Cerveza de frutas Estrategias de mercado, principales actores, oportunidades de crecimiento, análisis y pronóstico para 2031

Se espera que el mercado de la cerveza de frutas registre una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 7 % entre 2023 y 2031. Es probable que las innovaciones en sabor en las cervezas de frutas sigan siendo una tendencia clave del mercado.

Análisis del mercado de cerveza de frutas:

• El mercado de la cerveza de frutas ha evolucionado con los años. El auge de la industria de la cerveza artesanal y la creciente preferencia por los sabores exóticos son los principales factores que explican su creciente popularidad.
• Las principales características de la cerveza de frutas son su sabor refrescante y vibrante. Generalmente se elabora con frutas como naranjas, pomelo, maracuyá, mango, etc., y se considera un gran atractivo entre los consumidores que buscan algo diferente a lo que están acostumbrados.
• Las cervecerías han aprovechado esta oportunidad con una amplia gama de nuevos productos para satisfacer las necesidades de todos, desde los amantes de la cerveza hasta los bebedores ocasionales. Se prevé que el mercado tenga buenas perspectivas de crecimiento.
• Para mejorar la oferta de cerveza de frutas, las cervecerías están realizando investigación y desarrollo continuos.

Descripción general del mercado de cerveza de frutas

• Las ventas de cerveza de frutas se han disparado en los últimos años por diversas razones. Una de las principales razones de su creciente popularidad es la creciente demanda de cerveza sin alcohol, lo que ha hecho que más personas conozcan esta nueva bebida saludable.
• Para quienes buscan una nueva bebida con beneficios nutricionales, las frutas son una excelente opción para elaborar nuevas bebidas. Esta tendencia ha impulsado un crecimiento constante en las ventas de cerveza de frutas, no solo en Europa, sino también en Estados Unidos.
• También se puede ver cómo las cervecerías artesanales han capitalizado esta idea para producir muchas variedades de cervezas de frutas, con diversos sabores, frutas y estrategias de marketing para adaptarse a los diferentes gustos y preferencias de los consumidores.
• El mercado está mostrando un fuerte potencial de crecimiento sin explotar y las cervecerías están invirtiendo en I+D para crear nuevas variedades de cerveza de frutas.

Mercado de cerveza de frutas: Perspectivas estratégicas

Factores impulsores y oportunidades del mercado de la cerveza de frutas

Creciente demanda de bebidas sin gluten

• Se prevé que la creciente demanda de bebidas sin gluten impulse el crecimiento del mercado de las cervezas de frutas. Los alimentos y bebidas sin gluten están ganando popularidad entre los consumidores preocupados por la salud, especialmente entre quienes padecen alergia al gluten, celiaquía y otras intolerancias alimentarias. Con la creciente concienciación sobre los beneficios para la salud asociados a las dietas sin gluten, la demanda de bebidas sin gluten, incluidas las cervezas de frutas, está aumentando rápidamente.
• Se espera que el mercado de bebidas sin gluten, incluidas las cervezas de frutas, experimente un importante crecimiento, debido al aumento de casos de alergia al gluten, la creciente conciencia de los consumidores sobre la alimentación saludable y la disponibilidad de productos sin gluten de los principales participantes del mercado.

Oportunidades

Creciente demanda de cervezas de frutas orgánicas

• En cuanto al mercado de la cerveza de frutas, la creciente demanda de cerveza de frutas orgánica y las innovaciones en sabores crean nuevas oportunidades de negocio. Los consumidores ahora se preocupan más por su salud y son más proclives a comprar productos orgánicos. Además, basan su decisión de compra en el empaque del producto.
• Con la cerveza de fruta orgánica, los consumidores reciben su dosis de frutas saludables y sin pesticidas, sin tener que preocuparse por el consumo de químicos sintéticos. Elaborada con productos orgánicos, existe una mayor probabilidad de que el perfil de sabor de la cerveza de fruta orgánica sea más natural y se acerque al sabor genuino de la fruta. Las pequeñas cervecerías artesanales están constantemente creando nuevos sabores y combinaciones de frutas. La llegada de la cerveza de fruta orgánica representa la oportunidad perfecta para introducir nuevas variedades, como fresa-kiwi, frambuesa-ciruela o piña-jengibre, en el mercado.

Segmentación del mercado de cerveza de frutas

El alcance del mercado global de cerveza de frutas se ha segmentado según el tipo, el sabor, la categoría, el tipo de empaque y el canal de distribución.

• Según el tipo, el mercado se bifurca en alcohólico y no alcohólico.
• Según el sabor, el mercado de cerveza de frutas se segmenta en melocotón, naranja, manzana, fresa, frambuesa, cereza y otros.
• Según el tipo de envase, el mercado de cerveza de frutas se divide en botellas y latas.
• Según la categoría, el mercado se divide en orgánico y convencional.
• Según el canal de distribución, el mercado está segmentado en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.

Análisis de la cuota de mercado de la cerveza de frutas por geografía

• El informe de mercado de cerveza de frutas incluye un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y pronósticos de más de 18 países, abarcando la dinámica del mercado de la cerveza de frutas, como los factores impulsores, las tendencias y las oportunidades que impactan los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de cerveza de frutas en estas regiones.

Perspectivas regionales del mercado de la cerveza de frutas

Los analistas de The Insight Partners han explicado detalladamente las tendencias regionales y los factores que influyen en el mercado de la cerveza de frutas durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de la cerveza de frutas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Alcance del informe de mercado de cerveza de frutas

Densidad de actores del mercado de cerveza de frutas: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de la cerveza de frutas está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda del consumidor final debido a factores como la evolución de las preferencias del consumidor, los avances tecnológicos y un mayor conocimiento de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían su oferta, innovan para satisfacer las necesidades del consumidor y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

Noticias y desarrollos recientes del mercado de cerveza de frutas:

El mercado de la cerveza de frutas se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos tras la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se presenta una lista de las novedades en el mercado en cuanto a innovación, expansión empresarial y estrategias:

• Boston Beer Co. ha lanzado General Admission, una cerveza de frutas lista para beber sin alcohol, en Estados Unidos. La cervecera Samuel Adams ha lanzado esta mezcla de agua mineral con gas y cerveza baja en alcohol en mercados selectos, como Albany, Nueva York; Raleigh, Carolina del Norte; e Indiana. Además, los consumidores de varios estados del país pueden comprar el producto en línea mediante envío directo al consumidor. (Fuente: Boston Beer, Boletines, abril de 2024)
• Con la llegada de los meses más cálidos, Rupee Beer, nombrada la Mejor Cerveza de la Alimentación Mundial, se complace en lanzar su Mango Wheat Ale para el verano. Con la visión de la leyenda mundial de la cerveza artesanal y creadora de la icónica Pumpkinhead, una de las cervezas de temporada más exitosas de la historia, el equipo de Rupee se complace en traer de vuelta su cerveza tropical, que obtuvo uno de los máximos galardones de los Premios de la Comunidad Untapped 2024 en la categoría de Mejor Cerveza de Frutas. (Fuente: Rupee Beer, Comunicado de prensa, abril de 2024)

Informe de mercado de cerveza de frutas: cobertura y resultados

El informe "Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza de frutas (2021-2031)" ofrece un análisis detallado del mercado que abarca las siguientes áreas:

• Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza de frutas a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos por el alcance.
• Tendencias del mercado de cerveza de frutas, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
• Análisis detallado PEST/de las cinco fuerzas de Porter y FODA
• Análisis del mercado de cerveza de frutas que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Análisis del panorama de la industria y la competencia que cubre la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes para el mercado de cerveza de frutas.
• Perfiles detallados de empresas

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Testimonios

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RAN KEDEM Socio, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente Sénior, , High Beam Global

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YUKIHIKO ADACHI Director Ejecutivo, , Deep Blue, LLC

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JOHN SUZUKI Presidente y Director Ejecutivo, Director de la Junta Directiva, BK Technologies

Agradezco su apoyo y la profesionalidad que demostraron al atender mi solicitud de información sobre el mercado de diagnóstico in vitro (IVD) para enfermedades infecciosas en Nigeria. Agradezco su paciencia, su orientación y su disposición a ofrecerme un descuento, lo que finalmente nos permitió cerrar un trato. Espero poder colaborar con The Insight Partners en el futuro, gracias a la impresión que me causó este primer encuentro.

DRA. CHIJIOKE ONYIA, DIRECTORA GENERAL, PineCrest Healthcare Ltd.

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