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Aug 2025
INTRODUCCIÓN AL MERCADO La margarina es una emulsión de agua en grasa, en la que pequeñas gotas de agua se dispersan uniformemente por toda la fase grasa. Se utiliza ampliamente para condimentar, cocinar y hornear. La margarina es rica en vitamina E y sodio. Como la margarina tiene deficiencia de micronutrientes esenciales, está fortificada con vitamina A, vitamina C, vitamina D y otros micronutrientes. La margarina se ha convertido en una parte importante de la dieta occidental. También se utiliza cada vez más como untable en muchos países asiáticos. El contenido de grasa en las grasas vegetales para untar y margarinas puede oscilar entre el 10 y el 90%. El uso de margarina como grasa para cocinar o sustituto de la mantequilla elaborada con aceites vegetales refinados ha generado una gran demanda de margarina en numerosas cocinas de todo el mundo. DINÁMICA DEL MERCADO El aumento en el consumo de margarina puede atribuirse a las mejoras en los métodos de refinación del petróleo. Los métodos de producción mejorados han dado como resultado la producción de margarinas con cualidades superiores al tiempo que imitan el sabor, la consistencia, la textura y el sabor de la mantequilla real. La creciente preocupación por los efectos nocivos del colesterol y las grasas saturadas ha inducido a los consumidores a optar por alternativas más saludables a la mantequilla, como las grasas vegetales y las margarinas. La margarina se ha convertido en los últimos años en un alimento básico de las dietas occidentales y asiáticas. Se espera que el aumento en el uso de margarina utilizada en panaderías y plantas procesadoras de alimentos para preparar delicias como croissants, masas de tartas, postres y galletas impulse el mercado de la margarina. La margarina se utiliza como condimento en numerosos platos de la cocina occidental y asiática. Se espera que el uso generalizado de margarina industrial en las industrias alimentarias, así como recetas caseras para preparar productos para untar, salsas y aderezos, impulse aún más el mercado de la margarina. Es probable que la demanda de margarina blanda crezca en el futuro debido a sus beneficios para la salud en comparación con la mantequilla y la margarina dura. La margarina blanda es baja en grasas trans. El bajo contenido de grasas trans en la margarina blanda se asocia con una reducción significativa de los riesgos de enfermedades cardíacas, trastornos metabólicos y accidentes cerebrovasculares. Se espera que la creciente demanda del sector de procesamiento de alimentos debido a la ternura y la consistencia suave de la margarina blanda impulse el mercado de la margarina blanda en el período previsto. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de margarina hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con especial enfoque en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de la margarina con una segmentación detallada del mercado por uso, forma, aplicación y geografía. Se espera que el mercado mundial de margarina sea testigo de un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de margarina y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de margarina está segmentado según su uso, forma y aplicación. Según el uso, el mercado de la margarina se segmenta en untable y no untable. Según la forma, el mercado se divide en duro y blando. Según la aplicación, el mercado mundial de margarina se segmenta en panadería, salsas y aderezos para untar, confitería, comida preparada y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y una previsión del mercado mundial de margarina en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de margarina de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de la margarina tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa más a fondo la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de la margarina en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de la margarina como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de margarina tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de margarina en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas que participan en el mercado de la margarina. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de margarina. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años. - ASOCIADO BRITISH FOODS PLC. - BUNGE LIMITED - CONAGRA BRANDS, INC. - EFKO GROUP - FUJI OIL EUROPE - NMGK GROUP - PURATOS - RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITED - VANDEMOORTELE - WILMAR INTERNATIONAL LTD El dedicado equipo de investigación y análisis de Insight Partner está formado por profesionales experimentados con conocimientos estadísticos avanzados y ofrece diversos opciones de personalización en el estudio existente.
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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