumento del consumo di prodotti lattiero-caseari in tutto il mondo. Inoltre, si prevede che il mercato dei latticini arricchiti aumenterà favorevolmente a causa del crescente potere d’acquisto dei consumatori e dello spostamento dei gusti alimentari verso opzioni più sane. Tuttavia, si prevede che il prezzo elevato del prodotto rispetto ad altri prodotti lattiero-caseari ostacolerà la crescita del mercato dei latticini fortificati a livello globale nei prossimi anni.

SEGMENTAZIONE E AMBITO DEL RAPPORTO

L'"Analisi del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati fino al 2030" è uno studio specializzato e approfondito con un focus particolare sulle tendenze del mercato globale e sulle opportunità di crescita. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato globale con una segmentazione dettagliata del mercato per tipo di prodotto, micronutrienti, canale di vendita e area geografica. Il mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati ha assistito a una crescita elevata nel recente passato e si prevede che manterrà questa tendenza durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sul consumo di prodotti lattiero-caseari fortificati in tutto il mondo, insieme alla loro domanda nelle principali regioni e paesi. Inoltre, il rapporto fornisce una valutazione qualitativa di vari fattori che influenzano la performance del mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati nelle principali regioni e paesi. Il rapporto include anche un’analisi completa dei principali attori nel mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati e dei loro principali sviluppi strategici. Sono incluse anche diverse analisi sulle dinamiche del mercato per aiutare a identificare i principali fattori trainanti, le tendenze del mercato e le opportunità redditizie che, a loro volta, aiuterebbero a identificare le principali sacche di entrate.

Inoltre, l'analisi dell'ecosistema e l'analisi delle cinque forze di Porter forniscono una visione a 360 gradi del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati. Ciò aiuta a comprendere l'intera catena di fornitura e i vari fattori di crescita del mercato.

< strong>ANALISI SEGMENTALE

Il mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati è segmentato in base alla tipologia di prodotto, ai micronutrienti e al canale di vendita. Il mercato dei latticini fortificati è classificato in base al tipo di prodotto in latte, latte in polvere, formula, latte aromatizzato, formaggio, yogurt a base di latte e altri. Basato sui micronutrienti, il mercato dei latticini fortificati è segmentato in vitamine, minerali e altri. In base ai canali di vendita, il mercato dei latticini fortificati è classificato in commercio moderno, minimarket, grandi magazzini, farmacie, negozi online e altri segmentano il canale.

Il segmento del latte deteneva la quota maggiore del mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati. Il latte viene utilizzato in numerosi prodotti alimentari e ha un valore nutrizionale molto elevato. È uno dei latticini più consumati al mondo. Il consumo di latte fortificato può frenare diverse malattie, tra cui l'osteoporosi, la cecità notturna, l'anemia, l'esoftalmia e varie altre che sono spesso causate dalla carenza di alcuni minerali e vitamine.

ANALISI REGIONALE

Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati rispetto a cinque principali regioni: Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud & America Centrale. Il Nord America detiene la maggiore quota di mercato globale per i latticini fortificati grazie alla crescente innovazione tecnologica che aumenta la produzione di latticini, che fanno bene al corpo. Inoltre, la domanda di latticini arricchiti è in aumento a causa dello stile di vita frenetico della popolazione attiva in tutto il mondo. Le persone stanno passando a questi prodotti per fornire al proprio corpo i nutrienti necessari e questi fattori stanno alimentando il mercato dei latticini arricchiti.

L'aumento della domanda da parte dei consumatori di alimenti nutrienti, dovuta alla crescente capacità di spesa delle persone, spinge la domanda di latte fortificato nell'Asia del Pacifico, che si prevede sarà una regione in significativa crescita durante il periodo previsto . Grazie al suo valore nutritivo, i prodotti a base di latte fortificato vengono prodotti più frequentemente in Cina e India, stimolando ulteriormente l'espansione del mercato.

OPPORTUNITÀ FUTURE E SVILUPPI INDUSTRIALI

Lo stile di vita in costante cambiamento delle persone porta ad un aumento dell'assunzione di cibi sani. I latticini fortificati sono ricchi di sostanze nutritive, aumentando così la domanda di prodotti lattiero-caseari fortificati nel periodo di previsione. Inoltre, il progresso tecnologico nei prodotti lattiero-caseari ricchi di vitamina A e D costituirà un'opportunità di mercato per il mercato dei latticini fortificati nel prossimo periodo stimato.

• Maggio 2023: Aavin introduce il latte fortificato in una bustina viola; Avain è una società del governo statale che produce latte scremato pastorizzato su larga scala in India. Avain vende il latte in bustine verdi, arancioni e blu secondo la procedura di lavorazione del latte e ha un prezzo di mercato di conseguenza. Questa bustina viola viene venduta in base alla procedura del latte e al prezzo.
• Giugno 2019: Grofers ha lanciato il suo marchio di latte, arricchito con vitamina A e vitamina D, che aumenta la domanda tra i consumatori e quindi aumenta la crescita del mercato.

IMPATTO DEL COVID/IMPATTO DELLA RECESSIONE

COVID-19 ha avuto un impatto insignificante sul mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati. I governi di varie regioni hanno imposto normative pandemiche a industrie, produttori e mezzi di sussistenza. Queste normative hanno avuto un impatto sulla fornitura di prodotti lattiero-caseari fortificati. Tuttavia, il latte fortificato contiene nutrienti aggiunti come la vitamina A e D, che aiutano a rafforzare l’immunità. Ad esempio, diverse aziende nella regione Asia-Pacifico si sono concentrate sull'aumento della quantità di micronutrienti arricchiti nei loro prodotti alimentari e bevande dopo l'epidemia di COVID-19.

Inoltre, a causa della recente recessione, la produzione di latte è diminuita drasticamente. Ad esempio, la produzione di latte nelle sette maggiori regioni di esportazione del mondo (Argentina, Brasile, Australia, Uruguay, UE, Nuova Zelanda e Stati Uniti) è in costante calo dal terzo trimestre del 2021 al terzo trimestre del 2022.< /p>

PAESAGGIO COMPETITIVO E AZIENDE CHIAVE

Alcuni dei principali attori che operano nel mercato globale dei prodotti lattiero-caseari fortificati includono Ace International Llp, Arla Foods Ltd , BASF, China Modern Dairy Holdings Ltd., Dean Foods, Fonterra Co-Operative Group, FRIESLANDCAMPINA, Guangming Dairy Co., Ltd., Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd., Nestlé, SANCOR COOPERATIVAS UNIDAS LIMITADA, The Kraft Heinz Company, tra gli altri.