Stratégies du marché de la bière aux fruits, principaux acteurs, opportunités de croissance, analyse et prévisions d’ici 2031

Données historiques : 2021-2023    |    Année de référence : 2024    |    Période de prévision : 2025-2031

Taille et prévisions du marché des bières fruitées (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Couverture du rapport : par type (alcoolisé et non alcoolisé), saveur (pêche, orange, pomme, fraise, framboise, cerise et autres), catégorie (biologique et conventionnelle), type d'emballage (bouteilles et canettes), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente au détail en ligne et autres) et géographie.

  • Date du rapport : Jan 2026
  • Code du rapport : TIPRE00007996
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Aug 2024

Le marché des bières fruitées devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. Les innovations en matière de saveurs des bières fruitées devraient rester une tendance clé du marché.

Analyse du marché des bières fruitées :

  1. Le marché des bières fruitées a évolué au fil des ans. La croissance de l'industrie de la bière artisanale et l'attrait croissant pour les saveurs exotiques sont les principaux facteurs de la popularité croissante des bières fruitées.
  2. Les principales caractéristiques de la bière fruitée sont son goût rafraîchissant et ses saveurs fruitées vibrantes. Elle est généralement brassée avec des fruits tels que l'orange, le pamplemousse, le fruit de la passion, la mangue, etc., et est considérée comme un attrait majeur pour les consommateurs en quête de nouveauté.
  3. Les brasseries ont exploité cette opportunité avec une large gamme de nouveaux produits afin de répondre aux besoins de tous, des amateurs de bière aux buveurs occasionnels. Le marché devrait afficher de bonnes perspectives de croissance.
  4. Pour améliorer leur offre de bières fruitées, les brasseries mènent des activités de recherche et développement continues.

Aperçu du marché des bières fruitées

  1. Les ventes de bières fruitées ont augmenté ces dernières années pour diverses raisons. L'une des principales raisons de la popularité croissante des bières fruitées est la demande croissante de bières sans alcool, ce qui a permis à un plus grand nombre de personnes de découvrir cette nouvelle boisson saine.
  2. Pour ceux qui recherchent de nouvelles boissons aux bienfaits nutritionnels, les fruits sont un excellent choix pour la création de nouvelles boissons. Cette tendance a conduit à une croissance constante des ventes de bières aux fruits non seulement en Europe mais aussi aux États-Unis.
  3. On peut également constater comment les brasseries artisanales ont capitalisé sur cette idée pour produire de nombreuses variétés de bières aux fruits, avec des saveurs, des fruits et des stratégies marketing variés pour répondre aux différents goûts et préférences des consommateurs.
  4. Le marché montre un fort potentiel de croissance inexploité et les brasseries investissent dans la R&D pour proposer de nouvelles variétés de bières aux fruits.

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Marché de la bière aux fruits: Perspectives stratégiques

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Moteurs et opportunités du marché des bières fruitées : augmentation de la demande de boissons sans gluten

  1. La demande croissante de boissons sans gluten devrait stimuler la croissance du marché des bières fruitées. Les aliments et boissons sans gluten gagnent en popularité auprès des consommateurs soucieux de leur santé, en particulier ceux souffrant d'allergies au gluten, de la maladie cœliaque et d'autres intolérances alimentaires. Avec la sensibilisation croissante du public aux bienfaits des régimes sans gluten pour la santé, la demande de boissons sans gluten, y compris les bières fruitées, augmente rapidement.
  2. Le marché des boissons sans gluten, y compris les bières fruitées, devrait connaître une croissance importante, en raison de l'augmentation des cas d'allergie au gluten, de la sensibilisation croissante des consommateurs à une alimentation saine et de la disponibilité de produits sans gluten auprès des principaux acteurs du marché.

Opportunités : augmentation de la demande de bières fruitées biologiques

  1. En ce qui concerne le marché des bières fruitées, la demande croissante de bières fruitées biologiques et les innovations en matière de saveurs créent de nouvelles opportunités commerciales. Les consommateurs sont désormais plus soucieux de leur santé. Ils sont plus enclins à acheter des produits bio. Ils basent également leur décision d'achat sur l'emballage du produit.
  2. Avec la bière fruitée bio, les consommateurs reçoivent leur dose de fruits sains et sans pesticides, sans avoir à se soucier de la consommation de produits chimiques de synthèse. Brassée à partir de produits bio, la bière fruitée bio a plus de chances d'avoir un profil aromatique plus naturel et plus proche du goût authentique du fruit. Les petites brasseries artisanales inventent constamment de nouvelles saveurs et associations de fruits. L'avènement des bières fruitées bio offre l'occasion idéale d'introduire de nouvelles variétés sur le marché, telles que la fraise-kiwi, la framboise-prune ou l'ananas-gingembre.

Segmentation du marché des bières fruitées

Le marché mondial des bières fruitées a été segmenté en fonction du type, de la saveur, de la catégorie, du type d'emballage et du canal de distribution.

  1. Selon le type, le marché est divisé en alcool et sans alcool.
  2. Selon la saveur, le marché des bières fruitées est segmenté en pêche, orange, pomme, fraise, framboise, cerise, etc.
  3. Selon le type d'emballage, le marché des bières fruitées est divisé en bouteilles et canettes.
  4. Selon la catégorie, le marché est divisé en bio et conventionnelle.
  5. Selon le canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, vente en ligne, etc.

Analyse des parts de marché des bières fruitées par Géographie

  1. Le rapport sur le marché des bières fruitées comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, incluant la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA), ainsi que l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale.
  2. Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des bières fruitées, notamment les moteurs, les tendances et les opportunités qui impactent les marchés au niveau régional.
  3. Le rapport couvre également l'analyse des cinq forces de Porter, qui comprend l'étude des principaux facteurs influençant le marché des bières fruitées dans ces régions.

Marché aux bières fruitées

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des bières fruitées tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché des bières fruitées en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des bières fruitées
Attribut de rapport Détails
Taille du marché en 2024 US$ XX million
Taille du marché par 2031 US$ XX Million
TCAC mondial (2025 - 2031) 7%
Données historiques 2021-2023
Période de prévision 2025-2031
Segments couverts By Type
  • alcoolisé et non alcoolisé
By Saveur
  • Pêche
  • Orange
  • Pomme
  • Fraise
  • Framboise
  • Cerise
By Catégorie
  • Bio et Conventionnel
By Type d'emballage
  • bouteilles et canettes
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • Émirats arabes unis
  • reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Samuel Smith Old Brewery
  • Liefmans
  • Brewery Timmermans
  • Fruli
  • AB INBEV Limited
  • Brewery Boon
  • Lindemans
  • Chouffe Brewery
  • Brouwerij Huygh
  • Lost Coast Brewery

Densité des acteurs du marché des bières fruitées : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des bières fruitées connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, due à l'évolution des préférences des consommateurs, aux avancées technologiques et à une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
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Actualités et développements récents du marché des bières fruitées :

Le marché des bières fruitées est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues de recherches primaires et secondaires, qui incluent d'importantes publications d'entreprises, des données d'associations et des bases de données. Voici une liste des développements du marché en matière d'innovations, d'expansion commerciale et de stratégies :

  1. Boston Beer Co. a lancé une bière fruitée sans alcool prête à boire (RTD) appelée General Admission aux États-Unis. Le brasseur Samuel Adams a lancé cette marque d'eau de Seltz infusée aux fruits et de mélange de bière à faible teneur en alcool sur certains marchés, notamment Albany (New York), Raleigh (Caroline du Nord) et l'Indiana. De plus, les consommateurs de divers États du pays peuvent acheter le produit en ligne grâce à la livraison directe au consommateur. (Source : Boston Beer, Newsletters, avril 2024)
  2. Avec l'arrivée des mois les plus chauds, Rupee Beer, nommée meilleure bière pour l'alimentation mondiale, est ravie de lancer sa Mango Wheat Ale pour la saison estivale. Français Avec l'aide de la légende mondiale du brassage artisanal et créatrice de l'emblématique Pumpkinhead, l'une des bières saisonnières les plus réussies à avoir jamais été commercialisée, l'équipe Rupee est ravie de ramener sa bière tropicale qui a remporté les plus grands honneurs lors des Untapped Community Awards 2024 de cette année dans la catégorie Meilleure bière fruitée. (Source - Rupee Beer, communiqué de presse, avril 2024)

Couverture et livrables du rapport sur le marché des bières fruitées

La « Taille et prévisions du marché des bières fruitées (2021 - 2031) » Fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

  1. Taille et prévisions du marché de la bière fruitée aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre.
  2. Tendances du marché de la bière fruitée ainsi que dynamique du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés.
  3. Analyse détaillée des cinq forces PEST/Porter et SWOT.
  4. Analyse du marché de la bière fruitée couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
  5. Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché de la bière fruitée.
  6. Profils d'entreprise détaillés.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
  • Prévisions de marché
  • Atténuation des risques
  • Planification stratégique
  • Justification des investissements
  • Identification des marchés émergents
  • Amélioration des stratégies marketing
  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
  • Alignement sur les tendances réglementaires
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