El mercado de peras frescas representó US$ 25.828,2 millones en 2019 y se proyecta que alcance los US$ 37.075,5 millones en 2027; se espera que crezca a una CAGR del 4,7% durante el período de pronóstico de 2020 a 2027.
Las peras son como las manzanas y están disponibles en varias variedades. Son frágiles cuando están maduras y, por lo tanto, siempre se cosechan antes de que maduren por completo. Las peras contienen fitonutrientes especiales, incluidos polifenoles anticancerígenos, flavonoides antiinflamatorios y flavonoides antienvejecimiento. La pera se considera una de las mejores fuentes de vitamina C, vitamina K y boro. También puede ayudar a reducir la inflamación, que es la principal causa de la mayoría de las enfermedades. Por lo tanto, los beneficios de esta fruta han impulsado, a su vez, su consumo, principalmente en los EE. UU. La creciente conciencia de la salud, junto con la creciente demanda de frutas orgánicas, actúa además como la principal fuerza impulsora detrás del crecimiento del mercado estudiado de peras frescas . Las ventas han sido altas en supermercados y tiendas de alimentos naturales, dirigidas a consumidores de alto nivel con hábitos alimenticios especializados.
Se espera que el mercado estudiado en América del Sur y Central crezca a la CAGR más alta del 4,7% durante el período de pronóstico. Se espera que Asia Pacífico gane una participación significativa en el mercado mundial de peras frescas. Esto se debe a la creciente popularidad de las variedades de peras frescas entre los consumidores conscientes de la salud en la región. China es el principal productor de peras frescas en la región APAC, seguido de Japón, Corea y también India. Durante miles de años, las peras se han utilizado como medicina en las prácticas ayurvédicas, así como en la medicina tradicional china (MTC). En estas prácticas, las peras asiáticas se conocen como dulces y frescas y se explotan para curar enfermedades respiratorias como la bronquitis, el asma y la rinitis. Las peras también se consideran antitusivas y, de ahora en adelante, se utilizan para aliviar la tos, aliviar la inflamación y también eliminar la flema. Además, en la región de Asia Pacífico, la cáscara de pera se utiliza en cosméticos para blanquear la piel debido a su contenido de arbutina. En Ayurveda, la fruta también se utiliza como exfoliante natural para el cuerpo y el rostro para tonificar la piel, reducir la sequedad y también tratar el acné.
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Perspectivas del mercado
Beneficios para la salud asociados con las peras frescas
La pera es una fruta dulce, con forma de campana, que se come crujiente o blanda. La pera como fruta es muy rica en calorías, proteínas, carbohidratos, fibra, vitamina C, vitamina K, potasio y cobre. También contiene pequeñas cantidades de folato, provitamina A y niacina. El folato y la niacina son esenciales para las funciones celulares y la producción de energía en el cuerpo humano. La provitamina A favorece la piel y la cicatrización de heridas. La pera es una excelente fuente de fibra soluble e insoluble que es esencial para la salud digestiva. Las fibras ayudan a mantener la regularidad intestinal al aumentar el volumen y ablandar las heces. Además, estas fibras alimentan las bacterias saludables del intestino. La pera ofrece compuestos vegetales beneficiosos. La antocianina le da un color rojo rubí a algunas peras y es responsable de mejorar la salud del corazón y la fortaleza de los vasos sanguíneos. La pera de color verde contiene luteína y zeaxantina, que son necesarias para mantener la visión nítida, especialmente al envejecer. La pera es una fuente rica de antioxidantes flavonoides que ayudan a combatir la inflamación en el cuerpo humano. Esto reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con el corazón y la diabetes tipo 2. Además de esto, el cobre y la vitamina C y K presentes en la pera también combaten la inflamación. La pera contiene compuestos que exhiben propiedades anticancerígenas. Se ha demostrado que el contenido de antocianina y ácido cinámico combate el cáncer. Los estudios han demostrado que una dieta que contenga pera protege contra el cáncer de pulmón, estómago, mama, ovario y vejiga.
Información sobre los tipos de frutas
Según el tipo de fruta, el mercado mundial de peras frescas se segmenta en Anjou verde, Anjou roja, Bartlett, Bartlett roja, Bosc, Concorde, Seckel, Comice, Forelle, Starkrimson y otras. En 2019, el segmento Anjou verde dominó el mercado.
Información sobre los tipos de frutas
El mercado de peras frescas, según la fuente, se segmenta en anjou verde, anjou rojo, bartlett, bartlett rojo, bosc, concorde, seckel, comice, forelle, starkrimson y otras. En 2019, el segmento anjou verde dominó el mercado. La pera anjou verde se identifica por su forma rechoncha similar a un huevo. Esta pera viene con una porción inferior esférica más grande que comienza a estrecharse gradualmente en el punto medio hasta una parte superior estrecha y redondeada. Estas peras son de color verde brillante y, a veces, tienen un suave rubor rojo. La pera muestra además un sutil cambio de color al madurar. Las peras anjou verdes son dulcemente suaves y vienen con una textura suave y jugosa; además, se suelen comer como desayuno. Es deliciosa cuando se come cruda; sin embargo, es bastante adecuada para hornear, escalfar y asar. La tarta tatin de pera es un plato que se prepara con peras anjou verdes. La cosecha de las peras verdes anjoy comienza en otoño; además, llegan a producción principalmente en septiembre y principios de octubre. Se la conoce como la variedad de peras frescas más disponible durante los veranos.
Las fusiones y adquisiciones, y la investigación y el desarrollo son estrategias que las empresas suelen adoptar para expandir su presencia en todo el mundo, lo que repercute aún más en el tamaño del mercado. Los actores presentes en el mercado de peras frescas han estado implementando las estrategias mencionadas anteriormente para expandir su base de clientes y ganar una participación significativa en el mercado global, lo que también les permite mantener su marca a nivel mundial.
Perspectivas regionales del mercado de peras frescas
Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de peras frescas durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de peras frescas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

- Obtenga datos regionales específicos para el mercado de peras frescas
Alcance del informe de mercado de peras frescas
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2019 | US$ 25.83 mil millones |
Tamaño del mercado en 2027 | US$ 37.08 mil millones |
CAGR global (2019-2027) | 4,7% |
Datos históricos | 2017-2018 |
Período de pronóstico | 2020-2027 |
Segmentos cubiertos | Por tipo de fruta
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de peras frescas: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de peras frescas está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de peras frescas son:
- Frutos de Salix
- Fruta de pared de pato
- Compañía de frutas Rainier
- Compañía de frutas Sage
- BEL'EXPORT
Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.

- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de peras frescas
Informe Destacado
- Tendencias progresivas de la industria en el mercado mundial de peras frescas para ayudar a los actores a desarrollar estrategias efectivas a largo plazo
- Estrategias de crecimiento empresarial adoptadas por empresas en mercados desarrollados y en desarrollo
- Análisis cuantitativo del mercado mundial de peras frescas de 2017 a 2027
- Estimación de la demanda mundial de peras frescas generada por diversas industrias
- Análisis PEST para ilustrar la eficacia de los compradores y proveedores que operan en el ecosistema de peras frescas
- Desarrollos recientes para comprender el escenario competitivo del mercado y la demanda mundial de peras frescas
- Tendencias y perspectivas del mercado, junto con los factores que impulsan y restringen el crecimiento del mercado mundial de peras frescas
- Perspectivas para ayudar en el proceso de toma de decisiones mediante la comprensión de las estrategias que sustentan el interés comercial con respecto al crecimiento del mercado de peras frescas a nivel mundial
- Tamaño del mercado mundial de peras frescas en varios nodos del mercado
- Descripción detallada y segmentación del mercado mundial de peras frescas, así como la dinámica de la industria de las peras frescas
- Tamaño del mercado mundial de peras frescas en varias regiones con oportunidades de crecimiento prometedoras
Mercado de peras frescas – Por tipo de fruta
- Anjou verde
- Anjou rojo
- Barlett
- Barlett rojo
- Bosque
- Concorde
- Seckel
- Cómic
- Forelle
- Starkrimson
- Otros
Perfiles de empresas
- Frutos de Salix
- Fruta de pared de pato
- Compañía de frutas Rainier
- Compañía de frutas Sage
- BEL'EXPORT
- William H. Kopke Jr., Inc.
- Productores Stemilt LLC.
- Productores de Domex Superfresh
- Compañía de frutas y almacén Underwood
- Compañía de frutas y productos de Washington.
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
Informes recientes
Testimonios
Razón para comprar
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- Análisis competitivo
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- Mitigación de riesgos
- Planificación estratégica
- Justificación de la inversión
- Identificación de mercados emergentes
- Mejora de las estrategias de marketing
- Impulso de la eficiencia operativa
- Alineación con las tendencias regulatorias
















