Cerveza de frutas Estrategias de mercado, principales actores, oportunidades de crecimiento, análisis y pronóstico para 2031

Se espera que el mercado de cerveza de frutas registre una tasa compuesta anual del 7% durante 2023-2031. Es probable que las innovaciones en sabores en las cervezas de frutas sigan siendo una tendencia clave en el mercado.

Análisis del mercado de cerveza de frutas:

• El mercado de la cerveza de frutas ha evolucionado a lo largo de los años. El crecimiento de la industria de la cerveza artesanal y la creciente inclinación hacia sabores exóticos son los principales factores de la creciente popularidad de la cerveza de frutas.
• Las principales características de la cerveza de frutas son su sabor refrescante y sus vibrantes sabores afrutados. Generalmente se elabora con frutas como naranja, pomelo, maracuyá, mango, etc., y se considera un gran atractivo entre los consumidores que buscan algo diferente a lo que están acostumbrados.
• Las cervecerías han estado aprovechando esta oportunidad con una amplia gama de nuevos productos para atender a todos, desde los amantes de la cerveza hasta los bebedores ocasionales. Se espera que el mercado tenga buenas perspectivas de un mayor crecimiento.
• Para mejorar la oferta de cervezas de frutas, las cervecerías llevan a cabo investigación y desarrollo continuos.

Descripción general del mercado de cerveza de frutas

• Las ventas de cerveza de frutas se han disparado en los últimos años por diversas razones. Una de las principales razones por las que la cerveza de frutas ha aumentado su popularidad es la creciente demanda de cerveza sin alcohol, lo que ha hecho que más personas conozcan esta nueva bebida saludable.
• Para las personas que buscan bebidas nuevas con beneficios nutricionales, las frutas son una excelente opción para preparar bebidas nuevas. Esta tendencia ha llevado a un crecimiento constante de las ventas de cerveza de frutas no sólo en Europa sino también en Estados Unidos.
• También se puede observar cómo las cervecerías artesanales han capitalizado esta idea para producir muchas variedades de cervezas de frutas, con diversos sabores, frutas y estrategias de marketing para adaptarse a los diferentes gustos y preferencias de los consumidores.
• El mercado muestra un fuerte potencial de crecimiento sin explotar y las cervecerías están invirtiendo en I+D para crear nuevas variedades de cerveza de frutas.

Mercado de cerveza de frutas: ideas estratégicas

Mercado de cerveza de frutas

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  7%
• Tamaño del mercado 2023
  US$ XX millones
• Tamaño del mercado 2031
  US$ XX millones

Dinámica del mercado

IMPULSORES DE CRECIMIENTO

• Creciente demanda de bebidas sin gluten

TENDENCIAS FUTURAS

• Innovaciones de sabor en cervezas de frutas

OPORTUNIDADES

• Creciente demanda de cervezas de frutas orgánicas

Jugadores clave

• Antigua cervecería Samuel Smith
• Liefmans
• Cervecería Timmermans
• Fruli
• AB INBEV Limitada
• Bendición de la cervecería
• Lindemans
• Cervecería Chouffe
• Brouwerij Huygh
• Cervecería de la Costa Perdida

Panorama regional

• América del norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur y Central
• Medio Oriente y África

Segmentación del mercado

Tipo

• Alcohólicos y no alcohólicos

Sabor

• Durazno
• Naranja
• Manzana
• Fresa
• Frambuesa
• Cereza

Categoría

• Orgánico y Convencional

Tipo de embalaje

• Botellas y latas

Impulsores y oportunidades del mercado de cerveza de frutas

Creciente demanda de bebidas sin gluten

• Se prevé que la creciente demanda de bebidas sin gluten impulse el crecimiento del mercado de la cerveza de frutas. Los alimentos y bebidas sin gluten están ganando popularidad entre los consumidores preocupados por su salud, especialmente aquellos que tienen alergia al gluten, enfermedades celíacas y otras intolerancias alimentarias. Con la creciente conciencia entre la gente sobre las ventajas para la salud asociadas con las dietas sin gluten, la demanda de bebidas sin gluten, incluidas las cervezas de frutas, está aumentando a un ritmo rápido.
• Se espera que el mercado de bebidas sin gluten, incluidas las cervezas de frutas, experimente un gran crecimiento, debido al aumento de los casos de alergia al gluten, la creciente conciencia de los consumidores sobre una alimentación saludable y la disponibilidad de productos sin gluten por parte de participantes clave del mercado.

Oportunidades

Creciente demanda de cervezas de frutas orgánicas

• En lo que respecta al mercado de la cerveza de frutas, la creciente demanda de cerveza de frutas orgánica y las nuevas innovaciones en sabores crean nuevas oportunidades de negocio. Los consumidores ahora están más preocupados por su salud. Están más inclinados a comprar productos orgánicos. También basan su decisión de compra en el embalaje del producto.
• Con la cerveza de frutas orgánica, los consumidores reciben su dosis de frutas saludables y libres de pesticidas, sin tener que preocuparse por el consumo de químicos sintéticos. Elaborada con productos orgánicos, existe una mayor probabilidad de que el perfil de sabor de la cerveza de frutas orgánicas sea más natural y más cercano al sabor genuino de la fruta. Las pequeñas cervecerías artesanales crean constantemente nuevos sabores y combinaciones de frutas. La llegada de la cerveza de frutas ecológicas presenta la oportunidad perfecta para introducir en el mercado nuevas variedades, como la fresa-kiwi, la frambuesa-ciruela o la piña-jengibre.

Segmentación del mercado de cerveza de frutas

El alcance del mercado mundial de cerveza de frutas se ha segmentado según el tipo, el sabor, la categoría, el tipo de envase y el canal de distribución.

• Según el tipo, el mercado se divide en alcohólicos y no alcohólicos.
• Según el sabor, el mercado de cervezas de frutas se segmenta en melocotón, naranja, manzana, fresa, frambuesa, cereza y otras.
• Según el tipo de envase, el mercado de cervezas de frutas se divide en botellas y latas.
• Según la categoría, el mercado se divide en orgánico y convencional.
• Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.

Análisis de cuota de mercado de cerveza de frutas por geografía

• El Informe de mercado de cerveza de frutas comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño del mercado actual e histórico y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA), y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide en los respectivos países. Este informe proporciona análisis y pronósticos de más de 18 países, y cubre la dinámica del mercado de cerveza de frutas, como impulsores, tendencias y oportunidades que están impactando los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las cinco fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de la cerveza de frutas en estas regiones.

Alcance del informe de mercado de cerveza de frutas

Noticias del mercado de cerveza de frutas y desarrollos recientes:

El mercado de la cerveza de frutas se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. La siguiente es una lista de desarrollos en el mercado de innovaciones, expansión comercial y estrategias:

• Boston Beer Co. ha lanzado una bebida de frutas sin alcohol lista para beber (RTD) llamada General Admission en EE. UU. La cervecería Samuel Adams ha lanzado la marca de agua mineral con infusión de frutas y mezcla de cerveza baja en alcohol en mercados selectos, incluidos Albany, Nueva York; Raleigh, Carolina del Norte; e Indiana. Además, los consumidores de varios estados del país pueden comprar el producto en línea mediante envío directo al consumidor. (Fuente: Boston Beer, boletines informativos, abril de 2024)
• Con los meses más cálidos acercándose rápidamente, Rupee Beer, nombrada la mejor cerveza para la alimentación mundial, se complace en lanzar su Mango Wheat Ale para la temporada de verano. Con la visión de la leyenda mundial de la cerveza artesanal y creadora de la icónica Pumpkinhead, una de las cervezas de temporada más exitosas que jamás haya llegado al mercado, el equipo de Rupee se complace en traer de vuelta su cerveza tropical, que recibió los máximos honores en los Untapped Community Awards 2024 de este año en la categoría Top Fruit Beer. (Fuente: Rupee Beer, comunicado de prensa, abril de 2024)

Cobertura y entregables del informe de mercado de cerveza de frutas

El “Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza de frutas (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de Cerveza de frutas y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance.
• Tendencias del mercado de Cerveza de frutas, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
• Análisis FODA y las cinco fuerzas de PEST/Porter detallados
• Análisis del mercado de Cerveza de frutas que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Análisis del panorama industrial y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de la cerveza de frutas.
• Perfiles detallados de la empresa

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

Testimonios

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DRA. CHIJIOKE ONYIA, DIRECTORA GENERAL, PineCrest Healthcare Ltd.

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